Бизнес план агроусадьбы

Анализ рынка

В последнее время перспективность сельского туризма растет. На сегодняшний день данная ниша занимает до 20% туристического рынка в мире. Однако ситуация с агротуризмом в России выглядит несколько иначе. Его доля в туристической сфере едва достигает 1%. Хотя потенциальная база для роста рынка и огромная территория РФ, которая может служить подспорьем для сельского бизнеса, делают возможным активное развитие экотуризма в нашем государстве.

Самыми перспективными регионами развития агротуризма на российской территории являются Алтайский, Камчатский и Хабаровский край, а также Республики Карелия и Кабардино-Балкария. Впрочем, ими потенциал не ограничивается.

Несмотря на богатый запас природных ресурсов страны, россияне редко посещают национальные парки вследствие плохо развитой экотуристической инфраструктуры и отсутствия финансирования.

Совокупный годовой доход от агротуризма в России равен 12 000 000 долларов, что в тысячу раз меньше доходов от экотуризма в Америке.

Ныне замечена тенденция развития сельского туризма не только на предпринимательском, но и федеральном уровне. Ведь мировое сообщество рассматривает РФ как одно из перспективных государств для развития агротуризма в связи с богатой природой и большими природными запасами на данной территории.

Можно отметить следующие преимущества развития сельского туризма:

  • Создание рабочих мест для сельского населения.
  • Увеличение инвестиций на благо природы.
  • Возможность получения навыков работы в сфере туризма и охраны природы для сельского населения.
  • Производство экологической продукции.
  • Развитие ремесел.

Для реализации всех вышеописанных перспектив необходимо задействовать в рабочем процессе квалифицированных специалистов данной отрасли, разработать нестандартный и востребованный перечень услуг, предоставляемых для туристов. Кроме того, нужна гибкая ценовая политика для привлечения посетителей из разных слоев общества.

Клиенты

Ко мне приезжают молодые люди лет 30-ти, средний класс. Их можно разделить на несколько категорий.

Жители Беларуси – большая часть гостей. Их основная цель приезда – «погудеть». У меня в бане стоит бойлер, но некоторые считают, что это боксерская груша. Если приезжает молодежь, я их воспитываю. Говорю: «Вы живете в Европе и давайте вести себя как европейцы. Не надо окурки бросать, мешать другим».

Реже – просто приезжают отдохнуть на природу. Недавно приехала компания в баню и на шашлыки. За три часа отдохнули и поехали обратно. Гости из нашей страны далеко от Минска ездить не хотят. Поэтому мое месторасположение им очень подходит.

Гости из России. В основном из Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга, были из Сочи, Мурманска. Обычно это семьи, приличные компании. Они не такие шумные, как клиенты из нашей страны.

Если люди поехали путешествовать, то и отдых у них другого уровня. Они не поедут так далеко, чтобы просто сидеть и употреблять алкоголь. Все спрашивают, как ехать на Брест. Большинство хочет в Брестскую крепость, в замки в Мире и Несвиже, в Дудутки. Мало кто знает про Линию Сталина. Но когда я говорю, что там можно пострелять, то сразу соглашаются туда съездить.

Каждый год россияне приезжают и за потребительскими товарами. Правда, в этом году таких гостей было гораздо меньше.

Фото с сайта holiday.by
Фото с сайта holiday.by

Туристы из других стран. Они приезжают просто пожить, как в гостиницу, а не только для культурного досуга. Например, у меня останавливались американские волонтеры, которые приезжали с гуманитарной помощью. Были голландцы, которые приезжали на свадьбу. На время чемпионата мира по хоккею в мае 2014 принимали фанатов из Латвии.

Регистрация

Бизнес план агроусадьбы

Первым делом реализация бизнес-плана требует официальной регистрации стартапа. Поэтому перед предпринимателем встает вопрос: так ли необходим выбор организационно-правовой формы деятельности?

Обойтись без регистрации ИП можно только в следующих случаях:

  • Если предприниматель постоянно проживает на территории сельской местности.
  • При наличии собственного сельского хозяйства.
  • Если имеется личный жилой дом для размещения путешественников (требуется обязательное соответствие жилого помещения установленным санитарно-гигиеническим нормам и техническим требованиям).
  • При возможности проведения туристических экскурсий ознакомительного характера – природного или архитектурного.

