Свой бизнес: строительство бань — B-Style

Краткий анализ рынка и конкурентов

Прежде чем начать свое дело, нужно проанализировать рынок – конкуренты, риски и угрозы постоянные составляющие любого бизнеса, тем более такого конкурентного, как предоставление услуг в сфере отдыха.

Несмотря на то, что платежеспособность многих граждан не то, что не возросла, но и понизилась, спрос на посещение бани или сауны меньше не стал. И здесь нужно обратить внимание на целевую аудиторию – сауны последнее время стали больше пользоваться спросом, так большинство посетителей таких заведений люди возрастом 20-45 лет.

Далее – конкуренты:

  • Крупные предприятия – сюда входят заведения, которые предоставляют комплекс услуг. Как правило, это не отдельные бани или сауны, а большие комплексы отдыха – несколько бань (различного ценового сегмента), услуги массажа, спа-процедур, приготовления еды, аренда мангалов и т.д. На начальном этапе конкурировать с такими организациями будет практически нереально, поэтому лучше расположится вдали от них.
  • Мелкие организации – на данный момент они составляют большую часть рынка и, при условии грамотного подхода, конкурировать с ними не составит особого труда.

Спрос на услуги саун в РФ выше, чем на бани. Заведения посещают люди в возрасте 20 — 45 лет. Градация по полу отсутствует, поскольку услуга востребована и у мужчин.

В отрасли наблюдается дефицит предложения. Однако конкуренция всё же присутствует. Порядка 78% коммерческих бань и саун принадлежит крупным и средним предприятиям.

Клиентов привлекут низкие цены, акции, скидки. Сохраняйте высокое качество услуг. Расположите новую организацию вдали от крупных досуговых центров. Так вы избежите прямого столкновения интересов.

Мелких предприятий на рынке меньше, но они тоже присутствуют. Бороться с конкуренцией легко. Выберите место для новой бани или сауны вдали от подобных организаций, уделяйте внимание рекламе.

Структура рынка различается — она зависит от города. Запуская бизнес, проведите маркетинговые исследования и оцените рынок. Стоимость услуг формируется специфическим образом, действует конкурентный паритет. Определяя стоимость, предприниматели отталкиваются от цен в других организациях.

Какого вида баню открыть?

Подбирая тип сауны, учитывайте аудиторию. Клиенты охотно посещают такие заведения:

  1. Классическая русская баня. К услуге привыкло большинство граждан РФ. Температурный режим в помещении составляет 50 — 90 градусов. Посетитель находится в бане до 25 минут, затем проводит время в предбаннике. Присутствует спрос на сопутствующие услуги — массаж, веники.
  2. Финские сауны. Заведение отличается типом пара и температурой. Показатель доходит до 90 — 100 градусов, а длительность посещения не превышает 5 — 10 минут.
  3. Турецкие бани. Отличаются оформлением и способом нагревания. Стены из мрамора. Для прогрева помещения ставят специальный котёл. Температура в парилке ниже, а влажность выше.

Свой бизнес: строительство бань - B-Style

Есть частные и общественные бани. В частные бани люди приходят узкими компаниями — здесь цены выше.

Баня как бизнес интересует огромное количество предпринимателей, и все ищут ответы на целый ряд вопросов – выгодно ли это, с чего начать, как открыть?

Сегодня собственная ванная комната – обыденное явление в квартире и в частном доме. Недавно подобное удовольствие было доступно не всем, потому русская баня имела огромную популярность. В деревнях бани стояли практически на каждом участке, и это удовольствие находило своих потребителей в любое время года.

И, если раньше владельцев банных комплексов были единицы, сегодня открытие подобного заведения как для частного, так и общественного пользования – отличный бизнес.

Выбирать можно любой вариант по желанию – ваш будущий проект может быть баней для семейного отдыха, а может представлять собой полноценный элитный комплекс с различными видами парилок и дополнительными видами отдыха. Каждый образец необходимо сверять с финансовой моделью, которая подходит вам, и тогда любое дело принесет прибыль и удовольствие постоянным клиентам.

Свой бизнес: строительство бань - B-Style

На первоначальном этапе важно определиться с тем, кто станет вашей целевой аудиторией. Именно на категорию людей следует ориентироваться при формировании бизнес-плана, сауны и т.д.

Ориентируясь в первую очередь на клиента, вы сможете с легкостью раскрутить проект с помощью простых инструментов – хорошей рекламы, внешнего оформления здания и возможностей, которые будут предоставляться посетителям – например, массаж или бассейн. Идеи можно черпать у существующих проектов, а можно совмещать любые варианты в единый.

Выбор типа бани

Предпринимательство сегодня позволяет комбинировать виды, но, даже несмотря на такую возможность, необходимо полностью обращаться к потребностям аудитории, которые могут изменяться в зависимости от региона. Примеры, предоставленные ниже, позволят вам выбрать категорию и грамотно произвести ее раскрутку:

  • Классическая русская баня, к которой привыкло подавляющее большинство людей, предполагает температуру от 50 до 90 градусов, при этом находиться в помещении посетителю сможет до 25 минут непрерывно. Здесь удобно оказывать дополнительные услуги, такие, как массаж и использование ароматных свежих веников.
  • Для бизнеса очень прибыльно открывать финские сауны с иным типом пара. Температура здесь значительно выше, а время нахождения не должно превышать десяти минут. При этом для проведения дополнительных процедур потребуется отдельное помещение.
  • Турецкие бани также отличаются высокой рентабельностью и окупаемостью, при этом стены обязательно выполняются из мрамора, а за нагревание отвечает специализированный котел. Температура воздуха здесь ниже, чем в других видах, при этом влажность значительно выше, что выгодно отличает подобные бани от других.

