Франшизы магазинов спортивного питания преимущества и подводные камни

Особенности бизнеса и его преимущества

Бизнес магазина спортивного питания по сути не отличается от деятельности любой другой торговой точки. Принцип работы тот же – закупка товара оптовыми партиями и реализация в розницу через собственную сеть.

Главная особенность магазина спортивного питания – специфичность продукции. ЦА – не просто люди, занимающиеся спортом или фитнесом, а спортсмены, предпочитающие силовые упражнения. Спортивное питание в этом случае необходимо для наращивания мышечной массы, быстрого восстановления сил и нормализации обмена веществ.

https://www.youtube.com/watch?v=o4yw8L13R3M

Еще одна особенность бизнеса – узкий круг поставщиков, ограничивающийся отечественными производителями и фирмами-посредниками, которые поставляют зарубежные товары. Вне зависимости от географического расположения торговой точки продукцию все равно придется закупать либо в Москве, либо на крупных региональных базах, которых крайне мало на территории России.

Целевая аудитория магазина спортивного питания:

  • 50% – люди, занимающиеся тяжелыми видами спорта на профессиональном уровне;
  • 20% – люди, занимающиеся тяжелыми видами спорта для себя и желающие нарастить мышечную массу;
  • 20% – начинающие спортсмены, желающие попробовать спортивное питание и посмотреть на эффект;
  • 10% – остальные категории людей, принимающие спортивное питание по тем или иным причинам.

В любом случае целевая аудитория магазина спортивного питания – это спортсмены или люди, посещающие спортзал и предпочитающие силовые нагрузки.

Преимущества проекта:

  1. Невысокие вложения – чтобы открыть магазин спортивного питания необходимо иметь сумму в пределе 400–500 тысяч рублей. Основные траты включают в себя проведение организационных мероприятий, аренду помещения и затраты на рекламу. Закупка первой партии товара не учитывается по нескольким причинам. Во-первых, можно найти поставщика, предоставляющего товар под реализацию. Во-вторых, высокая наценка на продукцию в первый же месяц покроет все вложения.
  2. Низкая конкуренция – города с населением 400–500 тысяч жителей не переполнены магазинами спортивного питания. Редко можно встретить точку, расположенную в торговом центре по соседству с магазином одежды или детскими товарами, потому что спрос на продукцию в подобных местах низкий. Как правило, продажа спортивного питания осуществляется непосредственно в здании тренажерного зала или поблизости от него. И встретить двух конкурирующих предпринимателей на одной территории практически невозможно.
  3. Высокий доход – учитывая небольшую закупочную стоимость продукции и наценку в 100–200%, предприниматель вполне может выйти на доход от 100 000 рублей в первый же месяц, постепенно увеличивая прибыль. Однако стоит понимать, что конечный результат зависит от востребованности товара, месторасположения торговой точки и конкурентных возможностей магазина по сравнению с аналогичными фирмами, работающими в городе.
  4. Быстрая окупаемость бизнеса – критерий напрямую вытекает из предыдущего. Если магазин является успешным, то при высоком доходе срок окупаемости варьируется в пределах 4–5 месяцев.

Учитывая узкую направленность бизнеса, проанализировать рынок спортивного питания достаточно просто.

Франшизы магазинов спортивного питания преимущества и подводные камни

В первую очередь необходимо определить количество официальных торговых точек, реализующих данную продукцию. Лучше всего использовать поиск через интернет.

Второй этап – посещение потенциальных конкурентов с целью выявления положительных и отрицательных качеств в работе. Это может быть:

  • удачное или ошибочное месторасположение магазина;
  • наличие спортивного зала в районе работы торговой точки;
  • приблизительное количество покупателей в день/неделю/месяц;
  • ассортимент продукции;
  • поставщики и марки спортивного питания;
  • ценовая категория различных видов товара;
  • наличие акций, скидок, бонусов;
  • эффективность рекламы.

Третий этап – сопоставление полученных данных. Безусловно, что какой-то магазин будет более успешен и узнаваем, а другой – практически неизвестен потребителям или направлен на узкую ЦА (члены фитнес-клуба).

Оперируя полученными данными, можно с легкостью сформировать собственную модель бизнеса, учитывая ошибки конкурентов и делая упор на те факторы, которые привели к успеху.

Интернет-магазины можно назвать конкурентами с большой натяжкой. На территории страны действует всего лишь несколько организаций, которые реализуют спортивное питание в розницу через интернет. Остальные компании действуют либо нелегально, либо являются мошенниками, отчего спрос на продукцию в общем в сети невысок. Более 50% спортсменов предпочитают покупать спортпитание через офлайн-точки, чтобы можно было убедиться в качестве товара.

Особенность бизнеса спортивного питания как и всего магазина в целом – это специфика продукции и работа с ориентированным на эту продукцию видом клиентов. Целевой аудиторией считаются не просто люди, которые совсем недавно пришли в спортзал, а профессионалы, которые предпочитают работать с большими весами, набирать большую мышечную массу, участвовать в соревнованиях (например, по жиму и тяжелой атлетике). Целевой аудиторией магазинов спортивного питания считаются:

  • Профессиональные спортсмены;
  • Любители, которые хотят нарастить приличную мышечную массу и готовые вступить в группы людей, занимающихся профессионально;
  • Новички, которые приобретают спортивное питание либо ради интереса, либо по рекомендациям опытных спортсменов, в том числе тренеров;
  • Обычные люди, приобретающие спортивное питания по разным причинам.

