Бизнес-план вендинговой торговли кофе — B-Style

Краткий бизнес-план для магазина с аксессуарами

Прежде чем перейти к составлению крупного проекта, необходимо обязательно составить краткий пошаговый бизнес-план для магазина с бижутерией. Чтобы открыть успешное предприятие, пошаговый план действий должен состоять из следующих этапов:

  • Анализ спроса и конкуренции на рынке.
  • Поиск месторасположения магазина и поиск помещения под него.
  • Регистрация бизнеса.
  • Поиск персонала.
  • Проведение рекламной кампании.
  • Составление финансового плана.
  • Оценка рисков.

Какой самый популярный вейденговый бизнес

Для тех, кто думает, как начать вендинговый бизнес и какие автоматы выбрать, можем посоветовать как раз ту, вышеназванную «классику», привычную для большинства потребителей. Покупать что-то дорогостоящее у нас через вендинг не будут, да и слишком рискованно это (в некоторых странах подобным образом реализуют даже смартфоны, плееры и прочую технику).

Поэтому обратим свой взор в сторону кофе, чая и продуктов, которые берутся для «перекуса» (чипсы, палочки, соломка, сухарики, а также различные шоколадные батончики).

К примеру, в образовательных учреждениях или любых других местах массового скопления людей многие с радостью выберут покупку через вендинговый аппарат, вместо того, чтобы идти до ближайшей торговой точки за напитком, чаем или кофе.

  • газированные бутилированные напитки, соки в упаковке, воду;
  • снековые аппараты по продаже сухариков, чипсов, шоколадок и прочей готовой продукции;
  • еду, приготовленную или разогретую в торговом модуле: сырники, суши, пирожки, хот-доги, пиццы;
  • различные виды непродовольственных товаров: цветы, книги, журналы, бахилы, бытовую химию, игрушки и прочее;

Вендинговое оборудование по оказанию услуг может выполнять следующие функции:

  • фотографирование и выдача готовых снимков;
  • чистка обуви;
  • массаж;
  • копированию;
  • взвешивание;
  • исполнение музыки;
  • игровые аппараты;
  • и масса других автоматов…

Бизнес-план вендинговой торговли кофе - B-Style

Обзор аппаратов, с которых может начать новичок этого бизнеса Начало деятельности с использованием вендинговых аппаратов зависит от величины стартового капитала.

Внимание

Впрочем, это касается любого вендингового автомата. Есть возможность повесить на стену или разместить на полу. Большинство автоматов предназначены для чистки кожаной или замшевой обуви, но есть модели комбинированные.

Внимание! Все автоматы для чистки имеют на своей поверхности (корпусе) свободные места от кнопок управления и купюро- или монетоприемников – на лицевой или боковых стенках. Эти поверхности можно использовать для размещения рекламы, что принесет владельцу дополнительный доход.

Автоматы для зарядки мобильных устройств Прежде чем приступить к организации этого вида бизнеса, следует изучить особенности населенного пункта, платежеспособность населения. Вендинговые автоматы для зарядки мобильных устройств рекомендуется размещать в городах с населением не менее 500 000 человек.

Рубрики журнала

Многие не понимают, как выбрать из списка классификаторы, подходящие к этому виду деятельности. Для всех аппаратов применяют код 52.63, обозначающий прочую розничную торговлю вне магазинов.

Вендинг – идеи Занять новую прибыльную нишу в бизнесе – мечта каждого новичка, но не все аппараты хорошо примет российская аудитория. Любые идеи вендинга нужно сразу оценивать с точки зрения реализации и дальнейших перспектив.

Одним из хитов на западе являются аппараты, продающие подогретую еду. Их можно устанавливать в офисных зданиях, на территории учебных заведений, в местах, где нет столовых.

Каким видом бизнеса можно заняться? Желающие заняться вендинговым бизнесом, должны четко дать ответ на вопрос: какой аппарат и что должен продавать. Существуют разные направления продаж. Наиболее популярными из них считаются следующие предложения:

  • горячие или холодные напитки;
  • штучная продукция (снеки, батончики, шоколадки, орешки);
  • сыпучий товар (бижутерия, конфеты, жвачки);
  • горячие обеды;
  • свежевыжатый сок;
  • печатная продукция (печать документов, сканирование)
  • услуги массажа;
  • музыкальные треки;
  • оплата коммунальных услуг;
  • изделия из серебра или золота.

Бизнес-план вендинговой торговли кофе - B-Style

Обслуживать вендинговое оборудование несложно.

