Франшиза цветочного магазина: стоимость и условия

На что пошли первые 600 000 ₽

Помещение (аренда, ремонт, вывеска, торговое оборудование, холодильная камера, монтаж)

330 000 ₽

Закупка (цветы, товар, прочие материалы)

210 000 ₽

Промо (лого, полиграфия и др.)

60 000 ₽

Изначально мы не понимали, какое нам нужно помещение и где оно должно находиться. Нашли свободную площадь в здании Тверского академического театра драмы, который расположен в центре города. Рядом городской сад, цирк, много ресторанов и кафе. Мы взяли в аренду помещение в 50 квадратных метров с отдельным входом, санузлом, подсобным помещением и рабочей зоной с холодильником. Оно обходится в 50 000 ₽ в месяц.

Мы открыли магазин за 1,5 месяца, организацией бизнеса занимались вдвоём. Придумали название — «Мята», фирменный стиль, логотип, занимались ремонтом помещения, поиском поставщиков. Всё делали своими руками. Первое время сами ездили за цветами в Москву. Друзья и родственники помогали с ремонтом, даже привезли ретрофортепиано в нашу мастерскую для атмосферы.

Позже ещё 50 000 ₽ мы вложили в разработку и запуск сайта. Больше всего потратили на дизайн. На продвижение у нас сейчас немного ресурсов, поэтому пока продвигаем его через сарафанное радио и социальные сети. Но планируем подключить Яндекс.Директ и Google AdWords.

Плюсы и минусы

Продажа цветов является хорошим способом заработать, но для этого надо подойти к бизнесу с творческой стороны, добавлять свою фантазию и постоянно разрабатывать оригинальные решения. Казалось бы, за вас это сделает франчайзер: разработает проект здания и интерьер, обучит персонал и так далее. Но кроме основных шагов открытия магазина по франшизе, существуют и задачи франчайзи.

Плюсы:

  • продажа цветов — это прибыльный бизнес, срок окупаемости составляет не больше 6 месяцев, после чего франчайзи выходит на приумножение капитала;
  • за счет высокой прибыли и маленького срока окупаемости (при условиях полного соблюдения требований франчайзера) через 12 месяцев франчайзи сможет расширить бизнес до двух объектов;
  • франчайзер имеет централизованную поставку цветов и растений, что позволяет партнеру всегда получать товар свежий и высокого качества;
  • грамотная рекламная и маркетинговая поддержка — франчайзер предоставляет все необходимые материалы, эксперты центрального офиса помогут разработать и провести первую рекламную кампанию и в дальнейшем давать рекомендации по поводу раскрутки магазина;
  • низкая закупочная цена товара — чаще всего, наценка на товар вами никак не ограничена, поэтому вы сможете поставить и 100% и 10%, продумывая различные ходы в ценовой политике против конкурентов;
  • франшиза цветов предполагает мягкий вход на рынок, то есть ее стоимость и первоначальные инвестиции минимальны, она подходит даже для начинающих предпринимателей;
  • франчайзи получает готовую бизнес-модель, досконально проработанную с экономической точки зрения.

Минусы:

  • цветы — скоропортящийся товар, который по истечению 1-2 дней уходит в утиль, поэтому здесь требуется постоянная закупка товара с ежедневным анализом процессов логистики;
  • продажа цветов имеет большой процент брака;
  • сезонность франшизы цветочного магазина — постоянные резкие подъемы и спады продаж: высокий спрос в праздничные дни, умеренный летом и весной, низкий в зимние дни;
  • франчайзер требует следовать всем прописанным в договоре стандартам и условиям, могут налагаться штрафы в денежном эквиваленте.

Про команду

Мама отвечает за атмосферу, цветы, букеты, стиль, я — за рекламу, взаимодействие с партнёрами и подрядчиками. Первые полгода мы работали вдвоём. Затем поняли, что не справляемся с потоком заказов, и наняли флориста. Недавно появился четвёртый член команды — редактор, который отвечает за социальные сети.

Это важное направление бизнеса, которое приносит результаты, совмещать с другими задачами очень сложно. В целом со сбором букетов мы пока справляемся. Но иногда в праздничные дни приходится работать сверхурочно. Вообще нехватка кадров в загруженные дни — один из основных рисков нашего бизнеса, наряду с задержками поставок, некачественными цветами и возможностью поломки холодильника.