В России рынок спортивного питания стремительно развивается, прирост – от 15% в год. Один только московский рынок спортпита оценивается в 5 миллиардов рублей.

Покупатели отдают предпочтение зарубежным брендам, так как те считаются наиболее эффективными. Известные бренды:

  • MultiPower (гейнеры и минерально-витаминные комплексы),
  • Weider (высококачественное спортивное питание),
  • Universal Nutrinion(авторитетный бренд с опытом производства на протяжении более 40 лет),
  • Ultimate Nutrinion (выпускают протеины и энергетические препараты),
  • Optimum Nutrinion,
  • MuscleTech (препараты для бодибилдеров),
  • BSN (передовые технологии производства спортивного питания, постоянное обновление продукции),
  • OlimpLabs (для спортсменов, занимающихся с силовой нагрузкой),
  • BioTechUSA (большое разнообразие спортивного питания в том числе для женщин).

Вступая на рынок спортивного питания, нужно учитывать несколько нюансов:

  • Довольно узкая аудитория покупателей. Потребителями спортпита являются спортсмены-профи и некоторые посетители тренажерных залов, хотя, как отмечают специалисты, возросшая популярность ЗОЖ и спорта обусловила повышенный спрос на спортивные добавки.
  • Наличие теневого рынка. В начале 2000-х большая часть спортивных добавок ввозилась в РФ нелегальным путем. Поэтому розничные продавцы имели возможность скупать его по низкой цене. Сейчас доля законно работающих поставщиков существенно увеличилась.
  • Динамика рынка зависит от популярности ЗОЖ и развития фитнеса. В этом аспекте РФ пока отстает от США и европейских стран. Тем не менее, большинство специалистов считают, что этот рынок будет расти.
  • Спортивные добавки не являются продукцией первой необходимости. Поэтому снижение курса рубля в 2014 г. существенно отразилось на состоянии рынка. В то же время это привело к активизации отечественных производителей – за несколько лет их количество увеличилось с 20 до 65.

Конкуренция на рынке спортпита

Как уже было указано ранее, доля теневого сектора на рынке спортпита довольно большая. Это тормозит процесс возникновения и развития новых поставщиков. Вследствие этого на рынке функционируют относительно немного крупных сетей, работающих с франшизами. Это Vitahit, Do4a, Fit Health и др. В то же время, маркетинговые исследования свидетельствуют о том, что небольшое количество торговых точек занимается продажей продукции от ведущих производителей спортпита. Во многих районах больших городов (к примеру, в Кирове) такие магазины вообще отсутствуют.

Магазин спортивного питания, может, и не является оригинальной бизнес-идеей. Однако это направление не теряет своей актуальности. Рынок спортивного питания развивается стремительными темпами. Его прирост достигает 15 % в год. На московском рынке этот показатель чуть ниже и равен 10 %, что обуславливается высоким уровнем конкуренции и близостью к насыщению.

В целом, на отечественном рынке представлена продукция всех крупнейших производителей. Большая часть потребителей отдает предпочтение спортивному питанию зарубежных брендов, считая его более эффективным и качественным. В частности, большим спросом пользуется продукция немецкой компании Multipower, в ассортименте которой представлен широкий выбор спортивного питания – от витаминно-минеральных комплексов для гейнеров.

Большой плюс продукции этого производителя – разделение продуктов по сериям, которые, в свою очередь, скомпонованы по курсам с учетом индивидуальных особенностей спортсмена. Еще один известный в России немецкий бренд Weider, под которым выпускается высококачественное спортивное питание, прошедшее большое количество различных испытаний.

Организационные мероприятия

Итак, вы решили открыть собственный магазин спортивного питания. С чего начать? Прежде всего, необходимо определиться с организационно-правовой формой вашего будущего бизнеса – будет ли это ИП или ООО. И тот и другой вариант имеет свои преимущества и недостатки. Общество с ограниченной ответственностью – это юридическое лицо, которое может быть создано одним или несколькими учредителями.

В качестве последнего может выступать как физическое, так и юридическое лицо. Индивидуальный предприниматель – это физическое лицо, которое занимается предпринимательской деятельностью без образования юридического лица. Главный недостаток формы ИП заключается в том, что индивидуальный предприниматель отвечает по обязательствам своей фирмы своим личным имуществом.

А учредители ООО не несут такой ответственности по обязательствам компании. Они лишь теряют свой вклад в уставной капитал. Существенный минус ИП заключается в его «несолидности». Многие крупные и средние компании неохотно заключают договоры с индивидуальными предпринимателями. Хотя серьезных оснований для этого нет (более того, сама ситуация нелогична, ведь для учреждения ООО не требуется большого капитала), но такой факт имеет место быть.

Форма ИП не подходит и в том случае, если вы открываете бизнес с одним или несколькими партнерами. Есть и другие существенные отличия между ООО и ИП, которые включают в себя наименование фирмы, способы руководства, особенности инвестирования и кредитования, бухгалтерский учет и налогообложение. Поэтому перед регистрацией желательно проконсультироваться со специалистом, который поможет вам выбрать оптимальную для вас организационно-правовую форму. Если такой возможности нет и вы планируете открыть один небольшой магазин без больших планов на расширение, отдайте предпочтение ИП.