Например, кофейные автоматы заправляются быстро, а заполнять их ингредиентами достаточно раз в три дня. Для работы необходимо обеспечить стабильную подачу электроэнергии.

С учетом реализации 150 стаканчиков в день («газировка» с сиропом и в советские времена лучше продавалась) получаем 90 000 рублей в месяц.

  • Вычитаем ежемесячные затраты на ингредиенты – бутыли с водой и сироп, налог, аренду площади, занимаемой автоматом, транспортные расходы, электроэнергию, обслуживание. В итоге получим цифру, примерно, 65 тысяч рублей.
  • Таким образом, окупаемость происходит в течение 4 – 5 месяцев.Естественно, вышеприведенные цифры – затраты и прибыль с одного автомата! Устанавливать автоматы следует в местах, где уровень проходимости не менее 2 000 человек в сутки, тогда и в зимний период реализация составит не менее 100 – 150 стаканчиков «газировки» в сутки. Факт! Это направление в бизнесе на вендинговых автоматах достаточно свободный – спрос не удовлетворяется предложениями.

От этой суммы 35% или 15 000 рублей – чистая прибыль предпринимателя. Отталкиваясь от этих цифр, получаем – автомат окупиться в течение 10 месяцев.

Фотокиоск, как бизнес Металлический корпус, куда встроены компьютер для просмотра фотографических изображений, принтер для печати, разъемы для подключения разнообразных цифровых носителей, купюроприемник и устройство для выдачи чека – фотокиоск, стоимость которого колеблется в зависимости от модели в пределах 4 – 9 тысяч североамериканских долларов. Функция пополнения счета мобильного телефона, как в терминалах, позволяет иметь дополнительный доход владельцу автомата.

  • Торговые, а также развлекательные центры.
  • Гостиницы, отели.
  • Рестораны.

Срок окупаемости и рентабельность фотокиоска можно увидеть на следующем примере – например, стоимость автомата 5 000 условных единиц. Средний показатель печати фото в месяц составляет 1 500 изображений.

вендинг бижутерия

Главная – Конституционное право – Какой самый популярный вейденговый бизнес

Автоматы, заменяющие собой стиральные машины, будут приносить прибыль в общежитиях и на вокзалах. Вендинг-аппараты Современные устройства для автоматизированной торговли – энергозависимые и механические. При их выборе нужно обратить внимание на качество сборки механизмов.

Обязательно проверьте аппараты для бизнеса на наличие антивандальной защиты. Даже установив технику в крупном торговом центре, нельзя быть уверенным, что никто не попытается ее вскрыть. Для таких случаев на устройствах устанавливают защиту.

Виды вендинговых автоматов Изучая каталоги производителей на сайтах, вы можете встретить торговые автоматы, отличающиеся не только габаритами, техническим оснащением, но и оформлением. Эти характеристики служат их классификаторами.

Изделия разделяют по способам монтажа, принципам работы, особенностям предлагаемой продукции.

  • Маркетинговый план – определяется целевая аудитория потребителей, излагается информация о формировании цен, методах стимулирования продаж, схеме сбыта и мероприятия, направленные на поддержание имиджа.ВажноУказываются результаты анализа нужд потенциальных клиентов, сильные и слабые стороны конкурентов, возможности и риски вендинговой компании.
  • Производственный план – отражаются сведения об аренде или покупке материальной базы (оборудования) и помещения, график реализации проекта.
  • Финансовый план. При его составлении необходимо отразить первоначальные капиталовложения и все расходы, связанные с реализацией проекта.

Также определяется динамика инвестирования, выручка, налоговые выплаты.

Сравним наиболее известные марки самых популярных кофейных автоматов: Наименование Страна производитель Стоимость Количество напитков Объем Частота обслуживания в неделю Kikko ES6 (производство фирмы Necta) Италия 4365 евро 16 видов 500 стаканов 4 раза при потреблении 75-100 чашек в день Bianchi BVM971 Италия 4640 евро 1 контейнер для кофе и 5 для растворимых продуктов 700 стаканов 4 раза в неделю CityMzE (Azkoyen) Испания 4200 евро 16 видов 500 стаканов 4 раза в неделю SAECO GROUP 500 new Италия 6440 евро 14 видов 500 стаканов 3 раза в неделю Venson — Samsung SVM 6111N Южная Корея 2700 евро работает на растворимом кофе 600 стаканов 4 раза в неделю С чего новичку начать вендинговый бизнес Выбор направления Если у начинающего предпринимателя возникло желание заняться именно вендинговым бизнесом, то нужно определиться с чего начать и какие виды деятельности выбрать.