Во всех остальных случаях регистрация в качестве ИП является обязательной процедурой. Кроме того, начинающему бизнесмену стоит позаботиться о выборе системы налогообложения, на которой будет работать предприятие. Предпочтение стоит отдать 6% УСН, которая позволит выплачивать налоги со ставкой 6% от выручки и даст возможность воспользоваться налоговым «отпуском».

Персонал

На меня работают семья и соседи:

  • Жена помогает встречать гостей и ведет переписку на сайтах – я компьютером не пользуюсь. Дочь отвечает за англоязычных туристов. Когда подрастет сын (ему почти 16), оформим на него участок в деревне Клинок, где я сейчас строю дом.
  • Усадьбу обслуживают две горничные и два управляющих. Из них управляющий Константин появился недавно. Он лесник. С ним мы планируем разработать экскурсии по лесу.
Управляющий Константин Коротки и Сергей Рукшта
Управляющий Константин Коротки и Сергей Рукшта

Туристические направления

Существует несколько типов туристов, от которых будет зависеть выбор туристического направления организации. Как пример, интересующегося природой клиента увлечет знакомство с разными природными красотами, поэтому ему не потребуется высокий уровень комфорта – достаточно бунгала со спальным местом, окна которого выходят на берег озера.

Спортивная туристическая аудитория скорее предпочтет активный отдых (квесты, лазанье по горам и т.д.) приключенческого характера. Такие клиенты нацелены на более комфортные условия – среднего и даже высокого уровня. У культурных туристов интерес вызовут исторические достопримечательности, и им понадобится высокий уровень комфорта.

Самым распространенным типом туристов являются так называемые «охотники», которым потребуется минимальный уровень комфорта и возможность порыбачить либо провести время на лесной охоте.

Исходя из этого можно сделать вывод, что агротуризм должен быть нацелен на ознакомление клиентов с природой конкретного края и предоставление необходимых знаний экологической тематики, эстетический и спортивный отдых. При этом основная целевая аудитория рассчитывает на отдых со средним уровнем комфорта. А значит, наш проект будет ориентирован на туриста со средним достатком и его временное проживание на природе с необходимыми базовыми удобствами.

Предоставляемые услуги

Организация будет предлагать своим посетителям следующий спектр услуг:

  • Велосипедные прогулки (стандартный велотранспорт, тандем).
  • Водные приключения (байдарки, лодки).
  • Верховая езда (необходимо заключение контракта с конюшней, наличие маршрута прогулок и инструктора).
  • Рыбалка.
  • Пешие прогулки в лес, горы (необходим гид или инструктор).
  • Сбор растений, грибов, ягод и фруктов (актуальна продажа сборов).

Бизнес план агроусадьбы

Цель большинства туристов, выбирающих отпуск в сельской местности, – отдохнуть от городской суеты и окунуться в мир природы. Поэтому проживание клиентов должно быть комфортным в силу возможностей сельского туризма – без помпезностей и дорогих побрякушек.

Стоит ограничиться проживанием в деревянной избе, питанием из органических продуктов. Преимуществом будет подача национальных блюд конкретной местности, проведение обрядов и знакомство с традициями.

У нас есть 2 цены – в будний и выходной дни. В новогоднюю ночь поднимаем цену в 2-4 раза. Но в этом году ставили цену выходного дня – людей было мало. Одна группа белорусов не приехала.

В период чемпионата по хоккею цену мы тоже не задирали – брали как за выходной день. Вот наши цены:

  • Усадьба на 12 спальных мест – $250 в выходной/$150 в будний.
  • Усадьба на 8 спальных мест – $150 в выходной/$100 в будний.

При размещении 20 человек мы берем доплату. При этом мы не можем проконтролировать, сколько на самом деле будет гостей. Все – на доверии.

Бизнес план агроусадьбы

Также мы оказываем дополнительные услуги:

  • Сауна – $15 в час. В одном их домов есть собственная сауна, 2 часа ее использования входят в стоимость проживания.
  • Питание – $5 за завтрак или ужин с человека, $10 за обед.

Готовим мы сами. Можем сделать большинство национальных блюд. Одна их наших горничных – повар высшего разряда, обслуживает все заказы.