Читать далее:  Магазин стройматериалов прибыльность ассортимент стартовая закупка

Первый этап организации бизнеса – регистрация предпринимательской деятельности. Можно выбрать ИП или ООО. Плюсы и минусы есть у каждой правовой формы, поэтому ориентироваться нужно лишь на формат бизнеса и собственные предпочтения.

Статус ИП удобен для небольшого магазинчика площадью 20–25 кв. м. В этом случае можно сэкономить на госпошлине (800 рублей, а для открытия ООО – 4 000 рублей) и бухгалтере. Также для индивидуальных предпринимателей предусмотрена более простая форма налоговой отчетности.

Открытие юридического лица выгодно при организации крупного магазина спортивного питания или сети торговых точек, расположенных в разных регионах страны. Кроме этого, учредитель ООО не рискует личным имуществом при банкротстве компании, а отвечает перед законом только в рамках уставного капитала ЮЛ.

Документы для регистрации предпринимательской деятельности практически одинаковы в обоих случаях:

  • паспорт;
  • ИНН;
  • заявление;
  • оплаченная квитанция госпошлины;
  • решение об учреждении ЮЛ (для ООО);
  • устав общества (для ООО);
  • сведения об уставном капитале (для ООО).

Срок регистрации – не более 5 дней.

Система налогообложения – УСН 6%.

Коды ОКВЭД:

  • 47.64 – реализация спорттоваров и инвентаря в специализированных торговых точках;
  • 47.29 – реализация прочих пищевых продуктов в специализированных торговых точках;
  • 47.29.39 – реализация иной пищевой продукции, не указанной в других кодах.

Второй этап организации бизнеса – сбор разрешительных документов. К этому времени предприниматель должен арендовать помещение для магазина, заключить договоры с поставщиками, найти сотрудников на должность продавцов, провести ремонт и подготовить помещение к работе.

Список дополнительных документов:

  • договор аренды;
  • договор с коммунальной службой на вывоз мусора и ТБО;
  • заключение трудового соглашения с продавцом;
  • заключение договора с санитарной службой или специальной компанией на периодическое проведение дезинсекции, дезинфекции и дератизации;
  • сертификат качества на продукцию (предоставляет поставщик);
  • документация из Пенсионного фонда о постановке на учет в качестве работодателя (при наличии наемного персонала в количестве хотя бы одного человека).

Далее необходимо обратиться в пожарную инспекцию и Роспотребнадзор для получения разрешительной документации на ведение бизнеса. В частности, будет проверено помещение под магазин на соответствие нормам пожарной безопасности и санитарным правилам.

Рынок спортивного питания представлен широким ассортиментом продукции. Сюда входят как известные бренды, так и незнакомые покупателю марки. Ориентир следует делать именно на востребованность продукции и известность производителя.

Минимальный ассортимент магазина спортивного питания:

  1. Протеин (белок) – самый покупаемый товар среди спортсменов. Продукция предназначена для набора мышечной массы, поэтому используется в 90% случаев у тяжелоатлетов.
  2. Витамины – продукция предназначается для восполнения необходимых микроэлементов в организме. Витаминные комплексы пользуются популярностью у людей, соблюдающих диету.
  3. Креатин – предназначается для повышения выносливости различных групп мышц. Препарат пользуется популярностью у спортсменов различного направления, поскольку каждый человек, посещающий спортзал, нацелен на увеличение продолжительности тренировок.
  4. Аминокислоты – направлены на восполнение питательных элементов в мышцах, что необходимо для восстановления тонуса после окончания тренировки.
  5. Жиросжигатели – название говорит само за себя. Группа препаратов направлена на сжигание лишних жиров в организме.
  6. Группы препаратов, направленные на улучшение состояния связок и суставов.

На первом этапе перечисленных наименований спортивного питания вполне достаточно. В будущем покупатели сами подскажут, что им требуется дополнительно.

Франшизы магазинов спортивного питания преимущества и подводные камни

Нюансы расположения торговой точки спортивного питания отличаются от того же продуктового магазина или секонд-хенда. Это объясняется тем, что ЦА во всех случаях абсолютно разная. Если продуктовый павильон требует высокой проходимости людей, то этот же прием со спортивным питанием не всегда сработает. Более 80% мимо проходящих людей – не целевая аудитория спортпитания.

Ориентиром для расположения магазина послужит:

  • тренажерный зал;
  • фитнес-центр;
  • различные центры похудения и занятия йогой;
  • спортивные сооружения.

Оптимальным вариантом, естественно, является размещение торговой точки в здании с тренажерным залом или заключение договора с владельцем заведения на реализацию продукции на его торговой площади. Проблема в том, что большинство мест уже занято другими предпринимателями. Это можно отчетливо увидеть при посещении любого фитнес-центра – рядом или неподалеку всегда присутствует магазин спортивного питания.

В качестве альтернативного варианта можно выбрать крупный ТРЦ в центре города и позиционировать свой магазин как «№1» или «Центр спортивного питания» в городе. В этом случае высокая проходимость людей и обзор точки с разных углов сыграет только на руку бизнесмену, а покупателям будет удобно добираться до места из любого района города.

Помещение под магазин не предусматривает специальных условий. Оно должно отвечать стандартным требованиям СанПиНа и пожарной безопасности.

Для торговой точки площадью 20–25 кв. м потребуются:

  • стеллажи;
  • витрины;
  • полки;
  • прилавок;
  • кассовый аппарат;
  • стул для продавца;
  • шкафчики;
  • стеллажи или полки для подсобного (складского) помещения.