Рубрики журнала

Внимание

При сочетании некоторых составляющих (место, проходимость и тип реализуемого товара) автомат становится прибыльным, в других же ситуациях все идет куда хуже. Сколько принесетвендинговый автомат именно вам сказать заранее трудно, но об этом мы поговорим попозже.

Сейчас бы хотелось затронуть более важную тему – чем именно торговать и как. Вендинговых автоматов существует огромное количество, они впервые появились не 10, и даже не 20-30 лет назад, а около 80, так что через них реализуют практически все.Особенно их любят в Китае, там вы найдете пиццу, нижнее белье, батарейки, гаджеты и различные виды пищи, реализующиеся через вендинговые автоматы, мы же, простые жители стран бывшего СНГ не так избалованы и привыкли видеть на улицах, в большинстве своем, вендинговые автоматы с кофе, чаем и прочими напитками, а также товарами вроде шоколадных батончиков и сладкой газировки в бутылках.

Анализ рынка отрасли

Бизнес-план для магазина аксессуаров должен начинаться с анализа рынка отрасли. Понимание ситуации со спросом и предложением, а также определение своих возможных конкурентных позиций, поможет начинающему предпринимателю понять, стоит ли продолжать заниматься развитием подобного проекта в регионе далее.

Читать далее:  Готовые бизнес-планы и руководства в сфере услуг для населения

Если говорить о целевой аудитории магазина с бижутерией, то в основном она будет состоять из женщин возрастом от 19 до 35 лет, который имеют средний уровень дохода.

Начинающему предпринимателю лучше всего ориентироваться на сегмент со средним уровнем дохода.

Рынку торговли бижутерией не характерна жестокая конкуренция. Особенно это касается всех небольших городов. Представители этого бизнеса – это зачастую одиночные владельцы небольших островков с украшениями. Пробиться в такой отрасли среди конкурентов и  открыть свое дело не составит труда. Клиенты на такой товар всегда найдутся, необходимо выбирать место, где представителей такого бизнеса еще мало или их вообще нет.

Регистрация магазина с бижутерией

Следующим этапом бизнес-плана для магазина бижутерии после проведения анализа рынка и принятия решения про запуск проекта будет его официальная регистрация. Чтобы открыть магазин с аксессуарами особых лицензий получать не нужно, это категория мелкого бизнеса расходными товарами. Тут достаточно будет получить разрешение от СЭС и пожарной инспекции.

Поскольку магазин с бижутерией не предусматривает масштабных размеров, как минимум при открытии, то для него достаточно зарегистрировать ИП. Для этого необходимо собрать пакет таких документов:

  • копии паспорта и ИНН владельца бизнеса;
  • заявление на регистрацию ИП с указанием кода ОКВЭД 52.4 «Розничная торговля в специализированных магазинах»;
  • квитанцию об уплате государственной пошлины размеров в 800 руб.

Также предпринимателю необходимо открыть расчетный счет в банке и выбрать систему налогообложения. Для такого предприятия будет достаточно ЕНВД. Это избавит молодого бизнесмена от надобности отдельно нанимать бухгалтера и вести сложную документацию.

Как начать свой вендинговый бизнес?

  • Быстрая окупаемость от 3-х месяцев,
  • невысокий порог входа в бизнес от 200 000 рублей,
  • высокая доходность от 20 000 рублей,
  • наценка на товар 200 – 300 %,
  • экономия на зарплате и аренде,
  • отработанная бизнес-модель.

Примечание от Фабрики Манимейкеров: На наш взгляд, компания «Новые Вендинговые технологии» предлагает весьма интересную новинку на рынке торговых аппаратов. Ключом к успеху будет являться правильный выбор места для размещение аппарата (этот критерий является основополагающим для любого вендинг-автомата).

Контактные данные

ООО «Новые Вендиновые технологии»

— Михаил, расскажите, чем вы занимаетесь?

— В основном я занимаюсь вендингом — это бизнес, который строится на продаже тех или иных продуктов с использованием торговых автоматов. В последнее время эта площадка пользуется хорошим спросом как у поставщиков, так и у потребителей.

Но моя деятельность не ограничивается лишь вендингом. Перед тем как заняться распространением продукции непосредственно через аппараты, мне удалось попробовать себя в разном.

— С чего начиналось развитие вашего бизнеса?

— Истоки моей бизнес-деятельности лежат еще в университетских годах. На втором курсе я подрабатывал в кинотеатре: сидел у кинозалов, проверял билеты — в общем, был контролером. И заинтересовался, откуда в кинотеатры и другие развлекательные учреждения поставляют попкорн, то есть аппарат со всем этим делом.

