Как открыть бильярдный магазин

Описание бизнеса, цели проекта

Прежде чем открыть бильярдный клуб необходимо определиться с форматом бизнеса, поскольку существует несколько видов игры и назначений заведения.

  1. Французский (карамболь).
  2. Американский (пул).
  3. Английский.
  4. Снукер (разновидность бильярда в Англии, но при этом не имеет отношения к одноименной игре).
  5. Русский (более 10 наименований игр).

Формат заведения:

  • развлекательный тип – клуб предназначен для широкой целевой аудитории, куда преимущественно входят начинающие игроки, компании молодого и среднего возраста, а также семейные пары. В этом случае можно отступить от привычных стандартов организации бильярдной, сделав ее по своему усмотрению (количество столов и игр зависит лишь от возможностей предпринимателя). Кроме этого, развлекательный тип заведения включает в себя комплекс дополнительных услуг – напитки, закуски, детские варианты игр и т.д.;
  • профессиональный тип – бильярдная предназначается для людей, знающих игру на высоком уровне. Цель посетителей – проведение времени за игрой в бильярд, качество которой не отличается от аналогичных заведений в крупных мегаполисах и за границей. При организации бизнеса предприниматель обязан учесть все каноны игры, а также формат бильярдной для профессионалов;
  • «люкс» – высший класс бильярдного клуба, предусматривающий в своей аудитории профессионалов и мастеров спорта, а также посетителей с доходом выше среднего. Особенностью заведения данного формата является изысканность интерьера, четкое соблюдение стандартов организации игр и элитное обслуживание. Клуб класса «люкс» актуален для столицы и нескольких городов федерального значения. В провинции такой формат окажется невостребованным из-за дороговизны сервиса и отсутствия целевой аудитории.

Цель проекта – создание бильярдного клуба в городе с населением от 350 000 человек.

Средства – собственные накопления или заемные (оформление кредита или привлечение спонсора).

Реализация – аренда помещения, соответствующее концепции клуба с последующим ремонтом и открытием бизнеса.

Вложения – от 1 млн рублей. Окупаемость – 8-12 месяцев.

Естественно, что основная услуга клуба – это игра в бильярд, поэтому необходимо позаботиться о достаточном количестве столов и разнообразии игр в зависимости от потенциального потока посетителей и площади заведения.

Зал средних размеров на 6-8 столов должен иметь площадь не менее 400 кв. м. Услуги в таком случае предполагаются следующие:

  • 2 стола – русский бильярд;
  • 2 стола – американский пул;
  • 1 стол – снукер;
  • 1 стол – английский бильярд;
  • 2 стола – для детей.

В общей сложности оборудование для игр должно занимать 3/4 всего помещения. Остальное отводится под зоны досуга.

Развлекательный тип бильярдного клуба подразумевает внедрение дополнительных услуг:

  • бар – включает в себя широкий ассортимент алкогольных и безалкогольных напитков, наибольшей популярностью из которых пользуются пиво, коктейли, виски и коньяк;
  • мини-кафе – несколько столиков для отдыха посетителей с возможностью заказа закусок и напитков;
  • телетрансляции – установка 1-2 телевизоров в том же кафе для вещания спортивных передач;
  • обучение игре в бильярд – для этого нанимается специалист (маркер), работающий в формате почасовой оплаты.

Итак, чтобы определить, насколько бизнес будет выгодным, понадобится детально разработать экономический раздел, входящий в бизнес-план бильярдного клуба, с расчетами расходов на его открытие, планированием регулярных издержек, а также прогнозом дохода заведения. В нашей ситуации список инвестиций в дело будет иметь такой вид:

  • оформление – 16 000;
  • ремонт зала – 200 000;
  • оснащение клуба – 550 000;
  • возможные расходы – 134 000.

Как видите, уложиться получится и в 900 000 рублей. Рассмотрим теперь, какие ежегодные затраты вам предстоят. Их перечень определим так:

  • аренда – 900 000;
  • зарплата – 2 040 000;
  • коммунальные услуги – 55 000;
  • налоги – 400 000;
  • другие издержки – 105 000.

То есть, за год работы вы должны потратить около 3 500 000 рублей. Как правило, средние показатели валового оборота подобных заведений можно оценить около 6 000 000 р. Получается, прибыль в 2 500 000 рублей позволит вернуть инвестиции уже на пятом месяце функционирования клуба.