Мы разводим кроликов, кур, фазанов, перепелок – предлагаем их мясо. Если гости попросят, то, конечно, готовим их. За кролика прошу от $50, за фазана – $20. Покупают у нас и яйца птиц. Но в основном, постояльцы видят живых кроликов и им становится их жалко.

Читать далее:  Бизнес план как открыть точку по продаже электронных сигарет

Было время, привозили самогон. Но бывший управляющий увлекся этим напитком, стал злоупотреблять им с гостями. Пришлось его уволить, а с самогоном завязать.

Мы с супругой обучаемся национальным традициям, обрядам, ездим на семинары. Надеемся привлечь нашу молодежь. Но пока это особенно интересно иностранцам. У нас есть национальные костюмы, можем провести Масленицу, например. Часть мероприятий бесплатна:

  • Экскурсия по усадьбе. Я собрал коллекцию рыболовных и охотничьих принадлежностей – старую лодку, снасти, шкуры и чучела животных.
  • Санки, лыжи, сноуборд.
  • Трансфер. Если люди просят отвезти в Минск, на Линию Сталина, в другие туристические места, то я не отказываю. Беру деньги только за бензин.
  • Заказ автобусов и экскурсий. У нас нет договоренностей с турфирмами и экскурсоводами, я просто даю телефоны, если это нужно.

Я зарабатываю свои деньги, турфирмы – свои. У клиентов появляется уважение к тому, что хозяин на них не заработал. К примеру, заказал недавно автобус россиянам – он стоит 300 000 рублей. Я мог бы сказать, что 350 000. Но зачем мне эти «три копейки»? И люди знают – Сергей честно назначил цену. Многие отмечают это и ценят.

Затраты

Бизнес план агроусадьбы

Стоимость земли. Участок около моей усадьбы на 15 соток стоит $40 000. Свой я купил, как уже говорил, в 2002 году за $1 000. А в Червенском районе несколько лет назад 20 соток обошлись в $6 000.

Строительство дома. Поставить «коробку» 10х12 = $30 000.

Ремонт = $30 000 долларов.

Для своих домов я использую только белорусские материалы и товары. Я делаю это не только из патриотизма, но и из-за качества: и бытовая техника, и мебель в нашей стране хорошие. Сейчас только телевизор российский.

Фото автора
Фото автора

Благоустройствотерритории – незначительные затраты, за исключением тротуарной плитки и забора.

Выбор местности

При выборе местности для экотуризма необходимо учитывать следующие факторы:

  • База должна находиться недалеко от транспортной развязки для того, чтобы маршрут до места предполагаемого отдыха не отбил у туристов желание возвратиться сюда вновь из-за долгих странствий и поисков «той самой» турбазы.
  • Место дислокации базы должно быть живописным, а воздух – чистым, поскольку туристы делают акцент именно на экологически чистом месте отдыха и возможности оздоровиться, сменить городскую поспешную жизнь на тихое, уютное местечко.
  • Местность должна соответствовать всем существующим правилам и нормам – начиная от пожарной инспекции и заканчивая санэпидемслужбой.

Из всевозможных вариантов расположения туристов предпочтение стоит отдать деревянным домикам-бунгалам. В сравнении с палаточным вариантом такое место проживания обойдется стартаперу дороже. Однако в отличие от палаток, в домиках туристы могут проживать круглогодично. И хотя особых цивилизационных благ домики предложить туристам не могут (интернет, газ), зато здесь можно погрузиться в особую атмосферу природы в типичных сельских условиях.

Постройка базы на первых порах обойдется предпринимателю дороже, чем аренда. Данный бизнес-план для сельского туризма с расчетами предполагает оформление земельного участка, которое обойдется примерно в 250 тыс. рублей. Ориентировочные ежемесячные отчисления – 40 тыс. рублей. Стоимость строительных работ составит около 500 тыс. рублей.

После окупаемости проекта бизнесмену можно задуматься о расширении базы и ее благоустройстве – постройке коттеджей и приобретении палаточных лагерей, чтобы привлечь разные слои населения.

Какие идеи для малого бизнеса в сельской местности могут подойти? Немного населения, каждый из жителей преимущественно удовлетворяет свои нужды за счет приусадебного участка, невысокие доходы и т.п.

