Рентабельность бизнеса по выращиванию кукурузы 800

Выращивание кукурузы как бизнес: рентабельность, отзывы

В России сельское хозяйство является перспективной экономической отраслью — увеличиваются объемы производства, расширяются посевные площади. Выращивание кукурузы как бизнес: рентабельность, отзывы опытных фермеров помогут начинающему предпринимателю организовать прибыльное дело.

По оценкам экспертов, возделывание кукурузы позволяет получить выгоду в 40-80%. Для достижения таких показателей требуются подходящие климатические условия, тщательный уход за посевами, использование сельхозтехники, правильное хранение урожая. Масштаб бизнеса зависит от посевных площадей и налаженного сбыта.

https://www.youtube.com/watch?v=subscribe_widget

Сахарная кукуруза, или маис, относится к основополагающим сельскохозяйственным мировым культурам. Исторические находки подтверждают, что многие тысячи лет назад люди делали кукурузные лепешки. В настоящее время объемы производства исчисляются миллионами тонн в год, Россия входит в десятку лидеров по сбору зерна.

Сфера употребления кукурузы:

  1. В качестве продукта питания. Початки можно есть в сыром и обработанном виде, в Африке пятая часть рациона жителей приходится на маис. Из кукурузы делают муку, крупу и масло, и в дальнейшем из этих продуктов — неограниченное количество блюд. Редкий кинотеатр обходится без попкорна, а летний пляж — без вареных початков. Дети любят кукурузные палочки, хрустящие хлопья, горячую в стаканчиках. Популярный на западе алкогольный напиток бурбон производится из маисового зерна. Чаще всего применяют такие методы переработки: варка, консервирование, маринование, замораживание, высушивание, помол, сбраживание, прогревание.
  2. В животноводстве. Для изготовления кормов и подстилок для скота и птицы выращивают 70% общего объема посевов.
  3. В фармацевтике. На ранней стадии созревания кукурузы заготавливают рыльца с высоким содержанием витаминов и масел. Применяют в сушеном виде или в форме настоек, экстрактов и масел для лечения желчного пузыря, печени, сахарного диабета, атеросклероза.
  4. В промышленности. Из кукурузы делают крахмал, этанол, метан, бытовую химию, пластик, бумагу, ткани.

Страны-производители экспортируют миллионы тонн зерна в государства с низким уровнем развития сельского хозяйства.

Рынок потребления кукурузы огромен и представляет инвестиционный интерес для начинающих предпринимателей. Прежде чем приступать к выращиванию продукции, необходимо изучить технологию и определить каналы сбыта. 

Технология

Чтобы собрать хороший урожай зерна, нужно придерживаться правил выращивания на всех этапах производственного цикла:

  • Выбирают сорт семян, наиболее подходящий для климатической зоны и особенностей почвы. Кукурузу лучше всего возделывать в местности с большим количеством солнечных дней в летний период. Для северных территорий выведены специальные гибриды с коротким сроком созревания, адаптированные под суровый климат — Катерина СВ, Ньютон, Машук 150 МВ. На юге высаживают устойчивые к засушливым условиям виды культуры. Также нужно учитывать целевое назначение продукции — кормовое или пищевое. На силос выращивают гибриды с длительным сроком хранения. Для подстраховки лучше выбрать сладкий сорт, который наиболее популярен и легко продается.
  • Подготавливают почву. Возделывать поле для кукурузных посевов начинают с осени — вспахивают или рыхлят, вносят компостные удобрения из расчета 40 тонн на гектар. Важно соблюдать очередность культур. Если выращивать на одном и том же месте зерно более 3 лет подряд, то почва истощится. Поэтому кукурузу перемежают с бобовыми, озимыми и пасленовыми.
  • Засеивают поле. К этому этапу приступают весной, когда почва прогревается до 5°С и среднесуточные показатели температуры достигают 10°С. Большие площади обрабатываются техникой, на малой территории для повышения урожайности высаживают заранее подготовленную рассаду. Ростки переносят в открытый грунт при температуре 14°С. Между рядами делают отступы по 70 см, так как кукурузные стебли с мощной зеленой массой разрастаются до 1,5 м высотой. Расчет потребности в семенах ведется исходя из веса зерен. Чтобы на гектаре земли выросли 60 000 взрослых растений, нужно посадить 20 кг первоклассного материала (1000 зерен весят 300 г). Если тысяча семян весит 200 г, то для получения аналогичного результата необходимо посеять 13,3 кг.
  • Ухаживают за полем. На протяжении всего периода роста кукурузы землю удобряют, поливают растения, борются с вредителями и сорняками. Чтобы не навредить всходам излишними химическими обработками, необходимо знать состав почвы, уровень влажности, процент усвоения полезных веществ культурой. Сорняки истребляют рыхлением междурядьев и опрыскиванием гербецидами. Против вредителей применяют инсектицидные средства. Для хорошего роста культуры содержание кислорода в почве не должно быть меньше 20%. Важно обеспечить обильный полив в засушливый сезон и вносить азотные, калийные, фосфорные удобрения.
  • Убирают урожай. Молочную кукурузу снимают в начале июля, когда рыльца начинают подсыхать и в зернах максимальное содержание сахаристых веществ при влажности 40%. Кормовые сорта убирают в августе-сентябре. Ручной труд используют редко, на небольших площадях. В основном на полях работает спецтехника.
  • Реализуют продукцию. Договора на сбыт подписываются заранее, и свежеубранная кукуруза поступает в скотоводческие хозяйства, на перерабатывающие заводы, элеваторы, рынки.
Читать далее:  Как открыть автомойку с нуля: что нужно, сколько стоит, с чего начать