Поиск поставщиков

Интернет – единственное место, где необходимо искать поставщиков спортпитания. Предпочтение отдается известным компаниям и брендам, но при этом стоит обращать внимание на условия сотрудничества и стоимость закупки продукции. Минимальный размер наценки должен составлять 50%, иначе выход в плюс окажется долгим и сложным процессом.

В первое время рекомендуется заключить договоры на поставку товара с несколькими компаниями, после чего определить положительные и отрицательные стороны сотрудничества. Кроме этого, стоит рассмотреть зарубежных производителей спортивного питания. Заказывая товар напрямую из-за границы, можно сэкономить на наценке отечественных посредников.

Наем персонала

Франшизы магазинов спортивного питания преимущества и подводные камни

Здесь все просто – 1–2 продавца на магазин площадью 25 кв. м. Лучше всего – 2 человека, работающие 2/2, 3/3 дня. В этом случае проблем с выходными и отпусками сотрудников не возникнет.

Требования к персоналу:

  • возраст – 18–35 лет;
  • пол – не имеет значения;
  • навыки – опыт работы в торговле;
  • качества – честность, открытость, трудолюбие.

Идеальным вариантом будет, если персонал имеет какое-либо отношение к спорту, реализуемой продукции или хотя бы понимает, что это такое. В таком случае продавец всегда ответит на поставленные вопросы и даст грамотный совет по выбору того или иного товара. Опыт работы со спортивным питанием не обязателен, потому что персонал всегда можно обучить основным нюансам.

Выгодно ли открывать магазин спортивного питания?

Открытие магазина спортивного питания начинается с выбора места, где будет располагаться. Неудачным решением будет размещение магазина в торговом центре и в павильонах больших магазинов. Как правило, до 85% посетителей – проходная аудитория, которая зашла, чтобы «просто посмотреть». Клиенты ориентированы на посещение магазинов и кинотеатров, что вполне логично.

В качестве ориентира для открытия может служить сами тренажерные залы и фитнес-центры, на территории которых всегда найдется места для открытия точки продаж. Хорошей идеей послужит открытие в центрах похудения и занятиях йогой, а также в спортивных сооружениях. Хорошей рекламой магазина может послужить открытие палатки с продажей спортивного питания в местах проведения локальных спортивных соревнованиях, например, марафон или жим.

Для открытия магазина сложного ремонта помещения не требуется. Нет существенной разницы между продажей спортивного питания и обычных продуктов. Разве что, не нужны холодильники и требуются больше витрин и шкафов для того, чтобы расставить больше продукции.

Здесь расскажем о том, как открыть магазин спортивного питания. Для открытия точки площадью от 0 квадратных метров потребуется закупить:

  • Стеллажи, шкафы с полками и витрины для размещения товаров;
  • Прилавок и мебель для размещения персонала, который будет заниматься продажей;
  • Кассовый аппарат;
  • Ограждения и перегородки для разграничения торгового пространства и складского помещения для хранения запасов продукции.

Франшизы магазинов спортивного питания преимущества и подводные камни

Бизнес план магазина спортивного питания важно вести с расчетами на закупку оборудования и аренды помещения под продажу. Но начинается все с регистрацией предпринимательской деятельности. Можно выбрать статус индивидуального предпринимателя (ИП) или общества с ограниченной ответственностью (ООО). У каждого из них имеются свои достоинства и недостатки, поэтому рекомендуют ориентироваться на собственный формат деятельности.

Так, если планируется расположить магазин на территории до 30 квадратных метров, то достаточно стать ИП. Для малых предпринимателей предусмотрена упрощенная форма отчетности в налоговых структурах, не нужно дополнительно приглашать бухгалтеров, а государственная пошлина на ведение деятельности составляет 800 рублей.

Если запланировали открыть крупное представительство или сеть точек продаж в регионах, то необходимо открытие юридического лица. Преимущество такого статуса заключается в возможности избежать ареста личного имущества в случае банкротства, вы будете отвечать перед законом только в рамках установленного при открытии юридического лица уставного капитала.

Для регистрации любой из форм ведения деятельности необходимы следующие документы:

  • Паспорт;
  • ИНН;
  • Заявление на ведение деятельности;
  • Заранее оплаченная квитанция госпошлины.

Для регистрации юридического лица добавляются:

  • Решение об учреждении юридического лица (ООО);
  • Устав организации;
  • Сведения об уставном капитале компании.

Не стоит забывать и о тех документах, которые придется заказывать и заполнять вместе с арендой помещений и закупкой товаров:

  • Договор аренды помещения:
  • Соглашение о трудовой деятельности с продавцом (трудовое соглашение);
  • Договор на вывоз мусора и твердых бытовых отходов (подписывается вместе с коммунальными службами населенного пункта);
  • Договор на проведение работ по дезинфекции, дезинсекции и дератизации (подписывается с санитарной службой);
  • Разрешительная документация от пожарной инспекции;
  • Разрешение на ведение деятельности от Роспотребнадзора;
  • Выписка-документация о постановке на учет в качестве работодателя (берется из Пенсионного Фонда в том случае, если есть персонал хотя бы из одного человека).

Также поставщик должен предоставлять сертификат качества на поставляемую продукцию.

По упрощенной системе налогообложения предпринимателю необходимо платить 6% от доходов организации. Срок регистрации компании составляет 5 дней.

В ОКВЭД вносятся коды 47.29 (на реализацию продуктов, в том числе пищевых, в специальных точках продаж), 47.64 (реализация спортивных товаров и инвентаря) и 47.29.39 (на реализацию иной продукции, не прописанной в других разделах).