— все это не благоприятствует тому, чтобы начинать собственный бизнес на селе. Какое тут предпринимательство может быть? Но не спешите делать выводы.

Кроме отрицательных сторон, в сельской местности есть определенные положительные моменты, которые делают бизнес на селе не только возможным, но и высокоприбыльным.

Прежде чем перейти к рассмотрению идей для бизнеса в сельской местности или в маленьком городе, обратим внимание на ряд неоспоримых преимуществ, которые делают старт своего проекта в селе с нуля очень перспективным.

Во-первых, это много свободной земли и помещений, что делает перспективным в селе идеи построения своего сельского хозяйства. Только осуществлять это нужно умно. Нетрудно арендовать или получить в собственность какой-то участок с домом (пусть и немного покосившимся).

Причем в ряде регионов это можно сделать абсолютно бесплатно. В деревне местная власть будет только рада приходу новых жителей, особенно, предпринимателей, которые дадут новые рабочие места.

А вот в городской местности такой номер не пройдет: и земля, и помещение обойдутся в звонкую монету.

Еще проще с этим вопросом местным жителям, у которых есть и собственный дом с подсобными помещениями, и участок земли. Для них это вопрос уже решенный.

Во-вторых, расходы на зарплату персоналу в сельской местности значительно ниже, чем в городе. Вполне можно обойтись суммой, приближенной к минимальной заработной плате. Там, где в городе придется платить каждому работнику 15-25 тыс. руб.

и больше, в сельской местности можно обойтись 6-12 тыс. руб. Но, помимо персонала, и сам индивидуальный предприниматель может ограничиться меньшим доходом, что очень важно, поскольку у него освобождаются финансовые средства на расширение и масштабирование собственного дела.

А это очень важно для дальнейшего развития коммерции.

Получается, что начать бизнес в сельской местности, в маленьком городе для начинающих выгодно, потому что это:

  • дешевые площади и земля;
  • недорогая рабочая сила;
  • велика вероятность получить субсидию от государства.

Все это позволяет начинать собственный проект с минимальными вложениями. Но это справедливо, если для бизнеса в селе использовать все эти преимущества.

Например, если захотеть открыть пивной ларек в центре поселка, то субсидия для такого проекта не положена, а первые две выгоды будут не использованы, потому что земли и помещения для пивного ларька не нужно, а продавцом может быть и сам предприниматель.

Эти бизнес-идеи для начала своего проекта на селе с нуля и с минимальными вложениями рассчитаны на то, что предприниматель пользуется всеми преимуществами. Только так можно создать самый выгодный бизнес в сельском хозяйстве для новичка, если у него на проект нет больших вложений. Ему нужно использовать предоставляемые выгоды в полном объеме.

Исходя из этого, стоит обратить внимание на такие бизнес-идеи, как на животноводство и птицеводство. При этом можно не ограничиваться каким-либо одним видом, а создавать полноценную ферму. При отсутствии первоначального капитала можно начать поэтапно созидать свой малый бизнес, постепенно вкладывая полученную прибыль в его развитие.

На чем стоит сосредоточиться, какие идеи подойдут и какой бизнес открыть? Свои усилия необходимо направить на такие проекты, как выращивание:

  • перепелов;
  • кур;
  • кроликов;
  • свиней;
  • мясного крупнорогатого скота.

Каким бизнесом заняться в сельской местности из всех рассматриваемых вариантов? Начинать малый бизнес лучше с выращивания перепелов и кроликов. Эти проекты не требуют больших вложений, реализовать бизнес для сельской местности можно с суммы до 100 тыс. рублей, которые можно получить в качестве субсидий от государства в качестве поддержки малого бизнеса.

Проект с перепелами можно начинать с количества птицы в 500 голов. Для этого нужно закупить или сделать клетки, приобрести перепелиные яйца, специальный инкубатор и корм.

Читать далее:  Как открыть мобильный шиномонтаж

В течение первых трех месяцев птица вылупится из яиц, вырастет и начнет приносить первый доход. С такого проекта можно получить от 15 тыс. рублей в месяц. Продаются не только яйца, но и тушки перепелов, и птичий помет.