Бани могут быть как частными, в которых проводить время люди будут узкими компаниями, а могут быть общественными, где можно встретить самых разных людей и завести знакомства. Удобно предоставлять отдельные женские парилки для представительниц слабого пола, желающих отдохнуть уединенно.

Вы должны ознакомиться как с положительными, так и отрицательными аспектами подобной предпринимательской деятельности.

Плюсы:

  1. Организовать баню стоит хотя бы потому, что эта услуга во все времена считалась крайне востребованной. Независимо от вида бани человек посещает ее регулярно, проводит здесь праздники и дни рождения, просто приятно отдыхает. Баня, даже при наличии ванных комнат и дачных участков, всегда популярна у людей любого класса и финансового достатка, потому вопрос окупаемости здесь не стоит.
  2. Частная баня не требует обширного земельного участка – устроить подобное заведение можно на своей земле, главное – грамотно справиться с расчетами и начинать строительство, уже имея готовый план.
  3. Люди, которые организовали частную баню и уже много лет являются ее владельцем, утверждают, что для создания бизнеса не требуется больших вложений – достаточно стартового капитала, который пойдет на изготовление и производство самой бани, приобретение оборудования и обслуживание.

Главным недостатком этой сферы называют долгую окупаемость и высокие расходы за коммунальные услуги – экономить на воде у вас не получится.

Общественные бани

Не всегда предприниматель выбирает для себя сценарий, в котором баня – это частное и уединенное. Сегодня возвращается мода на общественные бани, которые известны нам из старых фильмов и рассказов старшего поколения. Выгодно ли создавать подобное заведение, какие есть особенности у подобного предприятия?

Сегодня общественная баня радикально отличается от той, что мы привыкли видеть во времена Советского Союза. Требования к ним значительно возросли, и теперь – это пространство для отдыха с большим количеством парных, уютной обстановкой и разнообразными услугами, воспользоваться которыми может любой желающий.

Учтите такие моменты:

  • обязательно наличие индивидуальных душевых кабинок;
  • помимо парилок, необходимо обеспечить место для отдыха;
  • в здании рекомендуется организовать бассейн;
  • здесь же можно реализовать продажу закусок и напитков.

Здесь предпринимателя ждет сложная бухгалтерия, а на начальном этапе нужно сделать немало вычислений. Но при грамотном подходе прибыль заведение будет приносить колоссальную. Позаботьтесь о дополнительных услугах, которые заставят клиента возвращаться к вам снова и снова, а также о вежливом и отзывчивом персонале, который оставит положительное впечатление у посетителя.

План банного комплекса должен быть продуман во всех подробностях, и здесь важно разобраться, какие нужны документы, так как именно документация станет вашей гарантией к исключению штрафов и потерь на всем этапе развития дела.

баня

Владельцы частных домов часто решают устроить в своих владениях баню или сауну. Построить это дополнительное удобство не сложно, если за дело берется мастер. Бизнес явно востребованный и прибыльный — об этом свидетельствуют многочисленные объявления о поисках услуги.

Как открыть баню или частную сауну

Последние несколько лет в газетах часто попадаются объявления о постройке саун и бань. И попадаются такого рода объявления довольно часто.

Бизнес явно не из убыточных. И действительно, кто не мечтает о сауне или баньке у себя дома? В данной статье мы рассмотрим своего рода план, как создать фирму по установке саун в городской квартире.

Строительство саун – бизнес довольно интересный. Тут нет особых сложностей и практический любой человек, не обделенный способностями, может его осилить. И получать неплохую прибыль.

При этом:

  • Вам не потребуются большие вложения;
  • Сам процесс изготовления несложен;
  • Нет дефицита квалифицированных работников;
  • Рынок сбыта продукции постоянно растет.

Что касается инструмента, то для начала достаточно будет купить электролобзик, шуруповерт, и перфоратор. Понадобится еще набор ручного инструмента – молотки, ножовки, уровни, угольники. Впрочем, весь необходимый набор можно купить примерно за 9-10 тысяч рублей.

Средняя стоимость самой обычной мини-сауны, установленной в квартире – 60 000 рублей. Ее себестоимость равна примерно 25-27 000. Разницу считайте сами, тем более что установка сауны занимает 2-3 дня бригадой из 3-х человек.

Читать далее:  Бизнес план производства пельменей

Естественно, здесь мы рассмотрели минимальную комплектацию. Гораздо больше заказов посложнее и подороже – например, сауны в коттеджи или загородные дома. Заказы на установку саун в квартиры составляют примерно десятую часть из общего числа. В целом, средняя прибыль с одного заказа составляет около 36 000 рублей.

Совет

Строительство саун не относится к сезонным работам, так как работать приходится в основном внутри помещения. Хотя, рост заказов наблюдается традиционно с весны по осень.