Как показывают предварительные расчеты, рентабельность бильярдной будет достаточно высокой

Безусловно, каждый из подобных проектов нужно разрабатывать, четко ориентируясь на вашу потенциальную аудиторию. Ведь число столов, их качество и стоимость будут зависеть от предпочтений ваших посетителей. Поэтому мы привели только примерную смету, показывающую общую тенденцию этого бизнеса.

Характеристики и детали работы

Скорее всего, такое решение будет оптимальным вариантом для начинающих бизнесменов, не определившихся с конкретным направлением деятельности, но располагающих капиталом и желающих начать свое дело. Конечно, здесь важно учитывать особенности бизнеса и его специфику. Например, приступать к разработке проекта лучше всего с обзора среза потенциальных клиентов. Ведь большинство людей предпочитает посещать развлекательные заведения, находящиеся поблизости от своего дома.

Вообще, открытие собственого бильярдного клуба может стать весьма неплохой идеей перспективного и доходного бизнеса

Само собой, учитывайте и уровень конкуренции. Скажем, в мегаполисах будет целесообразным открытие подобного клуба в одном из спальных районов. Говоря же, как открыть бильярдную в маленьком городе, можно отметить, что, как правило, из-за полного отсутствия конкуренции, заведение такого рода уместно располагать поближе к центральной части населенного пункта.

Нужно четко описать и уровень вашего заведения, когда вы составляете его бизнес-план. Производство бильярдных столов предусматривает широчайший выбор оснащения, в зависимости от класса бильярдной и вида игры. Конечно, здесь, опять же, следует ориентироваться на ваших будущих клиентов. Ведь профессиональные спортивные клубы имеют мало общего со среднестатистическим развлекательным заведением.

Анализ рынка

ЦА бильярдной зависит от формата бизнеса и перечня услуг. К примеру, профессиональные и элитные клубы рассчитаны на игроков с большим стажем. Цель посещения клуба – игра на профессиональном оборудовании с сильными соперниками.

Читать далее:  Как открыть центр подготовки к егэ и гиа

Целевая аудитория бильярдной развлекательного формата более широкая:

  • 50% – мужчины в возрасте 30-55 лет;
  • 20% – компании людей в возрасте до 35-45 лет;
  • 20% – семейные пары;
  • 10% – остальные категории людей.

Как открыть бильярдный магазин

Главная цель всех посетителей – игра в бильярд, но более половины людей интересует также отдых в спокойной обстановке с возможностью просмотра спортивных и развлекательных передач, выпивкой и закусками.

Уровень конкуренции среди бильярдных не слишком высок. По всей России насчитывается не более 1 000 заведений, половина из которых приходится на Москву, Санкт-Петербург и города-миллионники. Остальные бильярдные распределяются равномерно между провинциальными населенными пунктами. При этом не вызывает удивления тот факт, что в каком-нибудь крупном городе нет ни одного тематического клуба данного направления.

Оценить конкурентов достаточно просто, поскольку в городе с населением 350-500 тысяч человек в 90% случаев имеется не более 1-2 бильярдной. Предпринимателю необходимо получить информацию о каждом заведении:

  • площадь помещения;
  • формат деятельности;
  • количество столов;
  • виды игр;
  • наличие дополнительных услуг;
  • ценовой сегмент;
  • востребованность клуба;
  • уровень посещаемости в различные дни недели;
  • расположение бильярдной.

В каждом индивидуальном случае предприниматель может подметить тот или иной момент, который представляет для него наибольшую ценность. Например, это может быть производитель оборудования для игры в бильярд, режим работы или даже виды напитков, которые предлагаются посетителям.

В конечном счете проект должен получиться лучше, привлекательнее и популярнее конкурентов. Не имеет смысла повторять все в точности, даже если концепция заведения очень удачно реализована. Необходимо найти уникальный формат собственного клуба. В этом поможет обзор аналогичных заведений из соседних регионов или популярных московских бильярдных.

Потенциальные риски проекта:

  1. Банкротство на стадии открытия – сомнительный риск, характерный для организации клуба без бизнес-плана и точных расчетов. В этом случае может быть неверно выбран формат заведения, не учтены минусы конкурентов, не проанализирована ЦА и многое другое. Итог – отсутствие спроса на услуги и уход проекта в минус.
  2. Невысокий спрос на услуги (длительная окупаемость) – характерно для нескольких ситуаций, как отсутствие рекламной кампании или завышенный ценник заведения. В этом случае бизнес будет очень долго «искать» свою аудиторию, что скажется на скорости развития и окупаемости.
  3. Непредвиденные факторы – повышение цен на расходные материалы, продукты питания, снижение уровня жизни населения, изменения в законодательстве.