Выяснилось, что такие аппараты продают множество компаний и приобрести такой агрегат не проблема. Цена в среднем от 30 тыс. руб., стоимость зависит от компании, предоставляющей автомат, и от размера котла, который делает за один присест больше или меньше порций. Мне тогда пришлось поднапрячь свое семейство и поработать самому, чтобы все-таки выбить на лето место в парке размером 2,5 кв. м.

Купил автомат, самый дешевый, надел на себя кепку, фартук и занялся делом. Процесс в общем-то несложный и достаточно прибыльный. Конечно, с парками не все так радужно, как с кинотеатрами и торговыми центрами, но тоже неплохо на первых порах.

Обратите внимание

Перед тем как начать этим заниматься, более или менее узнал специфику: что зерна кукурузы должны быть особенные, потому что не каждый сорт подходит для приготовления попкорна; что можно готовить его на разном масле (чаще всего — на кокосовом). Мешки с зерном стоят сейчас от 1 тыс. руб.; когда я этим занимался, уходило примерно 700 руб. на мешок. В мешке — 1 тыс. порций.

Маленький стаканчик попкорна стоил у меня 40 руб. — вот и считайте: с одного мешка выходило 40 тыс. руб. Напитки тоже продавал. Со всеми доходами и расходами у меня выходило около 70 тыс. руб. в месяц. За три месяца я смог неплохо заработать для студента второго курса.

— Как развивалось дело дальше? Какие перспективы перед вами раскрылись?

— Этот опыт меня очень подстегнул, хотелось развиваться и дальше. Попкорн я решил на какое-то время отодвинуть на второй план. Загорелся другим — сладкой ватой. В нашем районе открылся новый большой торговый центр, вот я и пошел туда на разведку.

Но аренду мне там заломили слишком высокую — понял, что не потяну. Рассчитал, что на оборудование мне нужно будет потратить около 60 тыс. руб. Арендовал небольшую палатку за 5 тыс. руб. около этого самого торгового центра — и понеслось.

Бизнес-план вендинговой торговли кофе - B-Style

Нужно было еще учитывать затраты на такие важные мелочи, как палочки, вкусовые добавки, салфетки, пакеты и т д. И не забыть о генераторе: все-таки, чтобы делать сладкую вату, нужна электроэнергия. Естественно, это сезонный бизнес, если вы обитаете на улице. Я работал около пяти месяцев — весна-лето.

Одну порцию сладкой ваты продавал за 80 руб., и то некоторые говорили, что это дорого для места не в центре. В общем-то в месяц чистой прибыли получалось около 35 тыс. руб. Не густо, но оборудование окупается быстро, и потом уже становится полегче.

Перспективы мои состояли именно в моральной подготовке, в понимании того, что я хочу получить. Сезонный бизнес стал моим хлебом. По окончании университета за моими плечами был опыт еще и в продаже кваса и кислородных коктейлей (что, кстати, нельзя назвать сезонным бизнесом). Даже мороженым торговал, но это уже была франшиза.

Конечно же, я много откладывал на что-то, что было бы серьезнее. Была мысль открыть небольшую кондитерскую или закусочную, средства позволяли, но я не решался. И сейчас понимаю, что пока все правильно.

— Как вы пришли к вендингу? И почему остановились на этом бизнесе?

— К вендингу я пришел год назад. Но надо добавить, что уже около двух лет держу четыре точки с попкорном. Одна из них — в кинотеатре, остальные — в торговых центрах.

Бизнес-план вендинговой торговли кофе - B-Style

Понимание того, что у меня все более или менее получается, пришло ко мне, когда я начал искать продавцов на точки и понял, что прибыль моя не убывает от этого, а, наоборот, увеличивается.

Важно

И я всем начинающим предпринимателям советую начинать с этого бизнеса: здесь в кратчайшие сроки можно почувствовать окупаемость затраченных изначально средств. Понятно, что сначала придется все самому делать, тратить на это время, но могу с точностью сказать, что это того стоит.

Мой знакомый занимается продажей торговых автоматов, он поставил мне последний автомат на мою точку в кинотеатре. И мы с ним разговорились. Я давно засматривался на все эти кофейные аппараты или автоматы с шоколадками и напитками, есть сейчас даже такая штука, которая пиццу приготовит или бургер. Вот он мне и предложил приобрести парочку.

Цена автоматов варьируется от 80 тыс. до 350 тыс. руб. Сначала взял самый дешевый и простой в использовании. В арсенале — кофейные напитки от 20 до 50 руб. Кофе, капучино, горячий шоколад, двойные порции. Поставил его в вузе, который заканчивал.