Попутно можно также продавать дополнительные аксессуары и инвентарь для бань – веники, кадушки, деревянные занавески и.т.д.

 Этот вид бизнеса хорошо подходит начинающим предпринимателям, людям, ищущим финансовую независимость, которые чувствуют в себе силы и потенциал – но никак не могут решиться.

Теперь давайте поговорим о саунах, какие они бывают, и как устроены. Если площадь квартиры небольшая, мини-сауну вполне можно разместить в санузле (8-9 кв. м), коридоре, или даже на балконе. Сауна не требует дополнительных коммуникаций. Практически все современные дома имеют трехфазную разводку, а самая обычная сауна не потребляет больше 3кВт/ч.

Если сауна располагается в ванной, то здесь наиболее приемлемый вариант – мини-сауна. Для поддержания в сауне сухой и жаркой атмосферы боковую часть ванной и умывальник отгораживают щитами. Над ванной укрепляют полки. Их ширина должна быть не меньше 60-ти см. Потолок собирают с помощью двух продольных брусьев на высоте 2 метра. Если площадь ванной комнаты равна 2-3 кв.

м, то объем парилки получается минимальный, что обеспечивает ее максимально быстрый прогрев до нужной температуры. Сама плита с камнями располагается чуть ниже уровня полок. С этой целью над раковиной умывальника устанавливается специальная подставка. Сауна должна иметь отдельное питание, не из общей сети квартиры. При этом используется огнестойкий кабель.

Оформление бизнеса

Как открыть сауну? После того, как вы рассчитали бизнес-план, провели анализ рынка в своем городе, можно приступать к оформлению.

Если вы предполагаете открыть только одно помещение, и работать там одному, то можно обойтись ИП. Но, на практике это довольно сложно, а потому лучше сразу открыть ООО. Что касается кодов по КВЭД, то сауна как бизнес квалифицируется по следующим обозначениям:

  • 04 – физкультурно-оздоровительная деятельность.
  • 40 – деятельность баров, если в своем заведении вы будете продавать алкоголь.
  • 11 – розничная торговля пищевыми продуктами, напитками, табачными изделиями.
  • 33 – розничная торговля косметическими товарами, так как, скорее всего, вы будете продавать товары для гигиены.
  • 42.2 – розничная торговля нательным бельем. Килты мужские и женские обязательный атрибут бани, так что данный код будет актуален.

На данном этапе разработки проекта бани для бизнеса нужно учесть следующее:

  • Выбор системы налогообложения – УСН или ЕНВД.
  • Открытие расчетного счета – для приема безналичных платежей.
  • Помещение должно соответствовать всем требованиям СНиП.
  • Парильная комната не должна быть больше 24 кв.м.
  • Если имеет место перепланировка, то такие работы обязательно нужно будет согласовать с Жилищной инспекцией – это в том случае, если помещение будет располагаться на цокольном этаже жилого дома.

Свой бизнес: строительство бань - B-Style

Баня, это в первую очередь, помещение с повышенной влажностью и повышенной пожароопасностью. Поэтому, при выборе материала для отделки учитывайте следующее:

  • Он должен быть гипоаллергенным.
  • Оборудование и отделочные материалы, а также аксессуары, должны быть влагостойкими. Поэтому, все необходимое лучше закупать в специализированных магазинах.
  • При отделке предпочтение нужно отдавать натуральным материалам. Так, в парильной нужно выбирать дерево: липа, сосна, кедр, дуб. Липа, кстати, это не только красиво, но и полезно – нагреваясь, она выделяет полезные смолы, так что дополнительно имеем и аромотерапию.
  • Все коммуникации должны быть отлично защищены от попадания влаги, иначе в разы возрастет риск пожароопасности, короткого замыкания.

В отделке следует придерживаться колоритного стиля – то есть соблюдайте традиции той бани или сауны, которую вы выбирали. Так помещение будет действительно баней или сауной, а не просто помывочным заведением.

Как открыть баню с нуля — Пошаговый бизнес план

Все переключатели следует выносить за пределы парилки. А парилка без печи – не парилка, и именно печь – это «сердце» финской сауны, русской или турецкой бани.Какие печки хороши для мини-саун? Идеальный вариант – продукция финской компании Harvia. Печки от данного производителя конечно, не из дешевых, но они отличаются превосходным качеством – экономичные, легкие, безупречного дизайна.

Обратите внимание

Фирмой также разработаны мини-печки специально для размещения в квартирах и маленьких помещениях. Они устанавливаются в малогабаритные паровые кабины, и могут вмещать в себя до 10 килограмм камня. Мощность – до 3.6 кВт. Некоторые из выпускаемых моделей оборудованы парогенератором, что позволяет сочетать все полезные свойства бани с аромотерапией.

Одним из лучших мест, где можно хорошо отдохнуть, получить эмоциональную разрядку и заняться оздоравливающими процедурами являются бани.

Поэтому бани были и остаются прибыльным видом бизнеса, несмотря на то, что в больших и маленьких городах постоянно открываются новые заведения подобного рода, предлагающие широкий спектр услуг.