Всех рисков предусмотреть нельзя, но если учитывать хотя бы 70-80% из возможных, то шанс успешного старта с последующим развитием проекта крайне высок.

Разновидности клубов

Начиная составлять бизнес-план бильярдной, прежде всего, следует остановиться на одном из возможных форматов деятельности. Сегодня известно три основных направления работы:

  1. Любительское заведение. Здесь допустимо некоторое отклонение оснащения игрового зала от общепринятых в мире эталонов. Основной аудиторией такого зала станут посетители, играющие для личного удовольствия.
  2. Профессиональный клуб. В заведении такого рода, как правило, собираются люди, отлично разбирающиеся в этой игре. То есть, придется приобрести профессиональное оборудование, отвечающее стандартам, принятым в мире. Само собой, такой формат сложно назвать бюджетным из-за высокой стоимости спортивного инвентаря. Однако, выполнив эту непростую задачу, вы сможете конкурировать с серьезными заведениями и обзавестись постоянными клиентами.
  3. Бильярдная класса люкс. Пожалуй, подобные клубы будут уместны лишь в крупных мегаполисах. Ведь подобный класс заведения предполагает высочайший уровень его оборудования и эксклюзивный интерьер. Кроме того, отдельной статьей расходов тут будет реализация качественного обслуживания посетителей. Ведь придется предлагать гостям элитные напитки и блюда хорошей кухни. Что касается инвентаря для игры, оно должно соответствовать международным стандартам и одновременно быть эксклюзивным и привлекательным.

Разрабатывая общую концепцию, сразу ориентируйтесь на класс и профиль клуба

Конечно, новичку целесообразно рассмотреть именно первый вариант. Ведь, как правило, в небольших городках большинству посетителей интересно просто хорошо провести время. Безусловно, располагая серьезными инвестициями, вы можете совместить демократичную обстановку зала с профессиональным оснащением – это станет лишь преимуществом для заведения. Правда, тогда придется поискать и специалистов, которые смогут предложить всем желающим обучить их основам игры.

Читать далее:  Как заработать на опросах — ТОП-9 лучших сайтов

Юридические и организационные вопросы

Как открыть бильярдный магазин

Чтобы деятельность была эффективной, потребуется ее легализация. Для этого нужно получить статус ИП. Ведь вы будете работать исключительно с частными лицами, а не компаниями. А организация АО предполагает именно такой формат. К слову, для ИП налогообложение и отчетность намного проще и мягче.

Начинать деятельность следует с регистрации ИП

Выбирая ОКВЭД, следует ориентироваться на общую концепцию заведения. Игровой зал для любителей предполагает код 93.29, а профессиональный клуб – 93.12. Сегодня такая деятельность не требует лицензирования, но планируя дополнительную реализацию алкоголя, вам нужно получить соответствующие бумаги. Кроме того, преимуществом для профессионального клуба будет вступление в одну из спортивных ассоциаций этого направления.

Для открытия бильярдного клуба подойдет ИП или ООО. Но здесь стоит заранее определиться с форматом заведения. Если это бильярдная развлекательного характера с подачей крепких алкогольных напитков, статус ИП не подходит. Индивидуальным предпринимателям запрещена реализация виски, коньяка, водки и аналогичной продукции.

Регистрация общества с ограниченной ответственностью практически не отличается от ИП и предусматривает следующие этапы:

  1. Сбор документов.
  2. Обращение в налоговую службу.
  3. Подача заявления.
  4. Выбор системы налогообложения.
  5. Указание кодов ОКВЭД.
  6. Оплата госпошлины.
  7. Ожидание результата.
  8. Получение документации на ведение бизнеса.

Пакет документов:

  • паспорт, ИНН заявителя;
  • решение об учреждении ООО;
  • устав общества;
  • документация об уставном капитале (выписка из банка об открытии счета и количестве средств – минимум 10 000 рублей);
  • оплаченная квитанция госпошлины – 4 000 рублей;
  • договор аренды помещения;
  • договор с коммунальной службой на вывоз мусора;
  • договор о проведении дезинсекции, дератизации и дезинфекции;
  • сертификат качества на продукцию;
  • справка из МЧС о соответствии помещения нормам пожарной безопасности;
  • документация из Роспотребнадзора о соответствии помещения нормам СанПиН;
  • иные документы, требуемые контролирующими организациями.

Система налогообложения – УСН или ЕНВД на усмотрение бизнесмена.