Последний можно использовать в хозяйстве для выращивания зерна в качестве корма для самих птиц.

Занимает такая ферма немного места, она размещается на площади в 5 м2, поэтому ее нередко организуют и в городских условиях. Но в деревне проблем с местом нет, поэтому, как только проект начинает приносить прибыль, а это означает, что технология производства успешно освоена, необходимо увеличивать количество голов.

Когда количество перепелов превышает 5 тыс., необходимо нанять работника, потому что вместо того, чтобы заниматься развитием бизнеса, вы погрузитесь целиком и полностью в производственный процесс. Основная трудность при росте количества перепелов будет составлять сбыт. Поэтому наем сотрудника можно предусмотреть еще раньше, когда ферма достигла 1,5-2 тыс. перепелов.

Бизнес план агроусадьбы

Кроличью ферму можно начинать с выращивания 60 кроликов, которые помещаются в специально изготовленную для них ферму Михайлова.

Она сконструирована так, что очень удобно кормить зверей, конструкция предусмотрела отвод продуктов жизнедеятельности кроликов. Стоимость одной такой фермы около 20 тыс. руб.

Плодовитость этих зверушек, безотходность их производства позволяют извлекать годовую прибыль с такого проекта в 800 тыс. — 1,2 млн. рублей. Преимущество этого проекта в том, что мясо кроликов очень ценится, по стоимости оно не уступает говядине и свинине, а вложений требует меньше. Увеличение количества кроликов до 200-300 особей дает прибыль на уровне 3-5 млн. рублей в год.

Оба рассмотренных проекта очень просты в реализации, не требуют много места, вложений и ухода. В отличие от них, традиционное выращивание кур, гусей, свиней и мясного рогатого скота выглядит менее привлекательно, требует больше времени и вложений, с реализацией продукции возможны серьезные проблемы из-за высокой конкуренции.

 Возникает еще один немаловажный вопрос: почему тогда рассмотренные проекты не такие массовые в селе? И та, и другая бизнес-идея очень привлекательна, относительно проста, не требует много времени.

Для села это вообще компактный бизнес, учитывая, какие просторы в наличии, а фермеру достаточно собственного двора и приусадебного участка.

Виной всему инерционность деревенского населения, которое привыкло сосредоточить все свои усилия на традиционной деятельности.

В деревне привыкли иметь корову или две, несколько свиней, с десяток-второй кроликов, несколько десятков курей. Вдобавок к этому — выращивание овощей на участке.

Все вместе это позволяет обеспечить семью необходимым, но требует титанических ежедневных усилий, а продаваемый на базаре излишек приносит какую-то небольшую прибыль.

Бизнес план агроусадьбы

Поступить наоборот, обратить основное внимание на самый прибыльный бизнес в сельском хозяйстве, вложиться в производство какой-то доходной культуры, ягод, цветов, птицы или зверья, — на это решиться в сельской местности могут единицы. Разумнее начать что-то из рассмотренного выше производства, которое бы приносило постоянный доход и позволяло все необходимое купить.

Сфера услуг

Отсутствие тяги к птицеводству и животноводству не означает, что начать свой бизнесв сельской местности с нуля не получится. Если сельское хозяйство не по душе, бизнесом заняться в селе можно, предложив населению услуги.

Не только в маленьком городе, но и в условиях деревни отсутствует натуральное хозяйство, люди требуют все больше благ. Массовое появление компьютеров, сотовых телефонов, телевизоров требует наличия услуг по их обслуживанию.

Еще в 80-х годах прошлого столетия телевизор если и был, то не у всех.

В последние 15 лет в каждом доме есть не только телевизор, но и другая бытовая техника в виде мультиварок, кухонных комбайнов, стиральных машин и т. п. Даже бабушкам их дети купили сотовые телефоны для связи.

Конкуренты и иностранный опыт

Сейчас в Беларуси более 1 800 агроусадеб, у каждой своя ниша. Рядом со мной открылась усадьба, где с человека берут $35. Хозяин ориентируется на состоятельных людей. Но если все будут выбирать богатых туристов, то кто будет заниматься молодежью?