Мне повезло, что я договорился о месяце бесплатного расположения там: надо же было прощупать почву. И надо было самому попробовать напитки, составы, посмотреть, как потребители реагируют, что им нравится, а что — нет. Результат не заставил ждать, автомат пришелся по вкусу. Так что я решил купить еще парочку.

В общем-то следить за этими приспособлениями несложно: посещаешь точку раз в три дня, осматриваешь, загружаешь недостающие элементы — и все.

Другое дело, что нужно готовиться к тому, что не совсем адекватные люди могут пинать машину периодически, засовывать в разъем для денег все, что найдется под рукой, делать из автомата современную галерею и тому подобное. Особенно часто это происходит там, где охрана за всем не уследит, да и не хочет следить, на вокзалах например.

Читать далее:  Какие идеи бизнеса сейчас актуальны 2015 2016 год

— Сколько сейчас у вас таких торговых автоматов?

— Семь. Пять — с напитками, а недавно взял себе один автомат со сладостями и один — с бургерами, решил попробовать. Многие говорят, что это некачественная пища, что непонятно, что этот автомат добавляет в еду, но я могу сказать, что это тоже зависит от вас.

Конечно, если будете экономить на котлетах и вместо говядины заказывать мясо четвероногих друзей (а бывает всякое, это ведь бизнес), то отравление может случиться не в единичном случае. Но тут надо понимать, что в любой момент на вас могут пожаловаться.

Компания, поставляющая автоматы, в любом случае сошлется на вас, ведь им позвонят в первую очередь. Не раз было такое, что предприниматели судились с потребителями на этой почве — и, как правило, владелец автомата платит за ущерб побольше, чем отравившийся клиент заплатил за какой-нибудь имодиум.

Совет

Так что тут делать нечего: если не хотите упасть лицом в грязь — надо держать марку, ну или хотя бы чистоту совести хранить до последнего.

— За какой срок окупается вендинг? Выгодно ли заниматься этим начинающим предпринимателям?

— Начинать с этого было бы неплохо, но не могу сказать, что выгодно. Хорошо, если вы можете позволить себе сразу несколько таких аппаратов.

Один автомат потихоньку окупается за год, доход составляет около 130 тыс. руб., чуть меньше или чуть больше. Так что это скорее просто стабильный доход. Что меня уже вполне устраивает.

Как организовать торговлю бижутерией?

Это черепаший бизнес, капает себе — и хорошо, но амбиции чьи-нибудь вряд ли удовлетворит.

— Не боитесь, что, хватаясь за все сразу, можете упустить нечто важное?

— Я даже не задумывался над этим, если честно. У меня все как-то легко пошло; не то чтобы сразу получалось, но легче, чем у других. Все идет своим чередом, так что важное остается на поверхности. По крайней мере для меня. Я все успеваю. Если почувствую, что не буду успевать, — сбавлю обороты или найду помощников. Здесь главное — не паниковать. Наверное, мне очень везет.

— Какие у вас планы на будущее? Планируете заняться еще чем-нибудь?

— Почему я, собственно, ставлю на вендинг: у меня планы заняться продажей этих автоматов и аппаратов. Пока это только задумка, но, думаю, она быстро перекочует в реальную жизнь. Ну и попкорн. Кукуруза — это очень интересная и забавная штука, как оказалось. Так что надо бы развиваться в этом. Думаю заняться массовым производством попкорна.

Современный вендинговые автоматы являются идеальным стартовым для начинающего предпринимателя. Главное правильно выбрать место и активно развивать сеть.

Благо расти есть куда — так годовой оборот вендинга в России — $140 млн, в то время как в Японии — $60 млрд. Как показывает практика наиболее выгодны автоматы, торгующие горячими напитками. А со снэковыми аппаратами сложнее: и маржа меньше, и хорошее место угадать намного труднее.

Вендинговый бизнес, предполагающий реализацию товара или услуг без продавца, имеет весьма богатую и интересную историю. Первым патентом стал автомат, направленный на реализацию обычной жевательной резинки в США в 1886 году. Новинка быстро завоевала сердца потребителей, и рынок вендингового стремительно набирал обороты.

Бизнес-план вендинговой торговли кофе - B-Style

Изменялся и сам автомат. Сначала в качестве материала использовались стекло, дерево, чуть позже металл.

Смешно читать об очередных призывах заняться НЕ жульническим, а полезным, честным бизнесом. «Автоматы» дело очень полезное и НУЖНОЕ, но почти любой честный ЧАСТНЫЙ бизнес при существующем «гибком» законодательстве» — убыточен.