Код ОКВЭД – 92.72 (различная деятельность при организации досуговых мероприятий, не указанная в других группах). При оказании клубом прочих услуг их также нужно обозначить соответствующими кодами.

Основные требования к помещению – соответствие санитарным и пожарным нормам. Все остальные критерии предъявляются предпринимателем лично:

  • месторасположение – центр города или людное место в спальном районе;
  • площадь – 400-500 кв. м. из расчета 6 столов, барная стойка, зона отдыха;
  • здание – аренда помещения в ТРЦ, цокольный этаж бизнес-центра, обособленное строение;
  • наличие парковки;
  • разрешение собственника на проведение ремонта.

Требования к помещению минимальны. Главное, чтобы это был просторный зал без перегородок с возможностью внесения корректив по планировке на свое усмотрение.

Объем ремонтных действий будущей бильярдной зависит от состояния помещения на момент подписания договора аренды. В любом случае без косметического ремонта и отделочных работ не обойтись. Сюда относится:

  • внутренние работы – отделка стен, пола и потолка, монтаж светового оборудования, разделение помещения на зоны;
  • внешняя отделка – обновление фасада, монтаж вывески, облагораживание участка;
  • проверка и ремонт коммуникационных сетей, замена сантехники в туалетах;
  • иные ремонтные действия, зависящие от конкретного помещения и его состояния.

Необходимое оборудование для бильярдного клуба:

  • столы для бильярда – 6 взрослых с учетом вида игры, плюс 2 детских;
  • кий – по 2 шт. на стол, плюс по одному запасному;
  • шары в достаточном количестве;
  • освещение столов в виде плафонов;
  • освещение для всего помещения в зависимости от концепции и стиля;
  • барная стойка;
  • мебель для мини-кафе (столы, стулья);
  • широкоформатные телевизоры – 2 шт.;
  • оборудование для кухни;
  • дополнительный инвентарь, исходя из сметы.

Персонал заведения

https://www.youtube.com/watch?v=OF18HBw5Uhw

Сотрудники бильярдной:

  • администратор – 1;
  • бармен – 2 (посменно);
  • официант – 4 (посменно);
  • маркер – 1-2 в зависимости от востребованности услуги обучения;
  • шеф-повар – 1;
  • работники кухни – 4-5 человек;
  • бухгалтер – 1;
  • уборщица – 2.

Определяемся с залом

Вопросы, связанные с подробным описанием помещения, обязательно вносятся в готовый бизнес-план бильярдного клуба. В маленьких городках оптимальным выбором станут строения в центре. Главным условием тут будет хорошая проходимость места и удобство подъездных путей. Причем здание может быть расположено и в жилом доме, и в действующем ТЦ. Еще одним неплохим вариантом будет обособленное строение.

Выбирая помещение, учитывайте, что стандартный стол для русского пула занимает около 40 кв. м

Важно уделить внимание техническим характеристикам помещения. Например, начать следует с определения его площади. Установка для русской разновидности пула является самой габаритной и занимает порядка 40 м². Причем именно этот вид игры наиболее популярен среди большинства любителей и профессионалов. Поэтому ориентируйтесь именно на такое оборудование.

Итак, чтобы определить общие габариты требуемого помещения, просчитайте число столов и добавьте к полученному значению места для зоны отдыха, посетителей и работы администратора, а также бар. То есть, зал, вмещающий 4 стола для русского пула и 2 для американки, должен составлять около 280 м². Стоимость аренды помещения таких габаритов в центре достигает 75 000 рублей.

Читать далее:  Франчайзинг одежда предложения франшизы магазинов одежды

Финансовый план

Вложения на старте (в рублях):

  • 25 000 – оформление документов;
  • 100 000 – заключение договора аренды с внесением авансового платежа;
  • 200 000 – ремонт помещения;
  • 700 000 – покупка оборудования;
  • 100 000 – резервный фонд.

Итог: 1 120 000 рублей.

Текущие расходы

Траты в первый месяц:

  • 100 000 – аренда;
  • 500 000 – заработная плата;
  • 30 000 – коммунальные услуги;
  • 150 000 – закупка напитков и продуктов;
  • 50 000 – иные расходы.

Итог: 830 000 рублей.

Доходы

Выручка бильярдного клуба складывается из количества посетителей и ценника за игру.

Учитывая, что приведенный бизнес-план насчитывает 6 столов, а средний ценник варьируется в пределе 300 рублей в час, то часовая прибыль с бильярда составляет 1 800 рублей в час.