Магазин спортивного питания

Важно выбрать и правильное название для магазина спортивного питания. Оно должно быть ориентировано на любой пол. Не стоит брать названия наподобие «pit», «food», «mass» или «anabolism». Так вы можете отпугнуть людей, которые путают спортивное питание с анаболиками и стероидами и в этом случае не заходят прийти.

Читать далее:  Франшизы маникюрных салонов

Для небольшого магазина достаточно нанять 2 продавцов для работы посменно. Магазины спортивного питания обычно работают без выходных. Формат режима работы – 2/2 или 3/3 дня. Таким образом, не возникнет проблем с предоставлением каждому из сотрудников дополнительных выходных и отпусков. Продавцы должны быть в возрасте от 18 до 40 лет, желательно иметь какое-либо отношение к спорту и иметь опыт в торговле.

Итак, затраты для открытия магазина на начальном этапе могут быть следующие:

  • 25 000 – открытие юридического лица, оформление документов;
  • 40 000 – аренда помещения (для каждого региона свое значение);
  • 60 000 – минимальные расходы на ремонт и приведение помещения в соответствующий вид;
  • 120 000 – закупка оборудования, которое разместится в магазине;
  • 70 000 – покупка товаров в рамках первой партии;
  • 70 000 – затраты на вывески, рекламу, создание небольшого сайта, SEO и SMM;
  • 5 000 – затраты на «тайных покупателей» (на случай, если требуется изучить ассортимент)

Выходит в среднем 390 000 рублей. Добавьте сюда около 50 000 рублей на непредвиденные расходы.

Итого стоимость запуска магазина – 440 000 рублей.

Подсчитываем доходы и расходы (фото: masteroknaorel.ru).

В первых месяц вы потратите около 150 000 рублей на аренду помещения, зарплату сотрудникам, оплату коммунальных услуг и дозакупке товара.

Бизнес по продаже спортивного питания по своей сути ничем не отличается от деятельности по продаже любой другой продукции. Важным плюсом считается факт того, что такие магазины независимы от внешних факторов. Иными словами, даже при наличии в стране финансовых кризисов и общего снижения платежной способности населения, востребованность на использование спортивного питания никогда не спадет. Всегда будут люди, которые готовы во что бы то ни стало заполучить свое тело или поддержать существующую форму.

Средний чек таких заведений – около 1000 рублей. Это могут быть закупки опытными спортсменами на несколько дней вперед или мелкие покупки. Соответственно, доход зависит от количества клиентов. Для успешного магазина считается, что минимум 10 покупателей в день дают магазину 10000 рублей, в месяц – 300 000 рублей. В этом случае, магазин считается рентабельным. В среднем, такой магазин окупиться за 5-6 месяцев.

Выгодными плюсами при открытии магазина считаются:

  • Низкий уровень вкладываемых денежных средств – достаточно суммы до 500 тысяч рублей, требуется провести организационные мероприятия, арендовать помещение, закупить продукцию (ту, которую раскупят сразу) и провести грамотную рекламную кампанию;
  • Низкая конкуренция – особенно это касается городов с населением до полумиллиона человек, где магазин может находится рядом с тренажерным залом;
  • Высокий доход, до 100 тысяч рублей в месяц даже с учетом закупочной стоимости и наценок в 1,5-2 раза;
  • Быстрая окупаемость – о доходах можно говорить уже о прошествии 5-6 месяцев.

стоимость аренды там слишком высокая. Оптимальное место для такой торговой точки – рядом со спортивными комплексами, крупными фитнес-центрами, магазинами спорттоваров или на территории большого торгового центра. Последний вариант может показаться спорным. Но в некоторых торговых центрах или поблизости от них могут располагаться тренажерные или фитнес-залы.

Игропрактик в статьях

Большое значение имеет даже режим работы вашего магазина. При его расположении в торговом центре ваш магазин будет работать в соответствии с графиком самого ТЦ. Но даже если вы открываетесь в отдельно стоящем здании, желательно увеличить часы работы с 8 (или 9) до 20 (или 21) часов. Это особенно актуально, если ваш магазин располагается поблизости от спортивных центров, которые работают с раннего утра и до позднего вечера.

После заключения договора аренды помещения необходимо будет пройти процедуры согласования в СЭС, Госпожарнадзоре и администрации вашего города.

Для начала вам нужно определиться, будете ли вы открывать магазин самостоятельно или по франшизе. Заметим, что покупка франшизы здорово упрощает жизнь. Стоимость франшизы колеблется в пределах 100–150 тыс. рублей.

На какую сумму закупаться? Если вы сразу наладите контакт с надёжными оптовиками, вам придётся потратить около 200 тыс. рублей минимум. Арендовать под магазин просторное помещение в самом центре города нет необходимости, поэтому стоимость аренды будет небольшой – в пределах 25–50 тыс. рублей. Возможно, потребуется нанять продавца (хотя на первых порах можно поработать за прилавком и самостоятельно).

Как выбрать франшизу магазина спортивного питания и не закрыться через год

Очень важно выбрать для себя бизнес-план по производству спортивного питания, но стоит сразу сообщить, что не стоит рассматривать закупку товаров через интернет-магазины, так как они рассчитаны на розничную продажу и поставку в сети магазинов с оформлением постоянных документов о сотрудничестве. Особенность бизнес-плана по закупке спортивного питания заключается в том, что в России имеется очень небольшой охват поставщиков.