Даже за визуальную составляющую мы зачастую отвечаем сами: фотографируем букеты и другую продукцию. Иногда всё же приглашаем команду профессионалов и устраиваем фотосессии, но второй формат чаще всего используем перед праздниками. 

Франшиза цветочного магазина: стоимость и условия

Прежде я не работала по найму. Я не знаю, что такое работать с 9 до 18 часов пять дней в неделю. Первые полгода после открытия магазина я работала почти по 24 часа в сутки без выходных. Сейчас работаю 7–8 часов в день шесть дней в неделю. Пока не могу позволить себе уйти в отпуск — некому делегировать свои обязанности. Когда мы вырастем и увеличим количество сотрудников, тогда смогу подумать об отдыхе.

Франшиза цветочного магазина: стоимость и условия

Хотите красивый бизнес, продавать нежный и яркий товар, каждый день благоухающий в вашем магазине? Чтобы дарить положительные эмоции и улыбки людям, радовать их креативными решениями и красивым оформлением, подумайте о цветочном бизнесе. Прежде чем, начинать им заниматься, стоит изучить рынок предлагаемых франшиз цветочных магазинов и узнать об особенностях данной деятельности.

Основная специфика цветочного бизнеса, его проблема и преимущество одновременно — это то, что вы будете продавать живые цветы. Хоть это и скоропортящийся товар, он приносит высокую прибыль и имеет большой спрос.

Плюс к этому, в ассортименте могут быть самые разные товары, так или иначе относящиеся к цветам. Даже основная проблема, как короткий срок хранения, может быть решена посредствам современных технологий.

Сегодня цветам научились продлевать жизнь вплоть до 5 и 10 лет.

Плюсы и минусы

Продажа цветов является хорошим способом заработать, но для этого надо подойти к бизнесу с творческой стороны, добавлять свою фантазию и постоянно разрабатывать оригинальные решения.

 Казалось бы, за вас это сделает франчайзер: разработает проект здания и интерьер, обучит персонал и так далее. Но кроме основных шагов открытия магазина по франшизе, существуют и задачи франчайзи.

Например, следить за порядком внутри бизнеса, что также требует творческого потенциала. Франшизы цветочных магазинов имеют ряд положительных сторон и недостатков.

Стоимость и условия

Франшиза цветочного магазина: стоимость и условия

Среди всех франшиз цветочных магазинов можно выделить несколько категорий:

  • предоставляющие серьезную поддержку на всех этапах открытия и ведения бизнеса (например, «Бизнес-Букет») — высокая стоимость франшизы;
  • международная сеть цветочных магазинов, предлагающая работу под популярным брендом (Flowerbox Gallery) — высокая стоимость;
  • небольшие сети, развивающие бизнес при помощи оригинальных решений и креативного подхода (Vega Flowers, Slava Rosca) — средняя стоимость;
  • продвинутые франчайзеры, использующие в своем цветочном бизнесе интернет-технологии (Megaflowers) — низкая стоимость.

Все эти франшизы уделяют внимание разным аспектам деятельности и тем самым заполняют свою нишу на цветочном рынке. Но чтобы выбрать подходящего франчайзера, мало знать его направления и цели. В первую очередь, необходимо обратить внимание на стоимость его франшизы. В нее входит:

  • паушальный (разовый) взнос составляет от 0 до 500 тыс. рублей;
  • роялти и другие ежемесячные выплаты компании — 1,5% и более от оборота;
  • первоначальные вложения в открытие магазина (отделка, дизайн-проект и т.д.) — в среднем 500 тыс. рублей;
  • оборудование (холодильная камера, стойки, вазоны, упаковочный материал и т.д.) — 40-300 тыс. рублей;
  • закупка первой партии цветов — от 30 тыс. рублей.
Читать далее:  Как открыть пункт обмена валют

Учитывая низкую закупочную стоимость товара и высокий спрос в определенное время, магазин может окупить вложенные в него инвестиции уже через 3-6 месяцев.

Если объект имеет большую площадь, срок окупаемости может достигать 12 месяцев.