Свой бизнес: строительство бань - B-Style

В России на сегодняшний день популярны русская баня, финская сауна, турецкий хамам и японская офурро. Но более распространены первые два вида, так как последние, особенно японская, на рынке услуг сравнительно недавно.

Наиболее востребованы бани, имеющие расширенный функционал — банные комплексы, в которые входят бассейн, бар или кафе, бильярдная, массажные салоны и т.п.

Но нужно учитывать, что крупные банные комплексы быстро окупаются только в мегаполисах. Для маленького города больше подойдет небольшая баня, включающая минимальный спектр услуг. Это самый выгодный вариант для открытия заведения с нуля.

Наш бизнес план рассчитан на открытие заведения с минимальными вложениями в 2017 году.

Открывая баню, лучше регистрироваться как ИП, а налогообложение выбрать ЕНВД, Код ОКВЭД нужен 93.04, так как в этот раздел включена деятельность, направленная на улучшение здоровья, физического состояния и обеспечения комфорта, куда входят турецкие бани и сауны, а также парные. Номер по ОКУЕ — 019100

После регистрации готовится пакет документов:

  • копии учредительных документов;
  • копия свидетельства о постановке на учет в налоговую;
  • разрешения от СЭС и Госпожнадзора;
  • паспорт из БТИ;
  • договор аренды помещения или документы на собственность;
  • копия письма из Госкомстата;
  • копия карточки регистрации;
  • договоры на вывоз мусора, водоснабжение, отопление, электроснабжение.

Ориентировочно на оформление документов потребуется 25000 рублей.

Помещение для бани можно либо искать в нежилом фонде, либо строить. Второй вариант предпочтительнее по двум причинам:

  1. переоборудовать имеющиеся помещение под нужные размеры довольно сложно;
  2. при строительства бани выбор всех площадей и материалов остается за заказчиком.

Свой бизнес: строительство бань - B-Style

Для бизнеса с нуля подойдет небольшая баня площадью 100 кв. м. с бассейном ( 6 кв. м.) и парной (12 кв. м). В бане будут также предусмотрены общий зал, раздевалка, комната отдыха, помещение для СПА и массажа, терраса.

Если баня будет возводиться из кирпича, потребуется около 1 700 000 рублей, Но мы остановимся на более экономичном варианте – помещении из бруса, которое будет стоить 700 000 рублей.

При отделке особое внимание стоит обратить на технические и эстетические характеристикам. Стены обшиваются деревом, которое нужно обработать специальными веществами, предохраняющими от перегрева и возгорания.

Важно

Комнату отдыха каждый хозяин оформляет по своему вкусу. Но, желательно, чтобы там были скамейки, стол и телевизор.

После завершения строительства нужно будет подключить газ, воду, канализацию, электричество, что потребует дополнительных средств и времени. Подведение всех коммуникаций может занять до полугода, а стоимость составит в среднем 160 000 рублей.

В последние годы появилось много специального оборудования для бань. Для того, чтобы правильно его выбрать, нужно учитывать не только цены и производителя, но и тот фактор, что современная баня должна быть максимально функциональной.

Профессионалы советуют предварительно составить план всех помещений бани с оборудованием, которое может там расположиться.

Для бани потребуется:

  • печь, которая имеет каменку и бак для нагрева воды;
  • душевые кабины:
  • оборудование для бассейна;
  • вентиляционное оборудование;
  • осветительные приборы;
  • оборудование для массажного кабинета.

Свой бизнес: строительство бань - B-Style

Кроме того, будут нужны шкафчики для одежды, столы, скамейки, телевизор. Также необходимо закупить веники, рукавицы, тапочки, халаты, Их можно сдавать в аренду или продать, тем самым увеличить доход.

На мебель, оборудование и банные принадлежности потребуется 700 000 рублей/

Банный бизнес имеет большой плюс в плане набора персонала, так как для него требуется не так уж много специалистов, а, следовательно, и затраты на заработную плату не будут высокими. Другое дело – при низкой оплате труда возможна текучесть кадров. Чтобы удержать сотрудников, можно ввести стимулирующие выплаты,небольшие, но регулярные.

Для работы в бане нужны:

  • Администратор — 20 000 рублей;
  • Бухгалтер — 15 000 рублей;
  • Уборщица — 10 000 рублей;
  • Массажист — 15 000 рублей;
  • Банщик — 15 000 рублей;
  • В месяц на оплату будет ориентировочно уходить 75 000 рублей.

Можно сэкономить, если функции администратора и бухгалтера возьмет на себя владелец бани или члены его семьи. Тогда на заработную плату будет уходить только 40 000 рублей.

Открывая свою баню или сауну, действуйте по такой схеме:

  1. Проанализируйте рынок, определив специфику населенного пункта. Выявите конкурентов и потребности клиентов.
  2. Выберите тип бани, соотнеся преимущества и недостатки.
  3. Составьте примерный список услуг, подготовьте бизнес план бани или сауны.
  4. Найдите помещение, учитывая тип заведения. Недвижимость берут в аренду, лизинг или покупают. Выбрав один из этих способов, вы сэкономите на первоначальных вложениях, но понесете больше расходов потом.
  5. Приобретите оборудование.
  6. Отремонтируйте помещение, создав подходящую атмосферу.
  7. Зарегистрируйте новую организацию, соблюдая требования действующего законодательства. Получите разрешительную и эксплуатационную документацию.
  8. Наймите персонал, организуйте маркетинговую кампанию.
Читать далее:  Как открыть клининговую компанию: детальный бизнес-план

Посещаемость зависит от типа бани. Люди приходят постоянно, проводят здесь праздники и дни рождения, отдыхают.