При выращивании культуры на семена нужно затратить больше усилий. Материнские и отцовские растения высаживают в соотношении 6 к 2 (8 к 4, 12 к 4), ухаживают за участком как обычно. На стадии опыления мужские стебли убирают с поля, а оставшиеся всходы снимают комбайном и доставляют на фабрику, где происходит длительный процесс отбора качественных семян.

Сырье перебирают от мусора и брака, подходящие початки высушивают и обмолачивают. Зерна фильтруют от примесей и сортируют по заданным размерам. В результате получают качественный посевной материал, залог богатой урожайности.

При соблюдении технологических норм в благоприятных климатических условиях урожайность с 1 га составляет 60-70 центнеров или 80-90 тыс. початков.

Регистрация

Чтобы заниматься бизнесом по выращиванию и продаже кукурузы на законных основаниях, необходимо стать на учет в надзорных органах. Для сферы сельского хозяйства в нормативных актах предусмотрено создание КФХ.

Крестьянско-фермерское хозяйство имеет право нанимать работников, использовать большие посадочные территории, платить налоги по льготным ставкам. Аналогичная форма организации дела — индивидуальное предпринимательство на едином сельхозналоге.

Если предприниматель самостоятельно обрабатывает земельный участок площадью до 2,5 га, то экономически выгодно оформить бизнес как личное подсобное хозяйство — ЛПХ. При этом участвовать в деятельности могут только члены семьи бизнесмена.

Оборудование

Практически на всех этапах выращивания кукурузы на полях большой протяженности применяется сельхозтехника:

  1. Культиватор.
  2. Сеялка.
  3. Уборочный комбайн.
  4. Трактор.
  5. Прочий инвентарь.

Даже в небольшом хозяйстве, когда посев и снятие урожая происходит вручную, для обработки земли используются мотоблоки.

Стоимость полного комплекта оборудования может достигать нескольких миллионов рублей, поэтому многие фермеры начинают бизнес на арендованной технике. Распространена практика найма работников с личными сельхозагрегатами.

Посадочный материал

Зерна кукурузы для посева приобретают у сторонних организаций или выращивают самостоятельно. Качество материала сильно влияет на будущий урожай, поэтому лучше всего начинающему предпринимателю обращаться в компанию, состоящую в Национальной ассоциации производителей семян кукурузы и подсолнечника. При выборе импортных сортов существует риск приобретения поддельной продукции.

Закупать посадочные семена безопасно на выставках-ярмарках, в которых принимают участие сертифицированные производители. Чтобы засеять 1 га земли сахарной кукурузой, нужно потратить 16-65 тыс. руб., в зависимости от сорта.

В России преобладают 3 вида кукурузы:

  • сахарная;
  • кремнистая;
  • зубовидная.

Геном маиса полностью расшифрован, сельскохозяйственными научными институтами выведено множество гибридов для разного целевого назначения и климатических условий. Ответственные предприятия при продаже семян дают рекомендации по выращиванию культуры.