Магазины цветов в розницу можно разделить на четыре вида:

  1. Небольшие магазинчики, расположенные в людных местах как отдельное здание или как отдел в торговых центрах. Как правило, имеют большую площадь и широкий ассортимент цветов и других товаров. Прибыль формируется за счет продажи не самих цветов, а сопутствующих товаров.
  2. Павильоны небольших размеров, размещенные в переходах, рядом с метро, автобусными остановками. У таких мини-магазинов высокая конкуренция, но в то же время большой спрос на продукцию. В цветочных павильонах ассортимент состоит из нескольких категорий цветов, пользующихся наибольшей популярностью. Основные продажи составляют срезанные цветы.
  3. Цветочные бутики, как модная тенденция, набирающая популярность в мегаполисах. Такие магазины располагаются на улицах города с высокой проходимостью или в популярных торговых центрах. Бутики всегда имеют фирменный стиль, отличающий его от обычных цветочных магазинов. Стиль распространяется на интерьер, внешний вид объекта, на упаковку, цветочные композиции и т.д. В число персонала должен входить как минимум один высококвалифицированный специалист по флористике. Клиентская база цветочных бутиков часто состоит из корпоративных клиентов, которые приносят высокий доход.
  4. Интернет-магазин. Лучше всего такой формат использовать уже после открытия фактического магазина. Для многих мегаполисов подобный формат стал неотъемлемой частью бизнеса. В условиях постоянной нехватки времени покупка онлайн становится наиболее востребованной. Здесь необходимо продумать все варианты доставки цветов заказчику, плюс учитывать возврат товара.

Возможность показывать работу флориста публике является преимуществом, так как потребитель получает при этом не только эстетическое удовольствие от просмотра процесса, но и гарантию качества.

Важные моменты

Цветочный магазин — это красивый магазин. Поэтому для успеха важно сделать дизайнерский ремонт помещения, чтобы он соответствовал настроению продаваемой продукции. Еще несколько важных моментов, о которых должен знать каждый франчайзи:

  1. В цветочном магазине должно присутствовать три отдельных помещения: торговая площадь, склад с холодильной камерой для хранения и комната флориста. Последнее помещение может быть совмещено с торговой площадью, если франшиза небольшого магазина, но для бутиков продавать цветы и собирать эксклюзивные композиции в одном месте неприемлемо.
  2. Ассортимент продукции должен соответствовать выбранному местоположению. Например, если рядом находятся бизнес-офисы, то в цветах должны присутствовать розы, хризантемы. Если торговая точка в аэропорту, актуальными станут недорогие букеты.
  3. Сезонный фактор. Очень важно вовремя отслеживать предстоящие тенденции. Например, в преддверие 8 марта в ассортименте должны присутствовать тюльпаны и нарциссы, к 1 сентября — гладиолусы и астры, и так далее.
  4. Мода. Как ни странно, в цветочном бизнесе также присутствует фактор моды. По большей части это касается не самих цветов, а дополнительного декора к букетам. Например, некоторое время было модно добавлять в композиции ягоды, фрукты или конфеты, потом стало актуально смешивать засушенные растения с живыми. Модными могут стать отдельно орхидеи, розы определенного цвета, амариллисы, экзотические растения и тому подобное. Фактор моды касается также дизайна упаковки и оформления композиций.
  5. Анализ рынка. Важно вовремя сделать такую наценку на товар, чтобы клиенты приходили именно в ваш цветочный магазин, а не к конкуренту.
Франшиза Arya HomeИнвестиции: Инвестиции 2 000 000 — 3 500 000 ₽Компания Ария Групп – работает под брендом Arya Home и является крупнейшим поставщиком турецкого текстиля для дома в России. Бренд Arya Home 25 лет уверенно держится в лидирующих позициях оптовой и розничной торговли. Подтверждение тому – открытие более 60 розничных магазинов и успешная их работа. В этом году компания подготовила программу по развитию франчайзинга в…
Цвета ПровансаИнвестиции: от 1 500 000 руб.Стабилизированные растения, мхи и цветочные композиции широко используются во всем мире для оформления интерьеров офисов, банков, гостиниц, торговых центров, автосалонов, ресепшн, витрин, выставочных стендов, конференц-залов, любых помещений общественного назначения, а также квартир, коттеджей, вилл. Однако в городах России эта ниша пока вполне свободна, и у Вас есть все шансы занять лидерские позиции в своем регионе.…
VeGa FlowersИнвестиции: от 500 000 руб.VeGa Flowers – это молодая, быстро развивающаяся франшиза, основанная на уникальности и неповторимости, а так же отсутствию полного аналога своего продукта, стабилизированного букета от VeGa Flowers, который сохраняет свойства природной свежести на протяжении многих лет, не требуя полива и ухода. Он абсолютно экологичен и гипоалергенен. Такое чудо возможно, благодаря замещению воды в самом растении на…
TERRAFIORIИнвестиции: от 250 000 руб.Компания TerraFiori. Абсолютная Имитация Живых Цветов. Основана в 2012 году. Цветы из экологического силикона – это уникальный продукт, новшество в мире цветочного декора! География бизнеса – вся РФ и страны СНГ. Преимущества данных цветов: Полностью передают вид, цвет и даже тактильное восприятие живых растений; Пылеустойчивы; Не требуют ухода; Морозостойкие; Гипоаллергенны; Большой, постоянно пополняющийся ассортимент (розы,…