Документы

Зарегистрируйте бизнес — избавьте себя от проблем с законом. Выберите организационно-правовую форму — ИП или ООО. Если вы хотите продавать алкоголь, выберите второй вариант и получите лицензию. Если спиртное в меню отсутствует, зарегистрируйтесь в качестве ИП. Чтобы оказывать клиентам услуги, выберите коды ОКВЭД:

  • 52.11 — розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями;
  • 52.33 — розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами;
  • 52.42.2 — торговля нательным бельем;
  • 93.04 — физкультурно-оздоровительная деятельность.

Точный перечень кодов зависит от списка дополнительных услуг, оказываемых организацией. Выберите режим налогообложения. Подойдут УСН или ЕНВД. Откройте расчётный счёт, берите безналичную оплату.

Подбирая помещение, учитывайте требования закона. Ранее действовал запрет на открытие саун в жилых домах. Сегодня ограничение сняли. В жилых зданиях нельзя создавать только бани. Подготовьте полный пакет документов на помещение:

  • бумаги, подтверждающие выведение недвижимости из жилого фонда;
  • свидетельство о собственности, договор аренды или лизинга;
  • проект перепланировки.

Согласуйте проект с Роспотребнадзором, пожарной инспекцией, жилищной инспекцией, компанией, обслуживающей недвижимость, с государственным архитектурно-строительным надзором. Проверьте соответствие помещения требованиям СаНПиНа.

Помещение

Баня как бизнес требует обширного помещения. Соблюдайте баланс между стоимостью, площадью и комфортом локации. В первую очередь рассмотрите заброшенные банные комплексы, сауны. Реконструкция требует серьезных вложений, однако получить разрешительную документацию на работы проще. При выборе недвижимости учитывайте такие факторы:

  1. Расположение. Разместив комплекс на оживленной улице, вы обеспечите приток посетителей.
  2. Присутствие остановки общественного транспорта поблизости. Посетители чаще бывают в учреждениях, до которых легко добраться.
  3. Площадь. Оптимальное значение показателя на человека в парилке — минимум 5 м. Отведите часть площади под душевые, раздевалки, санузлы, бассейн и технические помещения. Оптимальная площадь для сауны или бани — 100 — 300 кв.м.
  4. Выбирайте недвижимость с возможностью расширения. Когда бизнес пойдет в гору, можно взять дополнительные площади в аренду, оказывать новые услуги клиентам.

Взяв недвижимость в аренду или купив ее, приступайте к перепланировке и ремонту. Помните о повышенной пожароопасности бани и сауны. Уделяйте внимание защите от возгорания. Изучите требования действующего закона и придерживайтесь следующих норм:

  • создайте минимум 2 выхода — один для посетителей, а второй экстренный;
  • следите за работой вентиляции;
  • разместите вентиляционную решетку или зазор на двери в парилке;
  • следите, чтобы окна легко открывались / закрывались;
  • для отделки помещения выберите негорючие материалы;
  • оборудуйте парилку приточно-вытяжной вентиляцией.

Не создавайте парные площадью больше 24 кв. м. Соблюдайте требования к высоте потолков. Показатель составляет минимум 1,9 и максимум 2,4 м.

Персонал

Численность персонала зависит от масштаба бизнеса и оборудования. Если открывается большая сауна с автоматической парилкой, наймите 2 администраторов. Работая посменно, они ведут работу с клиентами и включают оборудование. Для оказания дополнительных услуг придётся расширить штат. Обычно нужны:

  • 1 — 2 банщика;
  • массажист;
  • администратор;
  • специалист, занимающийся инвентарем;
  • повара и официанты, если работает кухня.

Нанимайте людей только с действующими санитарными книжками.

Оборудование

Расчеты рентабельности и окупаемости: финансовый план

История появления бань насчитывает как минимум два тысячелетия, они появились по всему миру в разных видах у многих народов и по сей день являются весьма популярным видом отдыха. Бани укрепились в быту человека и уже давно не являются атрибутом сельской местности. Почти все города мира имеют их в своем распоряжении.

Для многих баня является местом где отдыхает тело и душа, а для некоторых это еще и бизнес. Бизнес-модель бани достаточно проста, но в тоже время требует подготовки, ведь ни один человек начинающий предпринимательство в данной отрасли не желает получить убыток, вместо заветной прибыли.

Свой бизнес: строительство бань - B-Style

Начать разбор необходимо с видов бань и чем они отличаются.