Поиск места для открытия магазина

Поиск помещения – это один из самых важных пунктов бизнес-плана для магазина бижутерии, так как от этого будет зависеть будущий поток покупателей. Если предпринимателю хочет открыть торговую точку на улице, ему необходимо найти место рядом с большим потоком людей. Обычно в эту категорию входят ларьки, которые расположены недалеко от выхода метро или же в самом подземном переходе.

В самом ТЦ можно, как открыть отдельный небольшой магазинчик с бижутерией, так и выкупить небольшой островок. Все зависит от желаемых и возможных объемов продаж. Для островка достаточно будет площади размеров в 6 кв. м, а вот под магазин нужно найти помещение размером около 20 кв. м. Аренда такого помещения составит около 8 тыс. руб./мес.

Также стоит искать место, где с владельцем помещения можно подписать контракт аренды на долгосрочный период от 2 до 3 лет.

Поиск персонала

Бизнес-план небольшого магазина бижутерии не предусматривает поиска большого штата сотрудников. Для этого будет достаточно нанять двух продавцов-консультантов, которые будут работать посменно. Основные требования к ним следующие:

  • опрятный внешний вид;
  • дружелюбность и приветливость;
  • высокий уровень самоорганизации;
  • желательно наличие опыта в сфере продаж.

Раз или два в неделю необходимо приглашать отдельно уборщика, который будет проводить генеральную уборку.

Решение вопросов с бухгалтерией и юридическими моментами стоит поручить профессионалам из аутсорсинговых организаций.

Создание ассортимента товаров и поиск поставщиков

К вопросу создания ассортимента товаров и поиску поставщиков необходимо подойти очень ответственно. От этого во многом будут зависеть продажи в магазине. Самым оптимальным вариантов набора товаров в данном магазине будут следующие предметы:

  • серьги и клипсы;
  • бусы и колье;
  • кольца;
  • комплекты украшений;
  • разные аксессуары для волос, в т.ч. и расчески;
  • броши;
  • браслеты;
  • небольшие зеркала (карманные).

Бизнес-план вендинговой торговли кофе - B-Style

Можно также открыть небольшой отдел более дорогой бижутерии, чтобы узнать, будет ли спрос на такой товар.

Бизнес-план кофейных автоматов

Кофе – один из самых популярных безалкогольных напитков во всем мире. Россию эта статистика также не обошла стороной, что наблюдается в колоссальном росте вендингового бизнеса.

Зайти в кафетерий или даже купить горячий напиток на улице уже не так актуально, как получить ту же порцию в кофемашине. Это вкуснее, быстрее и выгоднее.

Бизнес-план по установке кофейных автоматов – это многоуровневый процесс, предусматривающий анализ рынка, ЦА, месторасположения и организационных мероприятий.

Вендинг – продажа товаров различного направления через автоматы. В последнее время этот бизнес, особенно в кофейной сфере, набирает огромную популярность по ряду причин:

  • невысокие вложения – предпринимателю требуется лишь приобрести технику и продукцию, а все остальное машина сделает сама;
  • круглосуточная работа – по факту кофе автоматы работают 24 часа в сутки без перерыва, но при этом стоит учитывать месторасположение аппарата. Если это ТРЦ с режимом работы 10:00-23:00, то рассчитывать на ночную прибыль не приходится;
  • отсутствие штата сотрудников – 30% дохода почти в любом бизнесе тратится на выплату заработной платы. Вендинг исключает этот момент;
  • высокая наценка – себестоимость чашки кофе приравнивается к 6 рублям, включая стаканчик, а для покупателя цена устанавливается от 25-30 рублей за недорогой вид напитка;
  • простая регистрация бизнеса – предпринимателю не нужно покупать лицензию или оформлять специальные разрешительные документы, чтобы установить несколько кофеавтоматов.

Минусы в вендинговом бизнесе также присутствуют, но они не настолько серьезные, а их количество колеблется в пределе 3 пунктов:

  • обслуживание – любая техника требует бережного отношения и своевременного сервиса. Сюда относится как проверка работоспособности механизмов в целом, так и контроль за объемом ингредиентов. Для этого необходимо нанять сотрудника или выполнять действия самостоятельно;
  • сбои в системе – непредвиденные поломки означают отсутствие прибыли на период восстановления системы. Если вовремя не устранить неполадки, то предприниматель понесет серьезные убытки;
  • вандализм – расположив автомат с круглосуточным доступом вне помещения, на него может быть совершено нападение с целью изъятия денежных средств или по хулиганским соображениям.