Расчет окупаемости

Рентабельность бизнеса по выращиванию кукурузы 800

Чтобы определить, сколько стоит запуск бизнеса на кукурузе, нужно знать исходные данные:

  1. Земельный участок в собственности или аренде, размер посевной площади.
  2. Штат работников.
  3. Наличие техники.
  4. Вариант сбыта.
Читать далее:  Фастфуд на колесах: бизнес-план

В качестве примера берется арендованное муниципальное поле в 1 га, которое семья бизнесмена обрабатывает своими силами. Форма организации — ЛПХ, отсутствуют налоги с реализации. Сельхозтехника берется во временное пользование на крупной ферме. Сбыт в оптовую и розничную сеть в соотношении 10/1.

Наименование расходов Сумма, руб.
1 Аренда поля в год 10000
2 Аренда оборудования 20000
3 Семена 40000
4 Удобрения, инсектициды 60000
5 Полив 30000
6 Топливо 45000
7 Расходы на сбыт 24000
8 Прочее 50000
Итого 279000
Доход Цена Кол-во Сумма, руб.
1 Розница 35 руб/поч 16000 шт 560000
2 Опт 10 руб/поч 64000 шт 640000
3 На силос  1000 руб/т 20 т 20000
Всего 1220000

За вычетом инвестиций и вложений в следующий посевной сезон годовой доход предпринимателя составит 662 000 руб. Рентабельность — 54%, для сельского хозяйства это очень выгодный бизнес.

Плюсом кукурузы перед другими культурами является безотходное производство и широкая сфера применения. Даже если не удалось вырастить зерно с пищевой ценностью, то всегда можно сдать урожай на фураж, и тем самым окупить вложения. К минусам относят узкий температурный коридор для вызревания. Уже при 32°С цветение останавливается и початки не сформируются.

Для повышения доходности предприниматели организуют сушку, склад, открывают собственный кукурузоперерабатывающий цех:

  • дробильный;
  • консервный;
  • масловыжимной;
  • по производству попкорна.

Готовая продукция стоит в несколько раз дороже, чем исходное сырье. Для расширения бизнеса потребуются дополнительные финансовые вложения, которые окупятся через 1,5-2года.

Выращивание кукурузы как бизнес: на сколько рентабельно и что потребуется?

02.04.2019

статьи

В странах американского континента кукуруза является основной выращиваемой культурой и составляет приличную долю экспорта.

В Европе и в частности в Украине кукуруза только набирает популярность среди фермеров, а ее выращивание и продажа приносят от 400% до 800% прибыли.

В связи с высокой рентабельностью многие фермерские хозяйства интересуются — что потребуется для выращивания и сколько нужно вложить?

Земельный участок является одним из важнейших факторов, влияющих на урожайность данной культуры. Наиболее благоприятным типом грунтов для кукурузы являются черноземы, суглинки и супеси, поэтому чаще всего ее выращивают в степной зоне Украины. К участку выставляется несколько требований, в частности:

  • Хорошая водопроницаемость почвы;
  • Запас питательных веществ — желательно, чтобы перед кукурузой на участке росли озимые, пропашные и зернобобовые культуры;
  • Открытая местность — поскольку кукуруза солнцелюбивая культура потребуется максимальное количество солнечных дней, на что влияет рельеф и, конечно, климатическая зона;
  • Отсутствие застоев влаги — по этой причине засев не проводят в долинах и болотистой местности.

Стоит отметить, что кукуруза сильно “выматывает” почву, поэтому не рекомендовано ее выращивание на одном и том же месте больше 1 года. Требуется чередование с указанными во втором пункте культурами.

Весенняя культивация почвы под кукурузу проводится при повышении температуры до 8-12 градусов и достаточном подсыхании почвы. Перед посевом рекомендуется проводить мелкое рыхление для разрушения капилляров и сохранения влаги в грунте. Начало работ определяется фермером самостоятельно с учетом состояния почвы и климатических условий.

Для данной культуры крайне важно сохранить структуру почвы, поэтому ее обработка проводится исключительно на глубину заделки семян с использованием легкой комбинированной техники, состоящей из борон и грунтовых катков (возможно использование культиваторов). Боронование также позволяет выровнять верхний слой почвы и создать мелкокомковатую структуру.