  • Русская баня, она же паровая сауна – является наиболее распространённым и популярным видом бани. В такой бане достаточно высокая температура (от 45 до 80 градусов Цельсия) при высокой влажности воздуха (от 70 до 100%), за счет этого достигается высокая степень прогревания тела. Пар конденсируется на теле в виде капель воды, поэтому русская баня является не только хорошим местом для отдыха, но и помогает отмыть тело на порядок лучше, чем принятие душа или ванны, что делает её одним из лучших мест для поддержания личной гигиены.
  • Финская баня или как её чаще называют сауна – отличается от русской более высокой температурой (около 100°C) и низкой влажностью воздуха (от 10 до 30%). Финские бани распространены в странах запада и практически не уступают по популярности русской. Они являются в полной мере местом для отдыха, в них не предусматривается наличие парильных веников, из за риска получить ожег, вместо этого тут в большинстве случаев используют естественные или искусственные водоемы вблизи парилки.
  • Хамам или турецкая баня – распространена на ближнем востоке, её отличительная черта это очень мягкий климат внутри помещения, баня обогревается за счет труб с нагретой водой, пролегающими внутри пола, стен и даже лежаков. В таких банях проводят не один час, достигая максимального расслабления, в них работает персонал для проведения различных процедур, например массаж. Температура редко достигает отметки в 50°C, при невысокой влажности. Зачастую такие бани используются в спа-центрах.
  • Японская баня – мало похожа на баню в нашем представлении, это помещение, в котором расположены деревянная бочка, наполненная горячей водой, нагретой в пределах 60°C и лежанки, на которых располагается человек после принятия ванны.
  • Отдельным видом стоит упомянуть бани на колесах. Это набирающие популярность, компактные бани, расположенные внутри кузова грузового автомобиля. Такой вид бани привлекает своей мобильностью и необычностью, а по сути данный вид сауны ничем не уступает остальным.

Другие виды бань по сути являются перечисленными выше, но отличающимися по способу их принятия, поэтому разбирать их не имеет смысла.

Рентабельность

Выяснить рентабельность тех или иных видов бань необходимо еще до начала реализации бизнес-проекта. Исходя из принципов популярности, стоимости постройки и сложности реализации, самыми прибыльными будут русская и финская бани.

Русская баня с её высокой влажностью сложна в реализации в городских помещениях, помимо этого у многих людей с русской баней ассоциируется отдых на природе, обливания водой, катание в сугробе и так далее. Можно сделать вывод что основывать свой бизнес на русской бане лучше всего в загородной местности.

Финская требует меньших затрат в обустройстве, за счет отсутствия необходимости установки парогенератора, цена на который довольно высока. При этом финская баня на равных конкурирует с русской.

Обратите внимание

В долгосрочной перспективе, коммерческое использование бани, приносит больше прибыли нежели небольшое кафе. Это обеспечивается за счет малых расходов на обслуживающий персонал, почасовая оплата, доходы с продажи товаров.

В теории баню могут обслуживать и сами её владельцы, что существенно снизит начальные расходы, помогая быстрей окупить стоимость её постройки.

Почасовая оплата гарантирует получение прибыли с каждого клиента, а зачастую в бани ходят большими компаниями. Продажа товара в подобных заведениях подразумевает более высокие цены, нежели в магазинах.

Продавать алкоголь или нет решать владельцу, однако стоит помнить что тогда клиенты будут приносить его сами, что будет отрывать часть от доходов заведения.

Два пути развития: либо вы строите печь сами, либо приобретение готовой печи.

Покупка печи влияет на будущие расходы на поддержание тепла. Электрическая, дровяная или газовая – такой выбор предлагают производители печей. Наиболее популярными и надежными являются финские печи.

Электрическая печь наиболее проста в использовании, требуется лишь правильная настройка.

Важно

Газовая наподобие электрической, она более экономна в плане расходов, однако требует тщательного контроля для обеспечения безопасного пользования.

Дровяная печь наименее подходящий вариант для использования в бане для коммерческих целей, ввиду постоянной необходимости в поддержании огня внутри печи за счет дров.

Цены на данные виды печей начинаются от 12.000 и достигают отметок в миллионы рублей. Разумеется всё зависит от масштабов вашего проекта, для бани среднего класса подойдет печь стоимостью примерно 40.000-60.000руб.

При ручной постройке печи, не важно на заказ или самостоятельно, важно помнить что кирпичные печи имеют гораздо большую теплоёмкость и поддерживают тепло в бане дольше, нежели их металлические аналоги. В целом стоимость материалов на постройку печи не превысит 6000 руб.

Ручная постройка не слишком трудоемкое и сложное занятие, при правильном подходе вы на 100% можете быть уверены, что построенная печь прослужит действительно долго.

Парогенератор

Свой бизнес: строительство бань - B-Style

Важный элемент в русской бане, без него баня по факту будет являться финской ввиду отсутствия пара. Стоимость парогенераторов на порядок выше стоимости печей. Парогенератор среднего класса стоит около 60.000-80.000 руб. Разумеется есть и дешевле, однако такие парогенераторы предназначены скорей для частных бань, нежели для постоянной работы в коммерческой.

Немаловажным условием качественной бани является вентиляция. Вентиляция обеспечивает циркуляцию воздуха и не дает застаиваться внутри помещения. Порой отсутствие вентиляции может быть опасным для здоровья, а иногда и жизни. Она помогает в просушке помещения после его использования и поддержания одинаковых показателей температуры и влажности воздуха.

Читать далее:  Бизнес план боксерского клуба

Дымоход является обязательным при условии, что вы используете выработку тепла на сжигании топлива. Без этого в помещении будет задымлено, а опасность будет заключаться в наличии угарного газа в воздухе.