Бизнес-план вендинговой торговли кофе - B-Style

Актуальность вендинга объясняется просто – аппараты можно устанавливать в различных местах с высокой проходимостью людей, будь то ТРЦ, супермаркет, рынок или вокзал.

Кофе из автомата не отличается по цене от напитков в кафе или закусочной, но при этом готовится из натуральных зерен, а не из быстрорастворимого порошка.

Обратите внимание

К тому же, кофемашина предусматривает в своем ассортименте от 12 видов напитка, чем не может похвастаться ни один общепит.

Свежий, горячий кофе, приготовленный по безупречной рецептуре, пользуется ежедневным спросом среди различных слоев населения. Кто-то не успел позавтракать дома, кто-то регулярно пьет кофе в течение дня, а третья категория людей просто прогуливается или ждет кого-то. Поводов для бодрящего напитка может быть множество. Главное – есть спрос, а значит вендинговый бизнес в плане кофе процветает.

Несмотря на то, что кофеаппараты появились в стране относительно недавно, конкуренция в этом бизнеса уже огромная. В каждом торговом центре присутствует как минимум одна машина по приготовлению горячих напитков.

Перед организацией бизнеса необходимо провести некоторые аналитические действия, чтобы определить уровень конкуренции в различных районах города, а также в конкретных местах.

Читать далее:  Фастфуд на колесах: бизнес-план

Бизнес-план вендинговой торговли кофе - B-Style

Алгоритм действий:

  1. Выбор одного или нескольких районов населенного пункта для сравнительного анализа.
  2. Определение наиболее посещаемых мест – магазины, развлекательные центры, кинотеатры.
  3. Выявление работающих кофеаппаратов в каждом месте, учитывая количество техники на площадь помещения и предположительной посещаемости людей.
  4. Сравнение данных по выбранным районам города.

На основе полученных сведений можно выявить потенциально выгодные места для размещения автоматов.

Стоит принять во внимание, что наличие 1-2 аппаратов в крупном ТРЦ абсолютно не означает наличие конкуренции. В этом случае собственную технику можно разместить как рядом с работающими машинами, потому что люди уже привыкли к местонахождению любимых напитков, так и в ином месте, если оно соответствует высокой проходимости потенциальных клиентов.

Рисков у вендингового бизнеса не так много, но они есть:

  • вандализм – характерно для автоматов, работающих в ночное время суток;
  • частые поломки аппарата – характерно для техники, приобретенной в состоянии б/у или у непроверенных покупателей;
  • отсутствие прибыли – ситуация актуальна при неправильно выбранном месте расположения или необоснованно завышенных ценах на продукцию.

Создание качественного описания своего нового бизнеса – это значительный объем разнообразных видов работ по аналитике рынка, формированию сбытовой и ценовой политик, разработке ключевых финансовых параметров и подкреплению их соответствующими расчетами. Эти процессы достаточно трудоемки и требуют специфических знаний и навыков. В качестве эффективного инструмента для выполнения подобных работ используем бизнес план вендинга кофейных автоматов.

Его структура и наполнение полностью отвечают основной потребности начинающего предпринимателя – привлечь инвестиции. Также, структурность и функциональность позволяют составить полное описание экономической системы, в которой будет функционировать компания, с учетом различных внешних и внутренних факторов влияния, существующих угроз и имеющихся возможностей.

Проектируемая компания будет осуществлять розничную торговлю натуральным кофе, через широкую сеть вендинговых автоматов, установленных в торговых и бизнес – центрах.

Основные потребители напитка – это посетители и работники указанных мест. Важно учесть, что не все автоматы одинаково хороши и надежны, и отдавать предпочтение проверенным производителям, с многолетним опытом по продаже и обслуживанию этих устройств

Бизнес-план вендинговой торговли кофе - B-Style

Отраслевые этапы:

  • установка автоматов;
  • загрузка ингредиентов и аксессуаров;
  • начало реализации кофе.