Время от времени нас приглашают в зарубежные агроусадьбы, чтобы обменяться опытом. Белорусскому турбизнесу на селе меньше 10 лет, а в Европе этим делом занимаются несколько столетий. В Польше, к примеру, 20 000 агроусадеб, и в каждой есть своя специфика. Мы были в итальянском родовом замке, ему 400 лет.

Бизнес план агроусадьбы

Там есть конюшни, в одной части которых содержатся лошади жителей Милана, а другая – переделана под номера для их хозяев. Те приезжают на выходные, платят €50 за ночлег €70 за питание на сутки. Видели мы за границей и усадьбу с виноградником, в которой установлены скворечники – за виноградником «ухаживают» птички, никаких химических удобрений.

Оснащение

Наименование Сумма, руб.
1 Оснащение для домиков (столы, стулья, кровати, прочий инвентарь) 100 000
2 Приспособления для верховой езды (для 2 лошадей): уздечки, железо, седла, амортизаторы, стремена, вальтрапы; ботинки и шлемы для туристов 78 000
3 Велосипеды (2 горных, 2 детских, 2 городских, 1 тандем) и защитные шлемы 125 000
4 Приспособления для водных прогулок (1 лодка и 1 байдарка) 80 000
5 Оснащение для рыбалки (надувная лодка, 3 спиннинга, 3 удочки) 17 800
6 Приспособления для походов (2 палатки – 3- и 8-местная, 2 спальных мешка) 24 000
Итого: 424 800 рублей

Где в Беларуси выгоднее заниматься агроэкотуризмом

В год за три гостевых дома я получаю примерно $30 000 выручки. Сезон у нас не заканчивается, но больше посетителей все же зимой. На рынке услуг агроэкотуризма в нашей стране я наблюдаю:

  • В усадьбах около озер расписано все лето, в основном едут россияне.
  • Если усадьба в деревне и рядом нет воды, то бизнес загнется. В деревню дорого везти материалы.
  • В «городскую» усадьбу деньги приходят быстрее.

Новая усадьба, которую я строю, находится в деревне Клинок Червенского района, это 45 км от Минска. И люди уже ленятся туда ехать. Но это не значит, что усадьба вдалеке от города невыгодна – просто туда приходят другие клиенты. Мы будем рассчитывать на длительное размещение – от трех суток.

Загруженность или возраст усадьбы можно проверить по вагонке в бане – у нас она уже потемнела, значит часто пользуются. А если вагонка еще светлая, значит усадьба или молодая, или гостей у нее немного.

Туристический бизнес в России всегда являлся прибыльным занятием. Рентабельность этого направления остается высокой, несмотря на возникающие кризисы или сложные экономические ситуации в стране.

В последнее время сельский туризм как бизнес закрепился на рынке услуг, и вызывает интерес у жителей крупных городов. Агротуризм позволяет окунуться человеку в повседневную жизнь российской глубинки.

Для искушенных горожан подобный отдых является экзотическим, и за это они готовы отдавать немалые деньги.

Организовать сельский туризм несложно, однако существуют некоторые нюансы, о которых следует знать начинающему предпринимателю.

Рекомендуем изучить еще одно направление в сфере услуг: бизнес на копчении продуктов.

Экотуризм как бизнес привлекателен для сельских жителей, которые ограничены в денежных средствах. Небольшого стартового

капитала будет достаточно для:

  • Приобретения или строительства небольшого домика на приусадебном участке;
  • Покупки транспортного средства, которое необходимо для перевозки туристов.

Кроме этого, потребуется закупить домашних животных и разбить небольшой огород, где будут выращиваться продукты питания. Допускается использование частного дома предпринимателя в качестве места для проживания туристов. Необходимо разделить или выделить часть комнаты под столовую, так как пища должна быть приготовлена в специальном оборудованном помещении.

Составляя бизнес план, предприниматель должен выбрать вид экотуризма, который он будет предлагать клиентам. Вариантов может быть несколько:

  • Отдых на природе в выходные дни;
  • Проживание гостей в сельской местности от 1 недели до месяца;
  • Комфортный отдых в благоустроенных коттеджах.

Если обстоятельства позволяют человеку инвестировать крупную денежную сумму в организацию сельского туризма, необходимо провести тщательное планирование.