Это отечественные производители, а также компании-посредники, которые занимаются импортом зарубежных товаров. Вне зависимости от географического расположения вашего населенного пункта все товары придется закупать либо в Москве и Московской области, либо на крупных складах в регионах, количество которых ограничено.

img

Искать поставщика лучше всего в Интернете и отдавать предпочтение лучше крупным производителям и брендам. Нужно учесть, что для уверенного выхода магазина в плюс размер наценки составляет минимум 50% от закупочной цены. Обращайте внимание на известные зарубежные бренды. В этом случае заказывайте напрямую, а не с помощью посредников, так вы значительно сэкономите.

Вначале заключайте товары с несколькими компаниями и закупите небольшую партию товара. Затем отсейте тех, кто некачественно с вашей стороны исполняет обязанности, поставщики из вашего «белого списка» должны получить больше заказов.

Чтобы определить правильные бренды распространяемых товаров, обратитесь с консультацией к профессиональным спортсменам, которые, собственно, эту продукцию и употребляют, изучите сайты конкурентов, определите положительные и отрицательные стороны товаров. Так вы сможете предоставить целевой аудитории магазина наиболее привлекательный продукт.

Наилучшей франшизой спортивного питания является та, которая предлагает своим партнерам особые условия товарооборота – возможность возврата или обмена просроченной ли неходовой продукции на более свежую и популярную. Также плюсом будет предоставление торговой площадки в интернете и маркетинговая помощь.

Самая большая статья расходов – закупка товара. Ассортимент спортивного питания довольно широкий. Он включает в себя не только упомянутые выше пищевые добавки, но и различные смеси, быстрые завтраки, батончики, салаты по особым рецептура, обогащенные витаминами и минералами, которые столь необходимы спортсменам.

Как правило, в такой бизнес не приходят случайно. Скорее всего, если вы задумываетесь об открытии магазина спортивных товаров, вы сами занимаетесь или занимались спортом и разбираетесь в теме. В этом случае вы сможете правильно сформировать ассортимент своего магазина с учетом наиболее востребованных позиций и известных брендов.

Основная доля приходится на сжигатели жировых отложений, гейнеры, протеиновые добавки, витаминные комплексы и энергетические продукты. Если вы в качестве основной своей целевой аудитории рассматриваете профессиональных спортсменов, то необходимо строго учитывать требования Всемирного антидопингового агентства. Есть аккредитованная лаборатория (антидопинговый центр) и в нашей стране, но расположена она в Москве.

В любом случае, на какую аудиторию вы бы не ориентировались, продаваемое у вас спортивное питание должно иметь государственную регистрацию, что является подтверждением безопасности продукции и ее соответствия технического регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Для получения государственной регистрации спортивного питания необходимо представить в Роспотребнадзор пакет документов. Для подконтрольных товаров, изготавливаемых на таможенной территории Таможенного союза, этот список включает в себя: заявление; копии документов, в соответствии с которыми изготавливается продукция (стандарты, технические условия, регламенты, технологические инструкции, спецификации, рецептуры, сведения о составе), заверенные изготовителем (производителем);

img

письменное уведомление изготовителя (производителя) о том, что изготовленная им продукция (образцы продукции) отвечает требованиям документов, в соответствии с которыми она изготавливается; документ изготовителя (производителя) по применению (эксплуатации, использованию) подконтрольных товаров (инструкция, руководство, регламент, рекомендации) либо его копия, заверенная заявителем (при наличии);

копии этикеток (упаковки) или их макеты на подконтрольные товары, заверенные заявителем; акт отбора образцов (проб); декларации изготовителя (производителя) о наличии генно-инженерно-модифицированных (трансгенных) организмов, наноматериалов, гормонов, пестицидов в пищевых продуктах; протоколы исследований (испытаний) (акты гигиенической экспертизы), научные отчеты, экспертные заключения; выписка из Единого государственного реестра юридических лиц или Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей.

Для подконтрольных товаров, изготавливаемых вне таможенной территории Таможенного союза список документов немного отличается и включает в себя: заявление; копии документов, в соответствии с которыми изготавливается продукция (стандарты, технические условия, регламенты, технологические инструкции, спецификации, рецептуры, сведения о составе), заверенные в соответствии с законодательством Стороны, в которой проводится государственная регистрация;

декларации изготовителя (производителя) о наличии генно-инженерно-модифицированных организмов, наноматериалов, гормонов, пестицидов в пищевых продуктах; документ изготовителя (производителя) по применению (эксплуатации, использованию) подконтрольных товаров (инструкция, руководство, регламент, рекомендации) либо его копия, заверенная заявителем (при наличии);

письменное уведомление изготовителя (производителя) о том, что изготовленная им продукция (образцы продукции) отвечает требованиям документов, в соответствии с которыми она изготавливается; копия документа изготовителя (производителя), удостоверяющего безопасность и качество исследуемых образцов, заверенная в соответствии с законодательством Стороны, в которой проводится государственная регистрация;

копии этикеток (упаковки) продукции, заверенные заявителем; копия документа компетентных органов здравоохранения (других государственных уполномоченных органов) страны, в которой производится спортивное питание, подтверждающего безопасность и разрешающего свободное обращение данной продукции на территории государства изготовителя (производителя), заверенная в соответствии с законодательством Стороны, в которой проводится регистрация, или сведения производителя об отсутствии необходимости оформления такого документа;

протоколы исследований (испытаний) (акты гигиенической экспертизы), научные отчеты, экспертные заключения; копии документов, подтверждающих ввоз образцов подконтрольных товаров на таможенную территорию Таможенного союза, заверенные в соответствии с законодательством Стороны, в которой проводится государственная регистрация.