Для самостоятельного подбора и сравнения бизнеса предлагаем воспользоваться простой формой поиска: вы можете ввести любое название или сумму денег, которую готовы инвестировать в собственное дело.

Доходность бизнеса

По статистическим данным, объем продаж срезанных цветов в России в 2016 году составил 162,1 млрд. рублей (1 704,9 млн. цветов). Ожидается, что в 2019 году рынок вырастет до 233,6 млрд. рублей с объемом реализации в 2 156,1 млн. штук. Также предполагается, что цена одного срезанного цветка увеличится с 95,1 рублей в 2016 году до 108,4 рублей в 2019 году.

На сегодняшний день более 90% рынка – импортные растения. Лидирующей страной по поставке цветов является Эквадор с долей поставок в 17,6%. Крупными импортерами также являются Италия (8,7%), Кения (6,9%), Беларусь (5,1%), Колумбия (4,2%), Испания (4,1%).

На 8 марта текущего года большим спросом пользовались розы (36,7% проданных цветов), тюльпаны (21,9%), герберы (7,7%), гвоздики (1,9%), мимозы (1,3%). На остальные растения приходится 30,3% продаж.

Плюсы Минусы
Невысокие инвестиции в запуск – от 250 тыс. рублей Сезонность бизнеса – “простой” в летнее время и период глубокой осени – начала зимы
Небольшая площадь помещения Невысокий срок годности продуктов – 15-20% испорченных растений
Гибкость концепции – возможность выбрать формат предприятия Высокая конкуренция – причем как с большими сетями, так и малыми игроками

Данный бизнес может быть представлен в следующих форматах:

  • тонар, автоприцеп,
  • точка в торговом центре,
  • помещение на первом этаже жилого дома,
  • отдельное здание,
  • интернет-магазин.

Последний формат рекомендуется совмещать со стационарной точкой по продаже цветов, потому как торговля онлайн сокращает возможность привлечения случайно зашедшего клиента, а также покупатели часто делают интернет-покупку после того, как убедились в качестве товара в формате офлайн.

Для небольшого магазина или павильона регистрацию бизнеса оптимально производить в качестве ИП под кодом ОКВЭД 52.48.32. “Розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями”. Далее происходит выбор системы налогообложения. УСН, выплачиваемая из фактической прибыли, позволяет сократить налоговые выплаты в период межсезонья.

Для крупного бутика или салона, где покупки делают компании, оформляется ООО, предоставляющее возможность проведения платежей по безналичному расчету. Тогда оптимально выбрать систему налогообложения ЕНВД, в которой учитываются средние параметры, а платеж может быть произведен в рассрочку.

Читать далее:  Обзор рынка салонов красоты России

Следующий этап – покупка контрольно-кассовой машины и ее постановка на учет ФНС. Самостоятельная установка длится порядка двух недель, период можно сократить до 3 дней, обратившись за услугами к продавцам ККМ. ИП имеет право работать без ККМ, однако не все поставщики соглашаются на доставку продукции без штампа.

https://www.youtube.com/watch?v=DSz3fvK6-Sk

На торговом предприятии должен быть представлен следующий перечень документов:

  • Разрешение на право торговли,
  • Заключение СЭС,
  • Торговая накладная,
  • Книга отзывов,
  • Прайс,
  • Арендное соглашение,
  • Кассовый журнал,
  • Свидетельство регистрации ККМ.
  • Первичными затратами являются инвестиции на регистрацию бизнеса (от 30 тыс. рублей), покупку ККМ (от 10 тыс. рублей), заключение договора аренды помещения (от 20 тыс. рублей), ремонт помещения (от 30 тыс. рублей).
  • Необходимо оборудовать помещение холодильными установками для оптимального хранения растений – от 100 до 200 тыс. рублей, стеллажами, вазонами, подручным инвентарем.
  • Найм двух флористов-продавцов, работающих посменно с 10.00 до 22.00, обойдется в среднем от 60 тыс. рублей в Москве (от 30 до 80 тыс. рублей на каждого).
  • Закупка ассортимента потребует порядка 40-50 тыс. рублей на небольшой павильон.
  • Маркетинговая кампания, состоящая из создания сайта, изготовления яркой вывески, рекламы в социальных сетях, акций на день открытия, составляет от 30 тыс. рублей.

На первоначальном этапе, чтобы сэкономить время и средства, можно найти поставщиков цветов, работающих в городе либо соседнем населенном пункте.

При этом нужно понимать, что от поставщика будет зависеть ассортимент и качество продукции в цветочном салоне, поэтому важно различными способами получить информацию об услугах.

Качество сервиса можно проверить, посмотрев отзывы о компании, сделав пробный заказ на небольшую партию и проверив срок хранения цветов (сколько растения простоят в воде), или съездив на цветочную базу и собственноручно просмотрев растения и их качество.

Самыми удобными потенциальными услугами оптовика являются “свободная продажа”, когда есть возможность заехать на склад и выбрать цветы, и возврат некачественного товара, доставленного на точку. Если возврат товара не осуществляется, то необходимо выяснить причину доставки цветов в ненадлежащем виде, прекратить сотрудничество при регулярном повторе ситуации.

Франшиза цветочного магазина: стоимость и условия

Прямые поставки с Эквадора и из других стран выгодны для сети цветочных салонов – тогда большой объем заказа окупит транспортные расходы.

Для небольшого павильона – эта опция не так выгодна, однако при желании для того, чтобы разнообразить ассортимент зарубежными культурами, можно объединиться с другими бизнесменами по продаже цветов в городе, делать общий заказ и делить транспортные расходы.

Большое количество предпринимателей предпочитают собственному открытию точки покупку франшизы. Такой шаг позволяет сократить инвестиции для открытия бизнеса (например, до 250 тыс.

рублей), получить репутацию бренда, работающий сайт компании, успешное местоположение, разработанные формат и дизайн помещения, наработанную систему поставок и консультирование бизнеса.

В обмен на поддержку своего бизнеса и сокращения рисков предприниматель платит паушальный взнос за использование бренда в своей деятельности и ежемесячные платежи (роялти).

На основе анализа пяти крупных сетей, развивающихся по франчайзингу, можно сказать, что инвестиции в открытие точки составляют от 250 тыс. до 1 млн. рублей.

Паушальный взнос находится в интервале от 100 до 390 тыс. рублей. Часть компаний отменяет роялти. Также некоторые бренды предпочитают назначать паушальный взнос и роялти индивидуально с каждым партнером.

Срок окупаемости предприятий составляет от 3 до 12 месяцев.