Перед тем, как воплотить бизнес идею в жизнь, предприниматель должен определиться с масштабами проекта и правильно оценить свои финансовые возможности. Эти факторы влияют на то, как будет выглядеть инфраструктура предприятия.

Читать далее:  Бизнес план покраска жидкой резиной авто

Она включает в себя места для проживания отдыхающих, приема пищи и развлечений.

Обратите внимание! Туристический комплекс можно построить в традиционном русском стиле, в виде небольших деревянных изб, окруженных живописной природой. Питание проживающих гостей осуществляется за счет домашнего хозяйства.

Любой вид деятельности, в том числе и сельский отдых как бизнес, имеет свои плюсы и минусы. К преимуществам экотуризма можно отнести:

  • Возможность получить стабильный доход от привычной и доступной деятельности;
  • Создание новых рабочих мест для жителей деревни;
  • Облагораживание территории;
  • Знакомство с новыми людьми, культурой.

Бизнес план агроусадьбы

Недостатками являются:

  • Сезонность бизнеса;
  • Высокие затраты на поддержание порядка в туристическом комплексе;
  • Большие расходы на рекламу и продвижение агротуризма.

Большое значение имеет месторасположение базы отдыха. Поселение должно находиться вдали от промышленных построек и оживленных трасс. Желательно, чтобы туристический комплекс окружали лес и горы, а поблизости был водоем.

Обратите внимание! Удачный выбор места для экотуризма – это половина успеха предприятия. Туристы отдают предпочтение базам, расположенным вблизи природных достопримечательностей.

Расходы на еду необходимо включить в бизнес план. Эти затраты влияют на стоимость туристической путевки. Рацион гостей должен состоять из блюд традиционной русской кухни. Для сельского туризма характерно питание экологически чистыми продуктами, такими как молоко, яйца, овощи, мед. Туристам можно предлагать воду из природных источников и домашние напитки.

К вопросу питания следует подойти максимально серьезно

Бизнес план агроусадьбы

Организация досуга является основной частью отдыха туристов.

Стандартный набор услуг включает:

  • Охоту и рыбалку;
  • Экскурсии по местным достопримечательностям;
  • Пешие и конные прогулки в лесу;
  • Сбор ягод, трав и грибов;
  • Участие в обрядах, знакомство с местными традициями;
  • Обучение народным промыслам;
  • Купание в водоеме, русской бане.

На заметку! Список развлечений зависит от фантазии принимающей стороны. Чем он шире, тем больше вероятность, что туристы заходят вернуться и будут рекомендовать туристический комплекс своим знакомым.

Развлекательная программа должна быть насыщенной

Предприниматель должен разработать программу, которая будет описывать порядок бронирования домов, транспортировки и заселения гостей. Обычно туристы покупают путевки через официальный сайт, в турагентствах или заказывают номер по телефону. Каждый из этих способов необходимо тщательно продумать, чтобы избежать ошибок и недовольства клиентов.

Для работы в области сельского туризма необходимо зарегистрироваться в качестве ИП. Эта организационно — правовая форма понятна для начинающих предпринимателей и упрощает вопросы налогообложения.

Если бизнесмен планирует построить большой туристический комплекс, ему потребуется получить допуск СРО. Без этого документа постройка будет считаться незаконной.

Бизнес план по экотуризму позволяет предпринимателю избежать ошибок и правильно распределить первоначальный капитал. В качестве примера рассмотрим гостевой дом, расположенный на территории приусадебного участка предпринимателя. Помещение предназначено для размещения 6 человек.

Доход будет зависеть от количества туристов, которые посещают гостевой дом. Среднее количество отдыхающих в месяц – 20 человек. Суточная аренда дома составляет 700 рублей на человека. При этом стоит учитывать доход от экскурсий, питания и развлекательных программ. Продажа дополнительных услуг увеличит средний чек до 1600 рублей.  Доходность гостевого дома в месяц составит 32000 рублей.

Бизнес план агроусадьбы

Данные показатели характерны для летних месяцев. В зимний период наступает спад, и количество клиентов уменьшается. Приблизительная прибыль гостевого дома будет около 25000 рублей в год. При правильной организации работы, проект окупится в течение 12-18 месяцев.

Предприниматель может получать дополнительный доход от проведения экскурсий, развлекательных мероприятий. Важно понимать, что не каждая деревня будет привлекательна для посещения туристами. Успех бизнеса зависит от расположения гостевого дома или туристической базы.