Постройка бани

Перед планировкой бани следует задаться вопросом: а из какого материала будет строиться баня?

Выбор материала

Вид материала и стоимость:

  • Профилированный брус От 18.000 руб. за кубометр.
  • Оцилиндрованное бревно От 6.000 руб. за кубометр.
  • Простое бревно От 3.500 руб. за кубометр
  • Кирпич (красный) От 400 руб. за м²/руб.

С помощью специального калькулятора можно вычислить примерное количество необходимого кирпича. С шириной кладки в один кирпич, сооружение 2.3х6х5 метров (без учета стен внутри здания), на постройку уйдет около 4.848 кирпичей. Если цена одного кирпича равна 8 руб. то стоимость кирпича на постройку стен будет составлять 38.784 руб.

Свой бизнес: строительство бань - B-Style

Сколько стоит открыть сауну или баню? Рентабельность сауны как бизнеса можно рассчитать только при условии хорошо проработанного финансового плана. Примерные расходы:

  • Ремонт помещения, включая перепланировку – 550 000 рублей.
  • Приобретение оборудования – 240 000.
  • Приобретение мебели – около 70 000.
  • Закупка банных принадлежностей – 10 000-15 000.
  • Техника – около 50 000 рублей.
  • Разработка сайта – минимум 35 000 рублей.

Таким образом, на первоначальные траты нужно закладывать не менее 966 000 рублей.

Дальнейшие расходы включают в себя:

  • Аренда помещения вместе с коммунальными платежами – около 70 000 рублей.
  • Расходы на рекламу (минимум) – 10 000 рублей.
  • Заработная плата при условии 2 администраторов – 70 000р.

Так что сумма ежемесячных расходов составит не менее 150 000 рублей.

С учетом всех затрат чистой прибыли будет около 87 100 рублей, минус 2000 налогов – итого 85 100р.

Подсчитаем рентабельность: с учетом заложенных 965 800 рублей и месячной прибыли, на окупаемость можно выйти не ранее, чем через год стабильной работы.

Сауна как бизнес требует больших затрат на покупку оборудования, ремонт и перепланировку помещения. Для запуска бизнеса нужен 1 млн руб. Ежемесячные расходы складываются из арендной платы, заработной платы персонала, обновления банных принадлежностей, рекламной кампании и обслуживания оборудования. В среднем, на текущие расходы придётся тратить порядка 150000 руб.

Один час посещения бани стоит порядка 1000 — 1500 руб. За день можно получать от 5000 до 10000 руб. Средний ежемесячный доход составляет 250000 руб. То есть начальные вложения окупаются в течение года. Рентабельность составляет 20 — 35%. Уровень дохода можно повысить за счет оказания дополнительных услуг.

Показатель

Значение

Сумма первоначальных инвестиций

1 млн руб

Ежемесячные расходы

150 тыс. руб

Месячный доход

250-300 тыс. руб

Чистая прибыль в месяц

100-150 тыс. руб

Срок окупаемости

От 1 года

Преимущества и недостатки бизнеса

Банный бизнес имеет преимущества и недостатки. К числу плюсов относят:

  • востребованность услуги;
  • возможность открыть заведение на своей земле;
  • относительно небольшой размер вложений.

Недостатками выступают высокие расходы на коммунальные услуги. Для работы бани необходимо много воды. Другой минус — долгая окупаемость. Если не продвигать свой бизнес в интернете, баня будет окупаться довольно долго.

Рынок банных услуг не перенасыщен. Спрос превышает предложение. В городах-миллионниках на 100000 человек в среднем приходится не больше 10 заведений. Конкуренция есть, но если вы выберете удачное место и проведёте отличную рекламную кампанию, конкуренты вам будут не страшны.

Производственный план

Просчитывая рентабельность сауны как бизнеса особенное и даже первоочередное внимание нужно уделить производственному плану. Начнем с персонала – как мы уже сказали выше оптимально для начала будет 2 администратора, которые попутно будут выполнять работу уборщика. В их обязанности может входить следующее:

  • Встреча клиентов.
  • Выдача клиентам всего необходимого для посещения сауны/бани.
  • Ознакомление с правилами поведения в заведении.
  • Прием оплаты за услуги.
  • Запись клиентов по телефону, оформление брони.
  • Уборка помещения, заказ необходимых товаров и расходных материалов.

За дополнительную оплату (а лучше нанять для этого отдельного работника) нужно осуществлять такие функции:

  • Развитие группы в социальной сети.
  • Развитие и наполнение сайта.

Зарплата у администраторов фиксированная, средний чек на рынке – 35 000 рублей. Так что в бизнес-план сауны нужно заложить зарплату на месяц в 70 000 минимум.

Ремонт помещения, и также закупка всего необходимого – также львиная доля расходов. Помещение должно быть не меньше 100 кв.м. – парная, комната для отдыха, массажный кабинет, душевая, хозяйственные помещения и стойка администратора. Дополнительно может быть оборудована кухня и бар.

Свой бизнес: строительство бань - B-Style

Не исключено, что помещение придется перепланировать, в стоимость работ войдет следующее:

  • Собственно, сама перепланировка и узаконивание этого процесса.
  • Проведение ремонта с учетом существующих требований и норм.
  • Приведение помещения в соответствующий вид согласно требованиям СанПина.
  • Оборудование душевой, санузла, парильной, комнаты для отдыха.