Заведение работает с 16:00 до 2:00 – это 10 часов по 1 800 рублей. Средний заработок в день – 18 000. Естественно, постоянная занятость столов в будние дни – это редкость, но заработок будет компенсироваться выходными и праздничными днями за счет увеличения ценника до 400-500 рублей в час.

Месячный доход со столов – 550-600 тысяч рублей.

К этому стоит добавить уроки маркера, напитки (50% от всего заработка) и кухню.

В итоге, средний доход бильярдного клуба в месяц можно оценить в 1 млн рублей.

Подсчет прибыли

Чистая прибыль высчитывается по простой формуле – из общего дохода отнимаются обязательные ежемесячные траты.

1 000 000-830 000=170 000 рублей.

Если учесть налоги и непредвиденные расходы, то примерный заработок предпринимателя составит в пределе 130-140 тысяч рублей.

Оформление интерьера и оснащение клуба

Конечно, декор вашего заведения будет также достаточно важен. Правда, планируя открытие любительского зала, необязательно выполнять отделку из дорогостоящих материалов. Достаточно ограничиться неброским и универсальным декором. Само собой, отделка должна выглядеть привлекательно и быть устойчивой к высокому износу.

Придется приобрести стол, светильники, наборы шаров и киев, а также стойки, светильники и счетчик

А вот бильярдное оборудование заслуживает отдельного разговора. Минимальный комплект одного пула – стол, набор киев и шаров, а также различные аксессуары, например, треугольник для пирамиды, мел, полки и стойки для хранения игрового инвентаря. Кроме того, потребуются особые светильники для равномерного распределения освещения игровой плоскости и электронные счетчики времени игры. Также понадобится рецепция для администратора и несколько диванов со столиками для болельщиков.

Говоря о расценках на качественное оборудование, можно отметить его довольно высокую стоимость. Например, хороший стол 12´´ обойдется от 120 000 рублей. Хотя можно рассмотреть вариант приобретения подержанного оснащения. Такой вариант позволит сэкономить примерно половину стоимости изделия. Вообще, на полное обустройство зала потребуется потратить минимум 550 000 рублей при условии покупки б/у оборудования.

Сколько можно заработать и когда окупятся вложения?

На стадии открытия бильярдного клуба бизнесмен может рассчитывать на 130 000 рублей чистого дохода. Это уже очень хорошо, поскольку проект не просто себя полностью окупает, но и приносит доход в личный бюджет организатора. Это возможно лишь при грамотном подходе к делу, разработке бизнес-плана и финансовым расчетам. В будущем объем прибыли будет только увеличиваться.

Учитывая, что начальные вложения варьируются в переделе 1.1 млн, а чистый доход составляет 130 000 рублей, то проект окупится за 10 месяцев. Рентабельность бизнеса – 13%. Показатель не самый высокий, но при условии масштаба проекта, объема вложений и сроков окупаемости, значение внушает радужные перспективы.

Открывая бильярдную, предприниматель должен отчетливо понимать, на кого ориентирован его бизнес, чего хочет ЦА и сможет ли бизнесмен дать это людям. В бизнес-план можно включить соцопрос населения, на основе чего ответы на эти вопросы всплывут на поверхность. Остальное дело за малым – поиск инвестиций и грамотное распределение средств.

Сотрудники клуба

Ориентируясь на полупрофессиональный формат бильярдной, следует ответственно подойти к комплектованию штата персонала. Рекомендуемый перечень открытых вакансий должен выглядеть так:

  1. Администратор. Этот человек должен решать общие организационные задачи и принимать оплату. Целесообразно взять двоих людей, предложив оклад в 22 000 р.
  2. Маркер. Специалист, знающий правила игры и проводящий консультации для новичков-посетителей. Кроме того, в его обязанности должно войти проведение турниров с игроками по их желанию и общий контроль за игрой. Здесь потребуется открыть четыре вакансии с зарплатой в 20 000 р.
  3. Вспомогательный персонал. Для нормального функционирования клуба нужно нанять уборщицу с окладом в 10 000 р. и двоих охранников. Их работу можно оценить в 18 000 р.

Вам потребуется взять в штат маркера — сотрудника, следящего за игрой посетителей

Само собой, особенно внимательно следует отнестись к выбору маркеров. Эти люди должны быть профессиональными игроками и любить свое занятие. Обычно на ежемесячные выплаты для такого числа сотрудников потребуется предусмотреть 170 000 рублей.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
FinToPro