Кадровый состав

Особое внимание следует уделить набору персонала. Каждый сотрудник должен быть квалифицированным специалистом своего дела во избежание неурядиц на производстве. Не стоит забывать об умении работников налаживать контакт с клиентами, вести непринужденный диалог в доброжелательной форме. Сотрудники должны быть самостоятельны и инициативны. Желание внести собственный вклад в развитие организации будет преимуществом для потенциальных работников предприятия.

Должность З/п, руб.
Администратор 15 000
Инструктор (3 чел.) 20 000
Гид 20 000
Медицинский сотрудник 15 000
Повар 17 000
Спасатель 15 000
Ежемесячные отчисления: 142 000 рублей

Маркетинг

В нашей маркетинговой стратегии будут использоваться следующие методы рекламы:

  • Продвижение в наиболее популярных социальных сетях – «Одноклассники», «ВКонтакте», «Инстаграм».
  • Размещение контекстной рекламы в «Яндекс» и Google.
  • Продвижение на российских форумах туристической тематики.
  • Создание сайта с указанием информации о предоставляемых услугах и ценах на них, галереей с удачными фотографиями базы, местом для комментариев от довольных посетителей (сейчас популярны 3D-туры по базам отдыха, которые можно выигрышно использовать и в своей деятельности).
  • Налаживание партнерства с турагентствами – за некоторую сумму турфирмы будут предлагать клиентам отдых на нашей базе.

Финансовый план

Стартовые расходы

Наименование Сумма, руб.
1 Регистрация предприятия 25 тыс.
2 Оформление земельного участка 250 тыс.
3 Строительные работы 500 тыс.
4 Приобретение оборудования 424,8 тыс.
5 Маркетинг 25 тыс.
6 Прочие расходы 90 тыс.
Итого: 1 314 800 рублей

Ежемесячные расходы

Наименование Сумма
1 Аренда земельного участка 40 тыс.
2 Зарплата сотрудников 142 тыс.
3 Прочие расходы 40 тыс.
Итого: 222 тыс. рублей

Стартовые вложения в бизнес составят 1 536 800 рублей.

Доходы

Доход от сельского туризма зависит от посещаемости базы. Даже при расчете ее вместимости до 50 человек, 100% посещаемости ожидать не стоит. Поэтому при расчете доходности будем опираться на реальные цифры – около 400 посетителей в месяц.

Суточная аренда домика будет стоить 500 рублей за одного человека. Кроме того, турист ежедневно будет пользоваться дополнительными услугами – питание, конные и водные прогулки и т.д. А значит, средний чек клиента за день составит до 1500 рублей.

Ориентированный ежемесячный доход: 400 чел. х 1500 руб. = 600 000 рублей.

Ориентировочная чистая прибыль от сельского туризма в месяц: 600 000 – 222 000 = 378 000 рублей.

Бизнес план агроусадьбы

Данные показатели наиболее актуальны в летнее время года. В холодные сезоны база приносит меньшую доходность. Однако в этот период можно сокращать штат сотрудников и повысить тем самым рентабельность бизнеса. То есть примерная ежемесячная прибыль от экотуризма будет составлять порядка 200 000 рублей.

При благоприятных условиях окупаемость бизнеса составит до 2-х лет. Однако зачастую сельский туризм окупается за 3 года и более.

В итоге

Данный бизнес-план для сельского туризма – это шанс на волне популярности экотуризма занять лидирующее место среди предпринимателей на этом рынке. Конечно, затраты на помещение и оборудование велики, но ведь полученные от проекта доходы полностью оправдывают потраченные средства.

Чем же еще хороша идея сельского туризма? Эту отрасль можно развивать и дополнять другими видами услуг. К примеру, чтобы увеличить доходность от проекта в зимний период времени, нужно задуматься о закупке оборудования для лыжных прогулок. По осени привлечь поток клиентов может сбор грибов и целебных трав. Фруктовый сад может принести дополнительную прибыль в летнее время года, а выращивание овощей в теплице – круглогодично.

Простор для воображения в таком бизнесе огромен, польза от него значительна, а доходы – велики.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
FinToPro