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для запуска вендинга кофейных автоматов

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.2. Описание/Свойства/Характеристики

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.1. Объем рынка

3.2. Динамика рынка

3.3. Цены

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.2. Процессы

Бизнес-план вендинговой торговли кофе - B-Style

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж разработки вендинга кофейных автоматов

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.6. Отчеты

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестиционный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски вендинга кофейных автоматов

7 – Выводы

Бизнес-план вендинговой торговли кофе - B-Style

Бизнес-план вендинга кофейных автоматов предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

  • Бизнес-план вендинга кофейных автоматов

Краткое содержание проекта:

  1. Концепция проекта;
  2. План инвестиций;
  3. План продаж;
  4. План расходов;
  5. Отчет о Движении Денежных Средств;
  6. Возврат инвестиций;

КупитьКраткий бизнес-план без финансовой модели

  • Детальный бизнес-план вендинга кофейных автоматов
  • Детальные финансовые расчеты вендинга кофейных автоматов
  1. Концепция проекта;
  2. Оценка рынка;
  3. План инвестиций;
  4. План продаж;
  5. План расходов;
  6. Точка безубыточности;
  7. Отчет о Движении Денежных Средств;
  8. Анализ рисков;
  9. Срок окупаемости;
  10. Возврат инвестиций;

КупитьПолный бизнес-план с финансовой моделью

  • Детальный бизнес-план вендинга кофейных автоматов
  • Детальные финансовые расчеты вендинга кофейных автоматов
  • Оптимизация проекта под ваши условия

КупитьТариф VIP Работа под ключ

Отзыв на бизнес-план клининговой компании

Выражаем признательность за проделанную работу по созданию бизнес-плана клининговой компании. Благодаря данному бизнес-плану банк одобрил кредит на 18 миллионов рублей на 6 лет.

Елизавета К.Л., Казань

Отзыв на бизнес-план открытия ломбарда

Скачанный на сайте план-про бизнес-план содержит в себе очень понятное и доступное описание как бизнеса в целом, так и его финансовой составляющей в частности. Расчеты показывают достаточно ясную картину действий и ими удобно пользоваться: вносить правки, корректировать инвестиции, продажи, расходы.

Иван Некрасов, город Псков

Отзыв на бизнес-план доставки еды на дом: пиццы, суши, обеды, роллы, пироги

По статистике, в Японии за год предприниматели-операторы получают от 140 миллиардов долларов, в России – всего 60 миллионов. Ниша занята всего на 15%, а это хорошие перспективы для новичков. Главное, правильно выбрать тип автоматов и разместить их в подходящем месте.

Бизнес-план вендинговой компании, представленный ниже, поможет начинающим с организацией. Пример рассчитывался для среднего по населению региона России.

Вид деятельности: вендинговые автоматы трех типов.

Форма юридической регистрации: ИП.

Целевые пользователи: менеджеры среднего звена, люди с высоким и средним достатком.

Местоположение: располагаются автоматы на автовокзале (на входе в зал ожидания), в крупном развлекательном центре, во Дворце молодежи, в небольшом спортивном комплексе.

Право размещения оборудования – аренда. Первоначально с каждым владельцем заключается договор на три месяца, чтобы посмотреть, как выгоднее совершать оплату за аренду: конкретной суммой или за электроэнергию. По истечении срока заключается договор на год.

Бизнес-план вендинговой торговли кофе - B-Style

Вендинговая компания имеет в собственности несколько автоматов различного типа:

  • Кофе-автомат.
  • Автоматы с жевательной резинкой.

Размещаются автоматы во всех зонах попарно. Аппаратом в спортивном комплексе пользуются, в основном, ожидающие (например, родители ждут детей из спортивных секций). При анализе места выяснилось, что каждый день центр посещает 330 несовершеннолетних детей. Сопровождающие взрослые ожидают в коридоре в течение 40-60 минут.

Риски бизнеса

Прежде чем запускать любой коммерческий проект, необходимо реально оценить его все возможные риски. Если говорить о магазине бижутерии, то его владелец может столкнуться со следующими проблемами:

  • плохой выбор места для открытия магазина;
  • неправильное составление ассортимента товаров;
  • снижение платежеспособности покупателей;
  • плохое качество товара, которое не соответствует установленной ценовой политике;
  • недобросовестное выполнение своих обязанностей сотрудниками;
  • повышение стоимости аренды помещения;
  • открытие новых конкурентных магазинов в регионе.

Большинство из этих рисков можно предусмотреть еще на этапах разработки бизнес-плана магазина бижутерии. Проблемы, которые будут зависеть от социально-экономического положения в стране – это тот аспект, на который повлиять невозможно. Для этого необходимо создать денежный страховой фонд, за счет которого можно будет безубыточно ликвидировать проект или же в корне изменить его основную концепцию, например, ассортимент или перейти только в интернет продажи.

Бизнес-план для магазина бижутерии – это отличный вариант для того, кто впервые решил заняться коммерческой деятельностью. Если тщательно продумать и поэтапно выполнить каждый его пункт, то такой проект может стать очень успешным началом предпринимательской деятельности.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
FinToPro