Бренд Количество точек Ожидаемая окупаемость Инвестиции Паушальный взнос Ежемесячные роялти
Megaflowers 30 (16 франшиз) От 7 до 12 мес. От 990 тыс. руб. 170 тыс. руб. 5% от оборота
TerraFiori {amp}gt;30 (26 франшиз) От 3 до 6 мес. От 250 тыс. до 1 млн. руб. 100 тыс. руб./ 190 тыс. руб./ 390 тыс. руб. (в зависимости от численности населения)
МНЕБУКЕТ 12 От 5 до 12 мес. От 450 до 750 тыс. руб. От 100 тыс. руб. Обсуждается индивидуально
Флора центр 9 9 мес. От 980 тыс. руб. Обсуждается индивидуально
Vermont От 6 мес. От 500 тыс. руб. до 1 млн. руб. От 100 руб. до 300 тыс. руб.
  • Так как большое значение имеют взаимоотношения с поставщиками, рекомендуется заключать договора с двумя-тремя компаниями. Такой шаг обеспечит заполнение витрин даже при непредвиденных обстоятельствах у поставщиков, в результате которых товар не может быть доставлен.
  • Для удобства можно заказать холодильную установку на заказ. При этом для экономии средств можно осуществить самостоятельные приготовления: строится само помещение с глухой задней стеной, остальное – пластиковые окна, дверь. После собственной подготовки приглашается мастер, который устанавливает кассетную сплит систему или моноблок (когда глухих стены две).
  • Витрина – показатель всей компании, поэтому к отбору флористов нужно подходить с серьезностью, обращая внимания на сертификаты работников и их опыт.
  • Рекомендуется установить на точке камеры, чтобы контролировать деятельность продавца-флориста как в части обслуживания клиентов, так и в сфере финансового сопровождения.
  • Можно вводить новинки в ассортимент: на рынке цветов также есть определенные тренды. Например, появление цветов в капсулах или экзотические растения. Несмотря на развитие новых позиций необходимо сохранять универсальный, “стабильный” товар – розы, хризантемы.
  • Большая конкуренция в секторе обеспечивает покупателям широкий выбор и желание приобрести цветы по более выгодной цене, поэтому необходимо продумать опцию, которая поможет удерживать клиентов. Например, разработанная система лояльности, подарки постоянным клиентам, удобный онлайн-кабинет заказов или быстрая доставка.

Каталог франшиз – франшизы магазинов цветов

Задумываетесь об открытии собственного дела, которое бы сочетало в себе нежность, яркость, праздничное настроение и вместе с тем было прибыльным? Подумайте о бизнесе по продаже цветов. Занимаясь этим делом, вы сможете радовать клиентов интересными решениями, видеть их улыбки и получать благодарности, а еще наслаждаться ароматом цветов!

В этой статье я расскажу обо всех тонкостях готового бизнеса цветочного магазина, рассмотрю основные нюансы и существующие на рынке предложения.

Приобретая готовый бизнес магазина цветов, вы обойдете стороной большинство камней преткновения, большую помощь и поддержку будет оказывать франчайзер. Однако, как и любой бизнес, цветочный магазин обладает сильными и слабыми сторонами, ниже мы поговорим о них.

К плюсам бизнеса торговли цветами можно отнести:

  • Высокая доходность направления: срок окупаемости составляет от 3 до 6 месяцев, в зависимости от особенностей региона, расположения, доходов населения и ряда второстепенных факторов.
  • «Мягкий» выход на рынок: затраты относительно невелики и не предполагают больших вложений на этапе старта, поэтому цветочный бизнес подходит даже новичкам.
  • Возможность открытия второй торговой точки: зачастую после 1 года франчайзи принимают решение о расширении своего бизнеса, с чем франчайзер с радостью помогает. Сеть расширяется, а франчайзи преумножает доходы.
  • Централизованные поставки товара от проверенных и надежных партнеров: франчайзер заботится о том, чтобы у каждой точки сети не возникало проблем с закупками, и потому контролирует этот вопрос.
  • Низкие закупочные цены: владелец бренда предоставляет всем франчайзи программу лояльности при закупках, к тому же наценка на товар будет зависеть только от вас, цены не ограничены ни «потолком», ни «полом».
  • Готовый, работоспособный бизнес: главный плюс франчайзинга заключается именно в этом. Франчайзер продумал все до мелочей, столкнулся со всеми подводными камнями и поможет вам с нуля запустить успешный бизнес.
Читать далее:  Именины акции и новые контракты пенной гильдии осенью 2019 года

Поговорим о минусах цветочного бизнеса:

  • Недолговечность товара: срезанные цветы очень скоропортящийся товар. Потому бизнес будет сопровождаться частыми закупками, которые нужно тщательно планировать и продумывать.
  • Высокий процент брака в закупочных партиях: безусловно, франчайзер выбрал отличного партнера, но такова специфика товара.
  • Ознакомьтесь с условиями транспортировки товара, очень важно следить за тем, чтобы правила перевозки не нарушались. Это поможет минимизировать бракованный товар.

  • Значительная зависимость от сезонности: резкие скачки подъема и спада спроса, а вместе с ним – продаж. Спрос очень высок в праздничные дни, весной и летом – относительно высок. А вот зимой наблюдается спад продаж.
  • Строгое соблюдений правил франчайзера: основной минус франчайзинга заключается именно в этом. Владелец бренда тщательно следит, чтобы все предписания, изложенные в договоре, четко выполнялись. При фиксации факта нарушения, франчайзер может применить штрафные санкции.