Читать далее:  Как оформить прогул работника без увольнения и с увольнением

Тщательно подходите к выбору поставщика. Для начала изучите розничные цены на продукцию у ваших конкурентов, затем начинайте поиск оптовых компаний или производителей, которые реализуют спортивное питание. Значение имеют не только цены и различные бонусы для дилеров (специальная одежда для консультантов, рекламные материалы, информационная поддержка и пр.).

Если вы закупаете продукцию у местных оптовиков, то не стоит рассчитывать на существенную прибыль. Их условия изначально не очень выгодные, поэтому вы не сможете сделать собственную большую наценку, стараясь сохранить цены на уровне среднерыночных. Выгоднее всего закупать питание у поставщиков известных брендов, либо заказывать его за границей и брать на себя все хлопоты по оформлению необходимой документации.

В небольшом магазине представлены, как правило, самые ходовые позиции. У спортивного питания есть свой срок годности. Конечно, он намного длиннее, чем у обычных продуктов питания, но закупать впрок добавки, которые практически не пользуются спросом, не имеет смысла. Но вы можете предложить своим покупателям возможность доставки какой-либо продукции под заказ.

Даже если вы сами являетесь специалистом и прекрасно ориентируетесь в многообразии спортивного питания, для успешного ведения бизнеса этого недостаточно. Крайне важно, чтобы ваши продавцы-консультанты разбирались в продукции не хуже вас и могли проконсультировать посетителей по любому вопросу. Опытные спортсмены не нуждаются в помощи, а вот новичкам и любителям потребуется квалифицированная помощь.

Главная задача хорошего продавца заключается вовсе не в том, чтобы продать как можно больше товара, даже если на самом деле это совсем не то, что нужно клиенту. Рассматривайте каждого посетителя как потенциального постоянного покупателя. Ведь, скорее всего, он станет таковым, если получит именно то, зачем к вам пришел (а желательно, даже немного больше).

Облегчите работу себе и своим продавцам – организуйте удобную выкладку товаров на витринах и стеллажах, классифицируя их по видам спорта, ожидаемому эффекту, планируемым нагрузкам. Не забывайте о том, что некоторые покупатели не любят обращаться за помощью к консультантам, опасаясь навязчивого внимания или стесняясь показать свою неосведомленность. Для таких клиентов желательно сделать краткие инструкции-аннотации по использованию того или иного продукта и расположить их на витрине.

Бизнес магазинов спортивного питания

Основная причина популярности магазинов спортивного питания – их небольшое количество. Если рассматривать города с населением меньше миллиона, то таковых либо вообще нет, либо же есть, но небольшие точки, где представлен малый ассортимент товара. От такой «безысходности» спортсмены самостоятельно заказывают спортпит в интернет-магазинах. И все бы не чего, вот только доставка товара из-за рубежа может занимать от пары недель до нескольких месяцев.

Поэтому магазины спортивного питания являются востребованными даже в небольших городах. Чтобы получать максимальные прибыли от торговой точки нужно с умом подойти к ее организации. На эту помощь можно рассчитывать если покупаешь франшизу.

Как лучше всего сделать бизнес на спортивном питании – купить франшизу или начинать с нуля? По мнению некоторых людей, открыть магазинчик спортпита очень просто – нужно создать группу ВК или арендовать место, закупить товар, сделать наценку и начинать работу. При таком положении дел франшиза кажется лишней тратой денег.

Однако множество предпринимателей выбирают именно ее. Это начинающие бизнесмены и/или люди, которые не разбираются в спортпите. Франшиза магазина спортивного питания позволяет франчайзи (предпринимателю) получить по договору франчайзинга проверенную бизнес-модель, хорошие условия закупки продукции и небольшие затраты на привлечение клиентов. Крупные сети более устойчивы к кризисам. Помимо того, франшиза минимизирует риски ведения бизнеса.

Расчёт затрат и рентабельность

img

Если вы решили открыть магазин спортивного питания по франшизе, учитывайте что ключевой статьей расходов у вас будет закупка товара. Ассортимент спортивных добавок довольно внушительный. В него входят:

  • протеины («быстрые», «медленные», комплексные);
  • гейнеры (белково-углеводные смеси);
  • креатин, энергетики;
  • комплексы с витаминами и минералами;
  • аминокислотные смеси (БЦАА, глютамин и др.);
  • жиросжигатели;
  • добавки для здоровья связок, суставов;
  • высокобелковые батончики, быстрые завтраки;
  • спортивные аксессуары (шейкеры, бутылки, перчатки, лямки и др.)

Чтобы разобраться в этом огромном ассортименте и купить соответствующие партии товара, не допустив при этом ошибок, нужно самому заниматься спортом, либо задуматься о приобретении франшизы магазинов спортивного питания.

Иные статьи расходов связаны с регистрационными действиями в отношении предприятия, арендой места, обучением и подбором продавцов и другого персонала, размещением рекламы и зарплатой для сотрудников. Рентабельность магазина, продающего спортпит, составляет около 20-30%.