Главные ошибки при вспашке почвы под кукурузу:

  • Слишком глубокое рыхление, разрушающее структуру почвы (требуется не более 3-5 см);
  • Работа на сырой почве;
  • Применение тяжелой техники или большое количество проходов.

Если после вспашки на верхнем слое остаются борозды, от них можно избавиться при помощи дисковых лущильников. Обработку рекомендовано проводить диагонально по отношению к вспашке. Семена высаживаются в грунт не позже, чем через сутки после рыхления.

Как уже говорилось, кукуруза сильно выматывает грунт, поэтому требует регулярной подкормки. С осени на участок вносится компост или навоз. Если осенью внести удобрения не удалось, можно это сделать за 7-10 дней до высадки семян. Весной также дополнительно вносятся азотные и калийные удобрения.

Читать далее:  Заблокировали карту Сбербанка - что делать и куда обращаться?

Важно: весной нельзя использовать свежий навоз, т.к. он сильно нагревается, что приводит к гибели семян.

Непосредственно перед посевом участок боронуют — для этого подойдет легкая дисковая борона. Боронование крайне важно, т.к. облегчает (а следственно ускоряет) процесс прорастания посевного материала.

Чтобы достичь высокой урожайности, посев заготовленного под выращивание зерна должен проводиться при температуре не менее 10. Наиболее активное развитие всходов происходит в сухом климате при температуре 24-28 градусов и 12-часовом контакте с солнечными лучами.

Последние в свою очередь различают по стране производителю — как правило используются отечественные или европейские семена.

Наиболее высокоурожайными считаются гибридные сорта европейского производства. Профессиональные фермеры отмечают, что европейские семена дают урожай до 9-10 т с гектара, в то время как отечественные 6-8 т. Кроме того, отечественные гибриды менее стабильные и уже во втором поколении не могут дать здоровый урожай.

Период созревания оценивается в баллах ФАО (с/х организации при ООН) по шкале от 100 до 900. 10 баллов ФАО, это примерно 1-2 дня периода созревания.

Для степной зоны Украины наиболее оптимальными являются гибриды с ФАО 250-500.

Среди отечественных сортов наиболее распространены: “Пионер”, “Лакомка”, “Спирит”, “Санденс”. Европейские гибриды представлены продукцией компаний: “Монсанто”, “Сингента” и “Рустика”.

Кроме выбора сорта семян и соблюдения технологии выращивания существует еще несколько способов увеличить урожайность, а следовательно и прибыль предприятия. Для этого можно:

  1. Покупать обработанный посевной материал, который предотвращает образование болезней культуры, что позволит в дальнейшем сэкономить на опрыскивании поля.
  2. Проводить механическую обработку восходов (окучивание, пропалывание), т.к. ручной труд займет много времени, а на зарплату рабочим может уйти больше средств, чем на обслуживание техники. Чтобы обеспечить своевременную обработку достаточно купить культиватор в Украине или взять его в аренду.
  3. Для продажи пищевой кукурузы под консервы или для непосредственного употребления в пищу, початки лучше срывать за несколько дней до полного дозревания.
  4. Выбирать устойчивые и неприхотливые сорта, адаптированные под конкретные климатические условия. А также менять способ обработки почвы, исходя из ее структуры и типа грунта.

Опытный фермер ознакомлен с особенностями выращивания данной культуры, но вышеперечисленные советы помогут повысить урожайность начинающим предпринимателям.

Организация кукурузного бизнеса начинается с его юридического оформления. В Украине сельскохозяйственный бизнес могут вести:

  1. Юридические лица — актуально для крупных с/х компаний, поэтому если вы читаете эту статью, то у вас уже либо оформлено юр.лицо, либо оно вам пока не требуется. Из преимуществ данной формы предприятия можно выделить возможность более гибко управлять и передавать компанию.
  2. Физлица предприниматели могут использовать наемный труд, но платят налоги по упрощенной системе, поэтому можно обойтись без бухгалтера. Из минусов — ограничения по годовому обороту.
  3. Семейные фермерские хозяйства являются нововведением правительства. Такая форма позволяет членам семьи создать фермерское хозяйство без использования наемного труда. Семейные предприятия получают дотации из бюджета (уплату соцстрахования, частичная компенсация стоимости техники) и платят налоги по упрощенной системе. Для небольшого хозяйства, пожалуй, наиболее оптимальный вариант.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
FinToPro