Что касается оборудования, то при разработке проекта бани для бизнеса понадобится следующее:

  • Джакузи или душевая кабина. Отличный вариант баня с открытым бассейном, но тогда статья расходов существенно увеличится.
  • Инфракрасная сауна.
  • Печка для парильной.
  • Система вентиляции.

Понадобится и мебель:

  • Столы, стулья и диванчики для комнаты отдыха.
  • Лавки в парильной.
  • Если будут предоставляться услуги массажа – массажный стол.

Также к мебели нужно будет подобрать аксессуары – подушки, покрывала на лавочки и диванчики.

Так как после бани люди хотят отдохнуть и расслабится, то может понадобится кое-что из техники: аудиосистема, телевизор. Самому администратору понадобится ноутбук.

Выбор типа бани

Независимо от того, какой типа бани проекта бани для бизнеса вы выберите, помните одно – услуги должны быть качественными и соответствовать традициям. Если это хаммам – то соблюдайте традиции турецкой бани. Если русская парная – березовые веники, пар и чай с бубликами – это обязательные атрибуты. Если финская сауна – установите соответствующее оборудование.

Открываем сауну или баню для общего пользования – выбираем вид заведения:

  • Классическая русская парная – температура в парной от 50 до 90 градусов. Дополнительные услуги в виде массажа, установки купели, а также комнаты отдыха будут только в плюс вашему бизнесу.
  • Финские сауны – температура выше, чем в русских парных, но последнее время именно они пользуются спросом.
  • Турецкие бани или хаммам – справедливости ради стоит сказать, что турецких парных в их классическом виде, очень мало. Так что есть все шансы обустроить свою локальную Османскую империю.

Выбор за вами – открыть сауну или баню, предоставить комплекс услуг или же только обустроить парную. Все это будет зависеть от того, какой бизнес-план у заведения.

Выбирать помещение следует исходя из того, что минимальная площадь должна быть 100-150 квадратных метров, должны быть обустроены такие помещения:

  • Парильная.
  • Душ, возможно бассейн.
  • Комната для отдыха.
  • Раздевалка.
  • Санузел.
  • Хозяйственные помещения.
  • Стойка администратора.

Если предполагается предоставлять дополнительные услуги, то под них также нужны отдельные помещения – это нужно учесть до того, как оно будет взято в аренду.

Что касается непосредственно локации: учитывайте то, что даст вам анализ рынка. Если есть возможность – обустройте баню за городом, но так, чтобы туда можно было без проблем добраться на общественном транспорте, то есть в черте города.

Неплохим вариантом будет взять в аренду помещение на территории оздоровительного комплекса, гостинично-ресторанного комплекса, спорткомплекса.

Помещение для частной бани небольших размеров найти не очень сложно.

Другой вариант: аренда участка или частного дома с землей поблизости от города (ежегодно 200 тыс. руб.). Открывая банный комплекс, придется вложить на каждый квадратный метр около 1000$. На 160 кв.м. нужно $160 тыс. вложений.На этой площади есть возможность разместить две сауны, душ и бассейн, туалет, комнату отдыха, раздевалки.

Плюсы и минусы

Свой бизнес: строительство бань - B-Style

Основной недостаток у такого вида бизнеса только один: длительный период окупаемости, существенные расходы на коммунальные платежи. А вот преимуществ больше:

  • Услуга востребована всегда, а если еще и организовать целый комплекс для отдыха, в живописном месте за городом, то количество клиентов возрастет в разы.
  • Небольшую частную баню можно организовать даже на территории своего двора, если у вас частный дом.
  • По сути, требуется не такой уж стартовый капитал – для начала будет достаточно 1000 000 рублей.

Так что баня или сауна как бизнес – вполне рентабельный проект.

Документация

Сауна как бизнес требует обязательного документального оформления, так как в обратном случае ведение дел будет незаконным и грозит за это большой штраф, как минимум.

Для регистрации бани как бизнеса нужно собрать примерно такой пакет документов:

  • Разрешение от пожарной службы.
  • Если заведение обустраивается в жилом доме, то разрешение от Жилищной инспекции.
  • Разрешение от санэпидстанции.
  • Договора на: вывоз мусора, обслуживание вентиляционной системы, на дезинфекцию помещения, на стирку белья.
  • Договор аренды.
  • Договор на сервисное обслуживание систем коммуникации.
  • Договора с коммунальными службами на поставку электроэнергии, воды, отопления.

Риски

Баня как бизнес имеет свои риски, собственно, как и любой другой вид предпринимательства:

  • Низкая посещаемость, что может привести к работе в минус. Но, это можно урегулировать при условии грамотной маркетинговой стратегии.
  • Отсутствие клиентов из-за некачественных услуг – тут винить кроме себя больше некого, так что делайте все лучшим образом, с заботой о клиенте.

Все остальные предпринимательские беды можно предусмотреть и даже предупредить – главное грамотно рассчитать бизнес-план сауны или бани, все правильно обустроить и запустить рекламу. О последнем далее.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
FinToPro
Adblock
detector