8 марта

Самый прибыльный день в году — 8 марта, в этот день мы зарабатываем эквивалент дохода за месяц. Но это самый сложный день для цветочников. На самом деле он начинается примерно 5 марта: это бессонные ночи, приёмка огромного количества цветов, тяжёлые вазоны с водой. Предварительно очень важно проанализировать спрос, чтобы не купить больше цветов, чем нужно, ведь они могут пропасть.

Вообще мы привозим цветы так, чтобы до следующей поставки оставалось не больше 10% — нереализованные выкидываем или сушим для композиций из сухоцветов. 

50% продаж через соцсети

Работа с социальными сетями занимает большую часть дня — нам регулярно пишут люди, заказывают букеты, узнают про доставку или открытки. 50% букетов мы продаём именно через социальные сети. 

У нашей страницыВКонтакте больше 3300 подписчиков, это почти 1% населения города. Привлекаем людей мы в первую очередь разнообразным контентом, и он не всегда непосредственно связан с цветами — это могут быть музыка или опросы, например. Начинали с приглашения в группу друзей и знакомых, потом просили другие группы города рассказать о нас.

Поначалу страница была полноценной заменой нашему сайту — через неё удобно рассказывать об услугах. Раньше мы не выделяли бюджет на развитие соцсетей, не занимались их планированием, а если на что-то нужно было потратить деньги — просто делали это. 

У ВКонтакте есть грантовая программа для предпринимателей «Я делаю бизнес». Мы приняли участие в потоке для городов с населением до 500 тысяч человек — составили детальную стратегию продвижения ВКонтакте, описали целевую аудиторию, научились настраивать рекламный кабинет, собирать контент. Выполнив все задания, выиграли грант в 150 000 ₽, который потратим на реализацию этой стратегии.

Каталог цветочных франшиз

Как выделиться

Франшиза цветочного магазина: стоимость и условия

Конкуренция в нашей нише в Твери высокая: здесь много цветочных бизнесов, а те, кто закрепился на рынке 5 лет назад, уже имеют несколько точек по городу. Поэтому выиграть можно, только имея свою концепцию. 

Мы стараемся передать настроение заказчиков через цветы: например, один из клиентов попросил собрать для его девушки такой букет за 1500 ₽, чтобы она поняла, что он очень по ней скучает; другой хотел «тяжёлую артиллерию», и мы предложили ему подарить ландыши в январе; есть гостья, которая обожает кактусы и суккуленты и каждому новому даёт имя, непременно на букву Г — мы подхватили эту традицию и стали называть растения, которые у нас покупают (например, недавно были суккуленты Гарри и Генри). Ещё есть пара, для которой мы собирали букет на первое свидание, а два года и 30 букетов спустя делали композицию уже на выписку из роддома.

Постоянно экспериментируем с оттенками, стараемся ломать стереотипы, добавляя, например, в букеты чёрные цвета — это не траурно, а стильно. Год назад запустили новый продукт — небольшие букеты-комплименты за 500 ₽ — и продвигаем этот формат. 

Помимо цветов продаём подарки, сделанные вручную из керамики и бетона, картины, авторские открытки — от поставщиков из разных городов России. Это могут быть как независимые фрилансеры, так и уже сформировавшиеся проекты. Продукцию отбираем, исходя из концепции поставщиков, и ищем то, что близко нам самим. Привозим в Тверь то, чего здесь ещё нет, чтобы выделяться на общем фоне.

Как открыть бизнес цветочного магазина?

Совет №1: за это стоит браться, если знаешь и любишь цветы. Нужно разбираться в закупках, иначе можно ошибиться и потерять много денег. Желательно, чтобы в вашей команде был человек с опытом работы в цветочной сфере. Начинайте с небольших партий и наращивайте закупки только с потоком продаж.

Совет №2: не быть универсальным. Не пытайтесь подстроиться под любого клиента. Будьте изобретательны, предлагайте что-то своё, новое. Тогда вас заметят, и вы не потеряетесь в общей массе.

Совет №3: честно ко всему относиться. Честно общайтесь с гостями и клиентами, честно отвечайте в социальных сетях, честно признавайте ошибки и исправляйте их, ведите честную конкуренцию. Только так строится долгосрочный бизнес.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
FinToPro