Обзор франшиз магазинов спортивного питания

iSportBar – сеть автоматов спортивного питания. Работают круглосуточно. Для обслуживания нужно всего пару часов. Ассортимент – 12 разнообразных коктейлей на воде и молоке. Состав напитка можно регулировать самостоятельно. Франчайзи выдаются рекомендации по продвижению, инструкция по использованию аппарата, презентация для арендодателей.

Nutrifit – сеть магазинов спортивного питания федерального масштаба. Один из самых узнаваемых брендов в своей области. Для партнеров действуют закупочные цены и предоставляется база надежных поставщиков. При покупке франшизы предоставляется личный консультант, вход в единую систему управления, выдается набор инструкций и бизнес-план.

Живи200 – сеть, распространяющая сок из свежих ростков пшеницы. Обязанности франчайзи – распространять и рекламировать продукт, проводить презентации и акции. Разработан уникальный продукт, которому нет аналогов. Значит конкуренции тоже нет. Продукт ориентирован на широкие слои населения. Франчайзер предоставляет полный пакет при подписании договора.

Солнце – сеть магазинов здорового питания. Доступны к открытию несколько форматов. Франчайзер предоставляет право пользования брендом, полный пакет инструментов и инструкций для запуска и ведения бизнеса, личного консультанта.

Арнольд – сеть магазинов спортивного питания. Имеется широкий ассортимент. Франчайзер предоставляет полную поддержку при запуске бизнеса, рекламные макеты, дизайн-макет помещения, продающие скрипты, помощь в товарном наполнении и подборе персонала.

Качкофф – торговая марка сети магазинов спортивного питания. В ассортименте продукты как собственного, так и заграничного производства. К открытию доступны разные форматы магазина, в том числе и интернет-площадка.

Пик Формы – бренд спортивного питания. Под ним также открыты тренажерные залы, фитнес-клубы. При покупке франшизы дается право на открытие 1 точки в регионе и право владение брендом 3 мес., бренд-бук, интернет-магазин и программу обучения по работе с ним, а также полную поддержку и при открытии бизнеса.

BB-SHOP – сеть магазинов спортивного питания, где собраны товары от ведущих брендов. Предоставляются выгодные закупочные цены и полная помощь при открытии магазина. Также гарантируется постоянная поддержка и полный комплект рекламной продукции.

Олимп – сеть магазинов, в ассортименте которых присутствует не только спортивное питание, но также одежда и инвентарь. Есть доставка спортивного питания. Такое разнообразие увеличивает доходы и сокращает срок выхода бизнеса на точку безубыточности. К покупке доступны 3 франшизных пакета с разными условиями. Но вне зависимости какой выберите, франчайзер предоставляет помощь при открытии и поддержку бизнеса.

VitaHit – сеть магазинов спортивного питания. По сути, это площадка для продажи продуктов от известных мировых брендов. Франчайзи предоставляется всесторонняя поддержка и защита от затоваривания – всегда можно обменять просроченный товар на свежий.

Бренд франшизы iSportBar

Nutrifit

Живи200

Солнце Арнольд Качкофф Пик Формы BB-SHOP Олимп
Роялти, % в год от выручки Нет Нет Нет Нет Нет 3,5 10000 руб. с 4 мес. 5000 руб./мес. 5000 руб./мес.
Паушальный взнос, тыс.руб. Нет 150-290 Нет 69 — 149 150 99 250 30 50 — 350
Рекламный сбор, %, руб. Нет Нет Нет Нет Нет Нет 5000 руб./мес. Нет Нет
Первоначальные инвестиции, тыс.руб. 275 850 — 4000 От 200 219 — 473 400 — 1000 99 — 1350 310-800 200 400 — 1600
Срок окупаемости, мес. 7 — 12 До 12 2 — 4 От 4 6 До 12 До 12 1 — 6 6 — 9
Количество собственных/франшизных точек 10 / 64 2 / 14 2 / 8 19 / 3 4 / 2 6 / 19 3 / 17 23 / 47 2 / 1

Франшиза спортпита VitaHit обеспечивает ее владельцу следующие преимущества:

  • Быстрая окупаемость. Франшиза спорт питания обычно окупается в течение полугода.
  • Отсутствие роялти. Роялти представляют собой периодические отчисления владельцу бренда, размер которых определяется финансовым результатом пользования франшизой. В случае с VitaHit, франчайзи уплачивает только одноразовый платеж (так именуемый паушальный взнос). Его стоимость варьируется зависимо от выбранного пакета франшизы – от 600 тыс. руб. до 1,75 млн руб.
  • Высокая прибыльность. Одна точка способна принести от 200 тысяч рублей, а на начальном этапе работы (в первый месяц) можно заработать около 90 тысяч рублей чистой прибыли.
  • Собственная торговая марка. Хотя составить конкуренцию известным американским и европейским брендам спортпита очень сложно, VitaHit это удалось. Еще в 2015 году линейка продукции бренда (начиная от сывороточного протеина и заканчивая жиросжигателями) получила высочайшие оценки экспертов на известной спортивной выставке SN PRO Expo Forum в Москве.
  • Все франчайзи VitaHit получают возможность продавать продукцию онлайн. Франшиза интернет-магазина спортивного питания включает использование современных методов привлечения клиентов (SEO и SMM, рассылки на электронную почту, Директ и Adwords).
  • Юридическая поддержка, помощь в выборе места для магазина и обучении сотрудников, возможность взять необходимое оборудование в лизинг.
  • Торжественное открытие точки продаж с дегустациями спортивного питания.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
FinToPro